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美国人都吃什么

美国是典型的移民国家。自从哥伦布1492年发现美洲大陆后,欧洲的一些国家就开始不断向北美移民。现在,大部分的美国人是英国移民的后裔,美国菜也主要在英国菜的基础上发展而来,另外又揉合了印第安人及法、意、德等国家的烹饪精华,兼收并蓄,形成了自己的独特风格。 美国盛产水果,美式菜的沙拉中水果用得很多,例如用香蕉、苹果、梨、橘子等做沙拉最为普遍。另外,在热菜中也常使用水果,如菠萝焗火腿、苹果烤火鸡、炸香蕉等。 由英式菜派生出来的美国菜发展至今,在口味及用料上已经发生了不少变化。传统的咸鲜甜口味已趋向清淡、生鲜。在用料上,黄油改用植物黄油或生菜油,奶油改用假奶油(即完全脱脂奶油),奶酪改用液态奶,做水果不用罐头水果而用新鲜水果,浓汤改清汤;肉类则多用低脂及低胆固醇的水牛肉与驼鸟肉等。另外,素食和生食在美国比较盛行。 在烹调方面上,美国菜所采用的方法主要有煮、蒸、烤、铁扒等。典型的美国菜有苹果黄瓜沙拉、华道夫沙拉、美式螃蟹杯、美式煮鱼、姜汁橘酱鱼片、美式花旗大虾等。 色彩缤纷营养丰富--美式沙拉 在美国餐里,现在最有特色的是沙拉。不仅鲜艳鲜艳,而且营养非常丰富。红的西红柿,绿的生菜、菠菜、西兰花和芹菜,橘色的胡萝卜,黄色的烤面包块和奶酪,白色的酱和酸奶酪等,都最大限... [ 查看全文 ]
2011-03-15

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报名美国驾校有讲究

来美国之前,我在清华的辅导员告诉我,他在美国开车开得特别自信,回国不会开了,因为美国是车让人,中国是车和人一起抢。 在波士顿生活一年时间,发现大多数美国人开车的确是比较文明,一般只要前面有人,司机们都会远远地停下来,比较友好的还会给你招招手,意思是,“你走路辛苦,先过吧,我开着车,不着急。”于是在波士顿生活了很久的朋友告诉我,波士顿有这样一个说法,“红绿灯仅供行人参考。”毕业工作了,也不得不...[ 查看全文 ]
2011-02-25

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美国日常生活礼仪注意事项

(1)社交礼仪 美国人在待人接物方面,具有下述四个主要特点。 第一、随和友善,容易接近。 第二、热情开朗,不拘小节。 第三、城府不深,喜欢幽默。 第四、自尊心强,好胜心重。 (2)服饰礼仪 总体而言,美国人平时的穿着打扮不太讲究。崇尚自然,偏爱宽松,讲究着状体现个性,是美国人穿着打扮的基本特征。跟美国人打交道时,应注意对方在穿着打扮上的下列讲究,免得让对方产生不良...[ 查看全文 ]
2011-02-25

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留学生支招美国式邀请

邀请(invitations)亲戚朋友参加某项活动可以当面提出,也可以用电话和信件通知。在美国,接到参加正式宴会或某一晚餐的邀请时,不管是书面通知还是电话通知,被者一般得作出答复,让邀请一方知道你是否参加。如果接受邀请之后突然发现不能如约前往,被邀一方有必要及时通知男主人(host)或者女主人(hostess),说明不能赴约的原因。 真的赴约时,客人应该准时到达,或在约定时间后的5分钟至10...[ 查看全文 ]
2011-02-25

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留学生如何在美国看电视?

节日期间,不少美国人呆在家里看电视。不同年龄的人看的节目也不同。青少年喜欢Sports(体育节目),著名的有College Football,College Basketball(美式足球、篮球的大学校际联赛),NBA(the National Basketball Association),NFL(the National Football League全美职业橄榄球联赛)等。他们还喜欢看MTV...[ 查看全文 ]
2011-02-25

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留学美国硕士的生活事项

美国大学生接受高等教育的费用包括:学杂费、食宿费、书籍文具费、个人花费、交通费。学费一般都较贵,要念完一个硕士学位,一般需要 2-4万美金,越是名牌的大学,学费越贵。 【衣】 美国大陆性气候昼夜温差相当大,尤其夏秋之交,常常白天短衣短裤仍然汗流浃背,而在日落西山之後,却又温度骤降,因此出门时身上总是多带一件,免得伤风感冒。美国冬天,即使在以炎热着称的洛杉矶,还是有用得上开暖气的时候,所...[ 查看全文 ]
2011-02-25

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如何与美国人进行目光接触?

人对如何以及何时进行目光接触是较为认真的。在通常的交谈中,他们每次目光接触往往持续不过约1 秒钟,然后便有一方或双方转移视线。如果两个美国人探究地望着彼此的眼睛,其感情便会升温,其间的关系便会更为亲密。因此除非在适当的场合,他们小心避免这样的目光接触。 在美国得体的路遇行为是保持注意与不注意间的平衡。你应当正视迎面而来的路人——但时间长短的掌握要以能表明你意识到对方的出现为准。如果你投去的目...[ 查看全文 ]
2011-02-25

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留学美国,寄宿生活有滋有味

留学群[liuxuequn.com]为中国留学生提供海外新闻:《留学美国,寄宿生活有滋有味》02月18日人民日报海外版报道。 如今的留学生群体越来越趋向低龄化,出于对未成年孩子出国的安全考虑,许多家长选择让孩子寄宿在当地家庭。一来良好的语言环境可以让留学生快速有效地提高口语;二来有人照顾生活起居。 16岁的小洁刚来美国两个月,她寄宿在一位单身女郎家里,年纪尚小的她在出国之初自然也经历了各种“...[ 查看全文 ]
2011-02-18

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浅谈美国健康保险相关知识

美国迄今还没有一项全国性的医疗计划或保健服务网络,以解决医疗保健费用问题。由于医疗保健费用极为昂贵,一场大病或者一起重大的车祸都足以使人倾家荡产。 结果,有不少教育机构都强制性规定,外国留学生必须购买健康保险,从而保证这些学生不至于成为“靠政府救济维持生活者”(public charge)。虽然移民归化局(INS)并未规定F-1和M-1非移民签证持有者一定要买健康保险,但是,美国新闻署(U...[ 查看全文 ]
2011-02-10

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情人节送什么样巧克力才最合适?

巧克力的数量不像玫瑰有那么多讲究,但是种类却是有讲究的。到底哪些巧克力才算是送的合适? TYPE1:薄荷巧克力 代表你对情人:你觉得情人深懂生活情趣,而且潇洒不羁,是你梦寐以求难得遇上的最佳情人,但老是觉得情人会对你做出不忠的事,少了一份安全感,美中不足。 代表情人对你:你在情人心目中是前卫、愿意接受新事物的新人类,在情人心里占据了重要位置,但情人觉得你太贪玩和未定性,不大...[ 查看全文 ]
2011-02-05

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2011年情人节送什么?

情人节在中国也越来越流行了,越来越多的青年男女注重这个节日了。情人节,要为自己心爱的人准备一个独特的礼物,送什么礼物好呢?一个可以把自己的表白和浓浓的爱意融入其中的礼物。 一份独特的情人节礼物,当然更深的人心。可以自己制作一本图册,记录下你们爱的点滴,或者贴上照片,把你浓浓的爱意和用心融入其中的情人节礼物,送到你这个礼物的人,一定很幸福,更多的了解到你的爱意。一页页翻开,都是幸福的回忆。那是...[ 查看全文 ]
2011-02-05

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