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高考前一个月饮食攻略

距离2014年高考还剩一个月,考生家长们都在为孩子精心准备这饭菜和营养,但是如何让饮食更健康更有效呢?留学群高考频道营养专家为您支招! 平时打基础 考前可微调 “马上要高考了,给孩子吃什么东西能补脑、提高记忆力?”自治区人民医院营养科副主任陆光成说,每年的这个时候,都会有很多考生家长提出这样的疑问,希望“临阵磨枪”,突击补一补,尽自己的能力给孩子加把劲。 陆光成认为,饮食营养不是灵丹妙药,考前突击作用不大,关键还在于平时的积累。如果平时就形成了科学的饮食习惯,注重营养均衡,其实没有必要特意在考前改变孩子的食谱,更不要盲目相信所谓的营养品,平常怎么吃,现在也基本保持不变,可以针对考前这个特殊时期,适当做些“微调”。 如何“微调”,需要结合这个时期考生的特点:压力大,精神紧张,易疲劳,睡眠减少,食欲低,记忆力减退。 关键词一:灵活大脑 这个时期,家长们最关心的莫过于如何让孩子的脑子更灵光,在考试中超常发挥。陆光成介绍,灵活大脑,需要了解大脑需要哪些营养物质。 水和蛋白质是大脑需要的基本营养物质,水是身体的运输系统,把营养物质传送到脑部并带走废物。良好的清水供应是注意力与灵敏度所不可或缺的要素。蛋白质则用于制造神经递质,建造及维持神经网络,对于改善神经功能以及改善情绪... [ 查看全文 ]
2014-05-03

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高考饮食每日菜谱(5.1)

高考前,家长应该准备什么样的食物给自己即将高考的孩子吃呢,下面留学群高考食谱频道教你几道营养丰富的菜肴吧。 材料: 主材:柴鸡;猪肚;党参;枸杞子;枣(干,大); 配料:食盐;葱;姜; 制作步骤: 1党参用清水冲洗后切小段、葱切段、姜切片备用,其他食材过清水洗净备用;柴鸡剁小块焯水;焯好的鸡块放入锅中; 2新鲜猪肚洗净切片焯水;放入装有鸡块儿的锅中; 3加入足够的清水,比例大...[ 查看全文 ]

高考饮食每日菜谱(4.30)

高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱(4.30),希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,有了好身体才能打好战斗,祝考生们复习顺利! 高考食谱大全一:毛豆黄鳝 食材准备 1,主料:土黄鳝500克左右(野生黄鳝) 2,配料:鲜毛豆100-150克,白酒,大蒜,生姜 毛豆黄鳝的做法 1,黄鳝洗净后切长段,再横切几刀,这样比较容易入味 2,锅坐热后放油,把鳝鱼...[ 查看全文 ]

高考食谱7要素5注意

2014年高考即将来临,这将是孩子面临的人生第一次重大的抉择,家长在这个时间也是非常的紧张,希望能给孩子吃好的补充大脑,但是有些家长太缺乏营养知识,导致效果不是很多,下面就跟随留学群高考频道的小编来学习一下营养知识吧! 考前大脑要求多 考生复习考试期间,由于生活和学习节奏较快,孩子的大脑活动处于高度紧张状态。此刻,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多。大脑是人体中消耗氧的最大器官,因此,大...[ 查看全文 ]
2014-04-29

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高考饮食每日菜谱(4.29)

高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱(4.29),希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,有了好身体才能打好战斗,祝考生们复习顺利! 高考营养补脑食谱一:土豆焖牛肉 原料:牛肉,土豆,洋葱,蜜豆,胡萝卜,魔芋 配料:油,糖,清酒,老抽,高汤 做法:把牛肉洗干净,切成薄片,土豆去皮切块,放入水中浸泡去掉淀粉,洋葱对半切开,再一片片瓣下来,魔芋切丝,放入沸水中焯两...[ 查看全文 ]

高考饮食每日菜谱(4.28)

高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱(4.28),希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,有了好身体才能打好战斗,祝考生们复习顺利! 高考营养菜谱一:火腿海参木耳排骨汤 原料:排骨,海参,木耳,火腿 配料:盐,姜,葱 做法 1、把木耳放入清水中浸泡透,洗干净切小块,把排骨洗干净斩段,海参洗干净备用。 2、在锅里烧开水,放入木耳煮五分钟,捞出过冷水,再烧热锅...[ 查看全文 ]

高考食谱:考生备考饮食应注意“八个一”

2014年高考已经进入复习考试阶段,高校教育专家、医学专家、心理学专家、营养专家等一起为高考学生备战出谋献策,希望学子们都能取得优异的成绩。其中营养专家提醒考生备考饮食要注意“八个一”。 营养专家,饮食注意“八个一” 专家提醒考生及其家长,备考期间,家长们要特别留意孩子的食谱,要注重“八个一”。即每日喝1~2杯牛奶,酸奶和全脂奶粉皆可;每天一个鸡蛋;每天100克瘦肉;每天吃一次鱼;每天100克豆...[ 查看全文 ]
2014-04-26

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高考期间三天营养早餐食谱推荐

众所周知,早餐是一天三餐中最重要的一餐。而对于高考考生来说,早餐就更加重要了。一顿美好的早餐说不定就是你取得好成绩的开始哦! 早餐要醒脑 早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物:谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包含这4类食物,如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的,如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆浆...[ 查看全文 ]
2014-04-26

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高考饮食每日菜谱(4.26)

高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱(4.26),希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,有了好身体才能打好战斗,祝考生们复习顺利! 高考生补脑益智菜谱一:雪花鱼羹 原料:胖头鱼,鸡蛋 配料:香油,味精,胡椒粉,淀粉,姜,葱 做法 1、把胖头鱼洗干净,剖开开半,把姜切片,葱切段,把鸡蛋打入碗里,取蛋清打散。 2、在锅里放水烧开,放入鱼头,加入姜葱煮五分钟,...[ 查看全文 ]

高考饮食每日菜谱(4.25)

高考频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱,希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,有了好身体才能打好战斗,祝考生们复习顺利! 高考饮食每日菜谱家常菜一:核桃仁拌木耳 原料:木耳,核桃,青红椒 配料:香油,盐,醋,生抽 做法 1、把木耳用清水浸泡发,然后洗干净,去蒂再切成小块,然后放入沸水中焯一下,捞出过冷水沥干,核桃仁用开水浸泡半小时,去掉皮,青红椒圈。 2、取一小碗,放入香油...[ 查看全文 ]

帮助高考生缓解压力的日常食物

2014年离高考差不多只剩两个月时间,留学群高考栏目为大家带来了《帮助高考生缓解压力的日常食物》,希望大家注意身体健康,考出好成绩! 帮助高考生缓解压力的日常食物 牛奶:钙是天然的神经系统稳定剂。人在受到某种压力时,通过小便排出体外的钙就会增加。因此,备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物,有安定情绪的效果。 香蕉:香蕉中含有一种物质,能使人的心情变得愉快舒畅。香蕉中富含的钾能...[ 查看全文 ]
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