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如何自然地享用西餐
知道以下5点包您泰然自若地享用西餐。
不少人在吃西餐时,都会担心“失礼”。其实,所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏,而得以顺利流畅地进行的实用守则。谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。
(1)在当你应邀赴宴时,你对同桌进餐的人和餐桌上的谈话,大概要比对饮食要更感兴趣。因此进餐时,应该尽可能地少一些声响,少一些动作。
(2)女主人一拿起餐巾时,你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有时餐巾中包有一只小面包;如果是那样的话就把它取也,放在旁边的小碟上。
(3)餐巾如果很大,就双叠着放在腿上;如果很小,就全部打开。千万别将餐巾别在领上或背心上,也不要在手中乱揉。可以用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油渍或脏物。千万别用它来擦刀叉或碗碟。
(4)正餐通常从汤开始。在你座前最大的一把匙就是汤匙,它就在你的右边的盘子旁边。不要错用放在桌子中间的那把匙子,因为那可能是取蔬菜可果酱用的。
(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才开始。她不会像中国习惯那样,请你先吃。当她拿起匙或叉时,那就意味着大家也可以那样做了。
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如何自然地享用西餐的相关文章
商务西餐礼仪八大戒律需牢记
留学群www.liuxuequn.com 为您整理以下商务西餐礼仪中的八大戒律,在商务午宴或商务晚宴中,一定要谨记在心,不要因一时不慎而自毁前程。
第一大戒律:不打无准备的战争
在选择用餐的餐馆之前,可以先通过餐馆的网站了解餐馆的菜品、特色和地理位置等,这样在您同客人见面时就可以做到心中有底,在点餐时也不会显得犹豫不决。
第二大戒律:用餐时不要如狼似虎
即使您已经饥肠辘辘,但是在用餐...[ 查看全文 ]
如何进行商务西餐预约
摘要:预约是商务西餐礼仪中非常重要的一个环节,也是商务宴会的基础,只有稳扎稳打地安排好时间,做好准备工作,才能够在商海中叱咤风云。下面留学群www.liuxuequn.com 小编就以邀请人的身份详细讲解如何邀请客人参加商务宴会。
预定餐馆
预定餐馆时首先要选择合适的餐馆,餐馆的环境要适合进行商务会谈,所以餐馆的噪声不能太大,否则不单单会影响您同客人之间的谈话,还会影响人的情绪。选择好餐...[ 查看全文 ]
西餐中面包奶油的食用方法
摘要: 享用西餐时,割牛排需讲究刀法,食用面包添加奶油其实也暗藏玄机。在进餐时,略懂一些面包加奶油的食用技巧也许能让您既能品尝到面包配奶油的美妙滋味,更能收获一份难能可贵的品味与优雅。留学群www.liuxuequn.com小编与您一起分享以下内容:
牛排、面包和奶油都是西餐桌上我们常见的必不可少的身影。割牛排要讲究刀法,食用面包加奶油其实也暗藏玄机。
进餐时,面包总会用一个小篮子盛好放...[ 查看全文 ]
10种你必须知道的西餐礼仪
留学群www.liuxuequn.com带您一起学习10大基本西餐礼仪。
用餐的表现就像自然反应,只要能多练习,养成良好的习惯,那么到任何高级的餐厅也不用害怕了。下面给大家介绍吃西餐的十大基本礼仪,一旦掌握了,你就能胸有成竹地步入宴会大厅。
1、刀叉: 手握叉子时不要像握大提琴那样,或像握麦克佩斯夫人的匕首那样。另外,不要手握刀叉在空中飞来舞去用以强调说话的某一点,也不要将刀叉的一头搭在盘子...[ 查看全文 ]
如何优雅地提供西餐服务
所谓“站有站相,坐有坐相,吃有吃相”讲的就是进餐礼仪。西餐餐桌上,讲究一定的服务礼仪,让您的就餐显得更文明而优雅。留学群www.liuxuequn.com小编带您一起学习西餐礼仪中的服务礼仪。
正式用餐
1、为餐桌上的每一位就餐者提供食物。
2、服务员将盘子和碗放在就餐者的左侧,或者在厨房中预先准备好盘子,然后再拿出来放于就餐者面前。
非正式用餐
主人绕着餐桌将食物依次盛放在客人的...[ 查看全文 ]
从点菜顺序测测你会不会吃西餐
你会吃西餐吗?从点菜顺序测测你会不会吃西餐。
西餐礼仪-西餐点菜顺序
西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例,中餐宴会除近10种冷菜外,还要有热菜6-8种,再加上点心甜食和水果,显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道,似乎很繁琐,但每道一般只有一种,下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍,希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。
头盘
西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内...[ 查看全文 ]
从刀叉开始学习西餐礼仪
随着东西文化的融合,西餐越来越频繁地成为白领们进餐首选形式。留学群www.liuxuequn.com小编教您从刀叉开始学习西餐进餐礼仪。
刀与叉的种类
刀、叉等银器类皆称为Cut-lery。刀、叉又分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用,而
汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外,还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调
味料时所使用的汤匙,多用于甜点或是鱼类料理。如今所使用的餐具依料理...[ 查看全文 ]
葡萄酒如何喝最有范?
饮酒是一种文化,在饮酒的过程中,人们要遵循一定的礼仪。那么喝葡萄酒要注意哪些礼仪呢?
如果我们在餐厅里,当服务员送上我们所点的葡萄酒时,主人应在开瓶前仔细地查看瓶签上的酒名、年份及酒厂是否无误,然后示意服务员先开瓶透气。开瓶后,主人应该检查瓶塞是否湿润,也就是说检查这瓶酒是否是平躺着存放的,如果是干的可要求更换。接着便可安排倒酒的顺序。
服务员在倒酒时会先请主人品尝一小口,在主人确定了...[ 查看全文 ]
西餐礼仪之进餐
《西餐礼仪之进餐》是礼仪网饮食栏目为您精心准备的,更多精彩内容请收藏本站(ctrl+D即可)!
穿西装时,要注意的问题有:在穿西装之前,务必要将位于上衣左袖袖口之上的商标、纯羊毛标志等等,先和行拆除,它们并非与西装的档次、身价有关。在一般情况下,坐着的进候,可将西装上衣衣扣解开;站起来之后,尤其是需要面对他人之时,则应当将西装上衣的衣扣系上。西装上衣的衣扣有一定的系法:双排扣西装上衣的衣扣,应当...[ 查看全文 ]
相亲吃饭的过程中如何给对方留下好印象
相亲吃饭的过程中,如何给对方留下好印象时间一天一天的过,年龄也在一天一天的长,大量的剩男剩女们为了自己的婚姻爱情,也不得不走上相亲的道路,如何在相亲吃饭的过程中,给对方留下好印象,那么相亲吃饭的一些礼仪你是一定要知道的,尤其是男同胞,它不仅仅是一顿饭而已,更重要的可以决定你相亲的成败。所以了解一些相亲吃饭的礼仪是很重要的。第一,第一次见面的地点要离女方工作和家的住址远一点,以防被女方的朋友和街坊邻...[ 查看全文 ]