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日本人眼中的中国历史上的四大美味的相关文章推荐

日本人眼中的中国历史上的四大美味

    丑怪的海参 海参本身没什么味道,怎么做都可以,这反倒成了烹饪手艺的试金石。内行的吃家为了品鉴餐馆的水平,经常会点海参料理,大厨的烹饪特性一吃便知。 有人说:“最先吃海参的人,肯定要有很大的勇气。”像生锈了一样红红的、长着肉刺的小型海参,是其丑怪同类中的丑怪,而且非常腥臭。不过,这种海参却是营养价值最高的。 清代大饮食家的代表人物文人袁枚在文中写道,用颜色相近的香菇、木耳等与海参搭配,风味甚佳。海参相当于海里的人参,之所以在中国很贵重,恐怕跟中国近海出产不多有关。因此自古以来,海参在中国的售价都很高。日本德川时代,长崎便将海参装在草袋里远销海外。除了海参,还有干鲍和鱼翅,这三种是日本对华出口的最高级海产品。 但并非每个人都爱吃。慈禧太后就不喜欢。这位老太婆喜欢肉类,特别是鸭子,而对海产品没什么兴趣。 [page] 消失的生鱼片 中国有一个成语叫“脍炙人口”。“炙”指烤肉,“脍”则是生鱼片。这两样东西都是深受人们喜爱的食物。相传因吴越争霸而闻名的越王勾践,正在会稽食用生鱼片的时候,遭到吴国军队的袭击,惊慌失措的勾践把剩余的食物全部倒入江中,被弃入江的生鱼片化成江中的小鱼,叫“银鱼”,又称作“脍残鱼”。也许人们实在不忍心生鱼片被扔入江中后就此腐化,以至于想象到... [ 查看全文 ]
2011-02-19

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日本人眼中的中国历史上的四大美味的相关文章

盘点华人明星的奢华豪宅(图)

深水湾 香港最佳豪宅地之“深水湾”——环境优美,静雅浪漫。深水湾位于香港南区南岸中部,环境优美,比浅水湾幽静。也是游客的一大聚集地,躺在海滩上还可以看到众多的明星豪宅。 邝美云8000万气派豪宅——豪宅位置:深水湾道。邝美云是娱乐圈女明星经商的一个传奇,她从贫穷一路打拼到身价5亿,包括香港和内地都有属于她的连锁店。媒体曝光她在深水湾道的约8000多万元的豪宅,一个客厅就有100多平米,而且...[ 查看全文 ]
2011-02-19

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华人亲历:男女混住共用浴室和厕所的有趣经历(图)

我在新西兰基督城的旅馆里和女生共用浴室和厕所 为了减少开支,青年旅社的集体宿舍常允许男女同住一个房间,这并不是什么新鲜事儿了,这种形式不仅降低了旅店的管理成本,也降低了旅客的开销。无论是在欧洲还是日本,我住过许多次这样的房间。除了晚上男男女女们都睡在一个房间外,感觉和住在普通的旅店没有什么不同。     然而在大洋洲,事情就演变出许多花样了,比如说在新西兰有男女共用的厕所和浴室。这样的...[ 查看全文 ]
2011-02-19

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图文:慈禧女翻译 会八门外语的德龄公主

简要内容:上世纪初,精通八国外语的驻法公使的女儿,漂亮、聪慧的德龄公主,走进了充满神秘、诡异又异常险恶的皇宫。 慈禧女翻译:会八门外语的德龄公主 上世纪初,精通八国外语的驻法公使的女儿,漂亮、聪慧的德龄公主,走进了充满神秘、诡异又异常险恶的皇宫。(抒晖) 简要内容:上世纪初,精通八国外语的驻法公使的女儿,漂亮、聪慧的德龄公主,走进了充满神秘、诡异又异常险恶的皇宫。 裕德龄父亲:...[ 查看全文 ]
2011-02-19

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中国留学生见闻:美国小朋友怎么过情人节?(图)

        2.14日,西方的小朋友如何度过这个节日?    每一年2月14日,就是Valentine's Day(情人节)。关于这个节日的来历,有很多的传说。比如我很喜欢的一个版本是:据说瓦伦丁是最早的基督徒之一,那个时代做一名基督徒意味着危险和死亡。为掩护其他殉教者,Valentine(瓦沦丁)被抓住,投入了监牢。在那里他治愈了典狱长女儿失明的双眼。当暴君听到着一奇迹时,他感到非常...[ 查看全文 ]
2011-02-19

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美华裔晒生活成本:美国并不是想象中的那么好

    安居才能乐业。 这个安居的条件,也不大,在美国和加拿大买个40万美金的房子,对一个四口之家,已经非常宽敞,小日子非常好过了。 要达到这个安居乐业的条件,你需要这样走的。 首先,你在国内要考托福、GRE,一般人,没有准备1-2年,是做不下来的。然后去美国了。加拿大你别想,它没有几所像样的大学。 去美国,没有奖学金,别想签证。而美国发奖学金的,都是本国孩子不愿读的,读出来了也是找不...[ 查看全文 ]
2011-02-19

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海外华人瞎起英文名闹的大笑话

    有了一个英文名字,在和外国朋友交流沟通时会比较方便。随着全球化进程的深化,英文名对每个身居海外的华人,尤其是年轻人,变得越来越重要。但是,很多人并不知道如何起英文名,往往胡乱起,结果产生很多问题。    问题之一:所起英文名太常见。     如:Henry,Jane,John,Mary.这就像外国人起名叫赵志伟、王小刚、陈小平一样,给人牵强附会的感觉。虽然起名字并无一定之规,但给人的...[ 查看全文 ]
2011-02-19

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留学生活:在德国瓜子是给宠物吃的

杨婷,德国包豪斯大学城市规划专业学生。活泼可爱,她2008年留学德国,现在已经在德国生活快1年了。 他们喝啤酒像我们喝饮料说起德国人喝啤酒来,杨婷开玩笑说,你想想你喝可乐是啥样,他们喝啤酒就啥样。他们不管男女,不论早晚都拿瓶啤酒走在街上。在餐厅啥也不吃也要先点一大杯啤酒。但是,德国的烟酒都不能卖给未成年人。如果收款员觉得有疑问,可以查身份证,看他们是不是16岁以下的。提到这个,杨婷就讲了一件...[ 查看全文 ]
2011-02-19

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美国人婚宴现场的唯美婚纱照(组图)

美国人和中国人拍结婚照最大的区别是:前者是实拍,每个镜头都是结婚当天的实际镜头,后者是提前好几个月,跑到影楼里拍,被摄影师摆布着姿势和表情。 新娘在娘家整装待发 难以抑制待嫁的心情 优雅的狗狗伴郎 充满喜庆的元素 可爱的花童 父亲要亲手把自己的女儿交给另外一个男人 美丽古老的教堂 年轻人的时间到来 结婚了 还能疯多久 豪华...[ 查看全文 ]
2011-02-13

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“中国麻将”风靡美利坚一副牌975美元(图)

科恩等人已经习惯打麻将度过夏天 1924年已有四名美国女性在泳池中打麻将的照片     漂洋过海近百年,麻将,这个曾经只属于华人世界的游戏,如今风靡全美,成了年轻人最爱的时尚桌游。而在华人社区,它渐渐成了“夕阳”的代名词,牌桌上鲜见ABC的身影。是什么,让麻将在美国颠覆了“橘生淮北而为枳”的定律呢? 洋二代:从网上“手谈”到家中 网络的兴起,带动了在线网络麻将的盛行,推动了美国打麻...[ 查看全文 ]
2011-02-13

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肯德基爷爷在日本的美好生活

肯德基爷爷在日本好命苦啊! [ 查看全文 ]
2011-02-13

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