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高考饮食每日菜谱（5.2）
转眼2014年高考就要来临了，各位高考的考生的家长一定比孩子还着急，但是切记不要给孩子造成太大的压力，高考食谱不用太补，营养均衡就好，下面请看看留学群高考食谱频道为您推荐的几道佳肴吧。
早餐：番茄奶酪面包
材料
主料：高粉200克;细砂糖20克;盐2克;番茄酱10克;蛋清30克(一个鸡蛋的蛋清);酵母3克;水85克;油15克;
辅料：番茄6片;奶酪6片;欧芹少许;黑胡椒少许;(表面装饰)
制作步骤：
1、将除黄油外的所有材料放入面包机内，启动和面程序，20分钟后加入黄油，再启动和面程序，约20分钟后可拉出大片薄膜即可。盖上保鲜膜放入盆中，放温暖处发酵至2倍大。
2、将发酵好的面团排气。面团分成6等分后滚圆。
3、面团压扁些，用剪刀剪4个口以免烤时膨胀变形。二次发酵至两倍大小。
4、面包胚上铺上奶酪片和番茄片。再撒少许欧芹和黑胡椒。烤箱200度预热，烤18分钟左右。
小贴士：
西红柿的挑选：挑选西红柿时，不要挑选有棱角的那种，也不要挑选拿着感觉分量很轻的，都是催红剂作的怪。要买这种表面有一层淡淡的粉一样的感觉，而且蒂的部位一定要圆润，如果蒂部再带着淡淡的青色，就是最沙最甜的了。不要买带尖和底很高的，要那种整体看起来都比较光滑的，带尖的都是春天抹快速催熟的东...
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高考饮食每日菜谱（5.2）的相关文章
高考前一个月饮食攻略
距离2014年高考还剩一个月，考生家长们都在为孩子精心准备这饭菜和营养，但是如何让饮食更健康更有效呢?留学群高考频道营养专家为您支招!
平时打基础 考前可微调
“马上要高考了，给孩子吃什么东西能补脑、提高记忆力?”自治区人民医院营养科副主任陆光成说，每年的这个时候，都会有很多考生家长提出这样的疑问，希望“临阵磨枪”，突击补一补，尽自己的能力给孩子加把劲。
陆光成认为，饮食营养不是灵丹...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱（5.1）
高考前，家长应该准备什么样的食物给自己即将高考的孩子吃呢，下面留学群高考食谱频道教你几道营养丰富的菜肴吧。
材料:
主材：柴鸡;猪肚;党参;枸杞子;枣(干，大);
配料：食盐;葱;姜;
制作步骤：
1党参用清水冲洗后切小段、葱切段、姜切片备用，其他食材过清水洗净备用;柴鸡剁小块焯水;焯好的鸡块放入锅中;
2新鲜猪肚洗净切片焯水;放入装有鸡块儿的锅中;
3加入足够的清水，比例大...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱（4.30）
高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱（4.30），希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充，有了好身体才能打好战斗，祝考生们复习顺利!
高考食谱大全一：毛豆黄鳝
食材准备
1,主料:土黄鳝500克左右(野生黄鳝)
2,配料:鲜毛豆100-150克,白酒,大蒜,生姜
毛豆黄鳝的做法
1,黄鳝洗净后切长段,再横切几刀,这样比较容易入味
2,锅坐热后放油,把鳝鱼...[ 查看全文 ]
高考食谱7要素5注意
2014年高考即将来临，这将是孩子面临的人生第一次重大的抉择，家长在这个时间也是非常的紧张，希望能给孩子吃好的补充大脑，但是有些家长太缺乏营养知识，导致效果不是很多，下面就跟随留学群高考频道的小编来学习一下营养知识吧!
考前大脑要求多
考生复习考试期间，由于生活和学习节奏较快，孩子的大脑活动处于高度紧张状态。此刻，大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多。大脑是人体中消耗氧的最大器官，因此，大...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱（4.29）
高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱（4.29），希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充，有了好身体才能打好战斗，祝考生们复习顺利!
高考营养补脑食谱一：土豆焖牛肉
原料：牛肉，土豆，洋葱，蜜豆，胡萝卜，魔芋
配料：油，糖，清酒，老抽，高汤
做法：把牛肉洗干净，切成薄片，土豆去皮切块，放入水中浸泡去掉淀粉，洋葱对半切开，再一片片瓣下来，魔芋切丝，放入沸水中焯两...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱（4.28）
高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱（4.28），希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充，有了好身体才能打好战斗，祝考生们复习顺利!
高考营养菜谱一：火腿海参木耳排骨汤
原料：排骨，海参，木耳，火腿
配料：盐，姜，葱
做法
1、把木耳放入清水中浸泡透，洗干净切小块，把排骨洗干净斩段，海参洗干净备用。
2、在锅里烧开水，放入木耳煮五分钟，捞出过冷水，再烧热锅...[ 查看全文 ]
高考食谱：考生备考饮食应注意“八个一”
2014年高考已经进入复习考试阶段，高校教育专家、医学专家、心理学专家、营养专家等一起为高考学生备战出谋献策，希望学子们都能取得优异的成绩。其中营养专家提醒考生备考饮食要注意“八个一”。
营养专家,饮食注意“八个一”
专家提醒考生及其家长，备考期间，家长们要特别留意孩子的食谱，要注重“八个一”。即每日喝1~2杯牛奶，酸奶和全脂奶粉皆可;每天一个鸡蛋;每天100克瘦肉;每天吃一次鱼;每天100克豆...[ 查看全文 ]
高考期间三天营养早餐食谱推荐
众所周知，早餐是一天三餐中最重要的一餐。而对于高考考生来说，早餐就更加重要了。一顿美好的早餐说不定就是你取得好成绩的开始哦!
早餐要醒脑
早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物：谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包含这4类食物，如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的，如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆浆...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱（4.26）
高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱（4.26），希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充，有了好身体才能打好战斗，祝考生们复习顺利!
高考生补脑益智菜谱一：雪花鱼羹
原料：胖头鱼，鸡蛋
配料：香油，味精，胡椒粉，淀粉，姜，葱
做法
1、把胖头鱼洗干净，剖开开半，把姜切片，葱切段，把鸡蛋打入碗里，取蛋清打散。
2、在锅里放水烧开，放入鱼头，加入姜葱煮五分钟，...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱（4.25）
高考频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱，希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充，有了好身体才能打好战斗，祝考生们复习顺利!
高考饮食每日菜谱家常菜一：核桃仁拌木耳
原料：木耳，核桃，青红椒
配料：香油，盐，醋，生抽
做法
1、把木耳用清水浸泡发，然后洗干净，去蒂再切成小块，然后放入沸水中焯一下，捞出过冷水沥干，核桃仁用开水浸泡半小时，去掉皮，青红椒圈。
2、取一小碗，放入香油...[ 查看全文 ]
