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高考饮食每日菜谱(5.4)
高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱(5.4),希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,有了好身体才能打好战斗,祝考生们复习顺利!
高考每日食谱--蚝油蚕豆杏鲍菇(增强记忆力)
材料:鲜蚕豆300克,杏鲍菇1根
调料:葱姜适量,蒜瓣2个,红辣椒1个,盐适量,蚝油10克,糖2克,水淀粉适量,鸡精少许。
蚝油蚕豆杏鲍菇的做法
1·准备好所有的食材。杏鲍菇洗净切丁,葱姜蒜,辣椒切碎。
2·炒锅倒油爆香葱姜蒜,辣椒。倒入杏鲍菇翻炒片刻。
3·然后加入生抽。加入白糖。
4·加少许清水烧制片刻。再放入鲜蚕豆翻炒。
5·加少许盐。加入蚝油继续翻炒。
6·淋入水淀粉勾芡。再淋入香油。
7·翻炒均匀关火。
美食小贴士:
蚝油最后再加,可保持鲜美避免营养流失。
蚕豆营养成分
蚕豆,又称胡豆、罗汉豆、佛豆、倭豆等。蚕豆从嫩苗起到老熟的种子都可作为蔬食。蚕豆营养较为丰富,蛋白质含量仅次于大豆;碳水化合物仅次于绿豆、赤豆;脂肪含量少;粗纤维的含量也较高。此外,还含有磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁、钾、钠、镁等多种矿物质,尤其是其中的磷和钾含量较高,这些营养素坷为人体所必需。
高考饮食栏目推荐访问:
2014年高考饮食相关信息...
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高考饮食每日菜谱(5.4)的相关文章
高考饮食每日菜谱(5.3)
每个高考的前夕都是考生父母最揪心的时刻,家长对孩子给予的很大的希望,什么样的菜肴才是在高考前最好的呢?留学群高考食谱频道告诉你答案!请各位家长及时关注本网站。
早餐:三鲜茴香饺子
材料
主料:猪肉;茴香;熏干;木耳;
辅料:鸡精;盐;酱油;花生油;
制作步骤:
1、猪肉切小丁,用盐、少许酱油、鸡精码味半天;茴香去老梗,洗净后切细;木耳提前泡发,摘净,切碎;熏干切小丁(豆腐干也可...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱(5.2)
转眼2014年高考就要来临了,各位高考的考生的家长一定比孩子还着急,但是切记不要给孩子造成太大的压力,高考食谱不用太补,营养均衡就好,下面请看看留学群高考食谱频道为您推荐的几道佳肴吧。
早餐:番茄奶酪面包
材料
主料:高粉200克;细砂糖20克;盐2克;番茄酱10克;蛋清30克(一个鸡蛋的蛋清);酵母3克;水85克;油15克;
辅料:番茄6片;奶酪6片;欧芹少许;黑胡椒少许;(表面装饰...[ 查看全文 ]
高考前一个月饮食攻略
距离2014年高考还剩一个月,考生家长们都在为孩子精心准备这饭菜和营养,但是如何让饮食更健康更有效呢?留学群高考频道营养专家为您支招!
平时打基础 考前可微调
“马上要高考了,给孩子吃什么东西能补脑、提高记忆力?”自治区人民医院营养科副主任陆光成说,每年的这个时候,都会有很多考生家长提出这样的疑问,希望“临阵磨枪”,突击补一补,尽自己的能力给孩子加把劲。
陆光成认为,饮食营养不是灵丹...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱(5.1)
高考前,家长应该准备什么样的食物给自己即将高考的孩子吃呢,下面留学群高考食谱频道教你几道营养丰富的菜肴吧。
材料:
主材:柴鸡;猪肚;党参;枸杞子;枣(干,大);
配料:食盐;葱;姜;
制作步骤:
1党参用清水冲洗后切小段、葱切段、姜切片备用,其他食材过清水洗净备用;柴鸡剁小块焯水;焯好的鸡块放入锅中;
2新鲜猪肚洗净切片焯水;放入装有鸡块儿的锅中;
3加入足够的清水,比例大...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱(4.30)
高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱(4.30),希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,有了好身体才能打好战斗,祝考生们复习顺利!
高考食谱大全一:毛豆黄鳝
食材准备
1,主料:土黄鳝500克左右(野生黄鳝)
2,配料:鲜毛豆100-150克,白酒,大蒜,生姜
毛豆黄鳝的做法
1,黄鳝洗净后切长段,再横切几刀,这样比较容易入味
2,锅坐热后放油,把鳝鱼...[ 查看全文 ]
高考食谱7要素5注意
2014年高考即将来临,这将是孩子面临的人生第一次重大的抉择,家长在这个时间也是非常的紧张,希望能给孩子吃好的补充大脑,但是有些家长太缺乏营养知识,导致效果不是很多,下面就跟随留学群高考频道的小编来学习一下营养知识吧!
考前大脑要求多
考生复习考试期间,由于生活和学习节奏较快,孩子的大脑活动处于高度紧张状态。此刻,大脑对氧和某些营养素的需求比平时增多。大脑是人体中消耗氧的最大器官,因此,大...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱(4.29)
高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱(4.29),希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,有了好身体才能打好战斗,祝考生们复习顺利!
高考营养补脑食谱一:土豆焖牛肉
原料:牛肉,土豆,洋葱,蜜豆,胡萝卜,魔芋
配料:油,糖,清酒,老抽,高汤
做法:把牛肉洗干净,切成薄片,土豆去皮切块,放入水中浸泡去掉淀粉,洋葱对半切开,再一片片瓣下来,魔芋切丝,放入沸水中焯两...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱(4.28)
高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱(4.28),希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,有了好身体才能打好战斗,祝考生们复习顺利!
高考营养菜谱一:火腿海参木耳排骨汤
原料:排骨,海参,木耳,火腿
配料:盐,姜,葱
做法
1、把木耳放入清水中浸泡透,洗干净切小块,把排骨洗干净斩段,海参洗干净备用。
2、在锅里烧开水,放入木耳煮五分钟,捞出过冷水,再烧热锅...[ 查看全文 ]
高考食谱:考生备考饮食应注意“八个一”
2014年高考已经进入复习考试阶段,高校教育专家、医学专家、心理学专家、营养专家等一起为高考学生备战出谋献策,希望学子们都能取得优异的成绩。其中营养专家提醒考生备考饮食要注意“八个一”。
营养专家,饮食注意“八个一”
专家提醒考生及其家长,备考期间,家长们要特别留意孩子的食谱,要注重“八个一”。即每日喝1~2杯牛奶,酸奶和全脂奶粉皆可;每天一个鸡蛋;每天100克瘦肉;每天吃一次鱼;每天100克豆...[ 查看全文 ]
高考期间三天营养早餐食谱推荐
众所周知,早餐是一天三餐中最重要的一餐。而对于高考考生来说,早餐就更加重要了。一顿美好的早餐说不定就是你取得好成绩的开始哦!
早餐要醒脑
早餐是保证午前精力充沛的饮食基础。一顿好的早餐或者说营养早餐应该包括以下几类食物:谷类、牛奶或奶制品、动物性食物、新鲜蔬菜或水果。早餐最好包含这4类食物,如果只有3类食物也可以认为这顿早餐是较好的,如果在2类以下则说明这顿早餐质量不好。奶及奶制品缺乏的可用豆浆...[ 查看全文 ]