料理の基本語句的相关文章推荐_留学群(www.liuxuequn.com)

料理の基本語句

料理(りょうり)の基本語句(きほんごく) 調理器具(ちょうりきぐ)について調理器具(ちょうりきぐ)には、食文化(しょくぶんか)の違(ちが)いが反映(はんえい)される。ここでは、日本(にほん)で使(つか)う調理器具(ちょうりきぐ)について説明(せつめい)する。包丁(ほうちょう)の種類(しゅるい) 包丁(ほうちょう)には、いろいろな種類(しゅるい)がある。野菜(やさい)を切(き)るときに使(つか)うのが薄刃包丁(うすばぼうちょう)（菜切(なき)り包丁(ぼうちょう)）、魚(さかな)を切(き)ったり下(お)ろしたりするときに使(つか)うのが出刃包丁(でばぼうちょう)、刺身(さしみ)にするときに使(つか)うのが柳刃包丁(やなぎばぼうちょう)（刺身包丁(さしみぼうちょう)）である。薄刃包丁(うすばぼうちょう)の刃(は)の長(なが)さ（刃渡(はわた)り）は20cmくらい、出刃包丁(でばぼうちょう)は18cmくらい、刺身包丁(さしみぼうちょう)は24cmくらいが一般的(いっぱんてき)である。このような日本(にほん)の伝統的(でんとうてき)な形(かたち)の包丁(ほうちょう)を和包丁(わぼうちょう)という。台湾(たいわん)で使(つか)われる刃(は)が大(おお)きく重(おも)たい包丁(ほうちょう... [ 查看全文 ]

2011-03-30

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日本料理砂糖

料理の基本語句的相关文章

日の呼び方

日の呼び方『きょう』からの日数普通の呼び方形式的な呼び方（ていねいな表現となる） −２おとといいっさくじつ一昨日 −１きのうさくじつ昨日０きょうほんじつ本日＋１あした／あすみょうにち明日＋２あさってみょうごにち明後日日本小故事：日本有四大姓历史悠久，这四大姓分别是：源，平，橘...[ 查看全文 ]

2011-03-30

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日数形式

「いの一番」

「いの一番」ってどう言う意味ですか？大工言葉？調味料？意味は？すいません。よろしくお願いします。回答：＞意味だけで言うと「真っ先に」「一番目」「最初に」と言ったような意味合い・・・らしいですね。＞由来はと言うと「いろは」では「い」が一番最初に来ますよね。そこから来ているようです。広辞苑に頼りました・・・ ...[ 查看全文 ]

2011-03-30

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意味工事大工

『理屈』の、反対語を、教えてください。

『理屈』の、反対語を、教えてください。请告诉我『理屈』的反义词。回答：「正論」だと思います。我想是「正論」。日语知识点：全称日本语，是日本国的官方语言。语言系属有争议，有人认为可划入阿尔泰语系，也有学者认为是扶余语系，也有日本学者认为是孤立语言（有些日本学者继而提出韩日-琉球语族的概念、并认为日语从属之）或日本语系。日本留学网https://riben.liuxuequn.com友情...[ 查看全文 ]

2011-03-30

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反义词

日本の大学の授業

日本(にほん)の大学(だいがく)の授業(じゅぎょう)：あなたはどう思(おも)いますか？うしろの方(ほう)の席(せき)をとる日本(にほん)の大学(だいがく)では、学生(がくせい)は教室(きょうしつ)のうしろのほうからすわることが多(おお)いようです。教室(きょうしつ)の前(まえ)のほうにすわると、先生(せんせい)に指(さ)されるような気(き)がするからでしょうか。それとも、授業中(じゅ...[ 查看全文 ]

2011-03-30

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先生山田日本

｛日本語新词｝KY（讀空氣）

｛日本語新词｝KY（讀空氣）最近在各報章媒體上，常聽到『KY（けーわい）』這個字，相當的好奇，上網查了一下，才發現原來是「空気読め」的略稱。日本語：空気読め（Kuuki Yome）中國語：白目，沒有Sense，狀況外而且，這個看似新字的英文縮寫，其實早已收錄在YAHOO新語辭典裡了。 YAHOO新語辭典httpdic.yahoo.co.jpnewwordindex=2007000362&re...[ 查看全文 ]

2011-03-30

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日本新词去年度

｛日本語便利屋｝瞎忙

｛日本語便利屋｝瞎忙最近在閱讀日本雜誌的時候，看到『空回り』這個字。瞬間，我的腦海裡浮現了一個極適合它的中文字。沒錯！就是『瞎忙』。 ■日本語：空回り（Karamawari）大辭林：動力にならず、無駄に回ること。大新日華字典：空轉，空忙。現代風：瞎忙，窮忙やっぱり、この言葉の中国語は『瞎忙』が一番しっくり来ると思うなー。還是這個瞎忙最對味了啊。 ■造句A『你最近都在忙什麼呀？神秘兮兮的。』B...[ 查看全文 ]

2011-03-30

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日本中国大新

日语商务词汇汇总-ビジネス日本語専門用語

日语商务词汇汇总-ビジネス日本語専門用語会長——会长社長——社长頭取——银行行长副社長——副社长専務——专务董事常務——常务董事部長——部长課長——科长代理——代理補佐——助理代表取締役——董事长取締役——董事株式総会——股份总会取締役会——董事会株式会社——股份公司有限会社——有限公司合名会社——联合公司合資会社——合资公司相互会社——互济公司人事部——...[ 查看全文 ]

2011-03-30

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会社日程表公司

日语词汇学习：「皆さん」と「みんな」の区別

Q：「皆さん」と「みんな」の区別。誰かが教えてくれませんか。お願いします。 A：「皆さん」多用于直接称呼自己以外的周围的一群人，各位、大家……相对于一般的第二人称来说比较礼貌的说法(「君ら、お前ら」より丁寧)。也可以用于表第三人称，皆さんによろしく。「みんな」，作为名词更多是第三人称用法，即除了你我之外的大家，这时不如「皆さん」恭敬(「皆様」の方が一番丁寧ですが)，比较随意。更多用作副词，强调所...[ 查看全文 ]

2011-03-30

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更多日语副词

日语词汇学习：という后面わけ、はず、こと、もの区别

A:这四个词的用法总是搞不清楚看一下这个句子困った人を見たら、すぐに手助けをしないではいられない。それが思いやりのある人()。 A.というわけだ。B.ということだ。C.というはずだ。D.というものだ。 yanzijiang: 答案选D。我们先来看看这4个形式名词最原始的意思：こと接在用言连体形后，作纯粹的形式名词。一般指一件具体的事情、事实、说话的内容或强调语气。例:単語を覚えることは...[ 查看全文 ]

2011-03-30

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体形名词形式

日语分类词汇:布告用语（掲示用語/けいじようご）

無用の者入るべからず。（むようのものはいるべからず）——闲人免进。立ち入り無用（たちはいりむよう）。——禁止入内。小便無用（しょうべんむよう）——禁止便溺。車に注意（くるまにちゅうい）——注意车辆。禁煙（きんえん）——请勿吸烟。手を触れるな。（てをふれるな）——请勿动手/触摸。非常口（ひじょうぐち）——太平门。開け放し無用（あけはなしむよう）——随手关门。天地無用（てんちむよう...[ 查看全文 ]

2011-03-29

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闲人太平门便溺