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高考饮食每日菜谱(5.17)
2014年高考马上就来临了,家长们一定都在陪着自己的孩子正在紧张的准备中,饮食方面更是重中之重,以下是留学群高考频道为您精心提供的高考考前一月食谱——5月17日的食谱,希望对大家有所帮助。
早餐:黄金小窝头的做法
材料:玉米面200克;黄豆面50克;白糖30克;温水100克;糖桂花2勺;泡打粉4克;
制作步骤:
1、将玉米面和黄豆面、泡打粉过筛备用;将白糖放入温水搅拌融化,倒入粉料中;放入一勺糖桂花搅拌均匀;揉成细致有弹性的团,加盖保鲜膜,醒30分钟;
2、平分成20克左右的小面团,分别团圆,蘸少许桂花酱润手,取一块面团,左手拇指戳进去,在右掌心团成上尖下圆,底部中空的窝头;放入笼屉,开水上锅,大火蒸20分钟即可。
小贴士:
1、原方子的糖我减了一大半还多,用了40克,加了糖桂花很香甜,所以30克糖足够。
2、做小窝头选的玉米面和豆面一定要新鲜,夏天的粉料,起球就是犯潮了,不能用,否则很影响口感。
3、也可以将泡打粉换成小苏打,据说做主食的店家好多是用小苏打,回头实验下。
营养:
粗粮细作,黄金小窝头,很好吃,掀开锅盖就闻到香甜的味道。
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高考前夕应该怎么样饮食呢,其实家长们不用过分给孩子补充营养,到时怕弄巧成拙,只要一日三餐营养搭配均衡就好,下面留学群高考食谱频道就为您精心提供了高考考前一月每日食谱,希望对您有所帮助。
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制作步骤:
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高考饮食每日菜谱(5.15)
高考不仅是学习的战斗,也是身体的战斗,2014年高考还剩最后一个月的冲刺,高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱(5.15),希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,祝考生们复习顺利!金榜题名!
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高考健脑食谱——水煮鱼
材料:活草鱼1800克
辅料:黄豆芽 白菜 黄瓜
调味品:水煮鱼调味包一份 (含一份调味酱和一包的辣椒粉)...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱(5.14)
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高考食谱大全——重庆酸菜鱼
重庆酸菜鱼材料:大头鱼身一条,酸菜
重庆酸菜鱼调料:泡姜,泡辣椒,大蒜,生姜,干辣椒段,花椒粒,花椒粉(没有可不放),盐,料酒(或白酒),生粉,鸡蛋一只,味精,葱段.
重庆酸菜鱼的做法
1、买大头鱼时可让摊主帮忙把鱼剖成三大片,回来洗净后,先把鱼骨切成段,然后把肚腹上的大排刺片下来.再把整块鱼肉皮朝下,从尾部开始片成薄片...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱(5.13)
高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱(5.13),希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,有了好身体才能打好战斗,祝考生们复习顺利!金榜题名!
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高考补脑食谱——酸菜鱼
食材:新鲜草鱼1条、酸菜一袋
配料:葱丝、姜片、蒜瓣、蛋清、盐、料酒、干辣椒
酸菜鱼的做法
1、处理好的草鱼用清水冲洗两遍,去掉腹部内的黑膜;准备酸菜一袋...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱(5.12)
高考家常菜谱——鱼香肉丝
主料:猪外脊肉
辅料:冬笋;木耳;葱姜蒜
调料:郫县豆瓣酱;糖;料酒;酱油;盐;鸡精;淀粉;醋
鱼香肉丝的做法
1.先看看原材料:
2.冬笋切丝,需要将冬笋滚动起来,切成长片,然后再切成丝。
3.外脊肉先要冷冻1小时,为了保证肉丝吃起来软嫩,要顶刀逆纹切肉丝,不要顺纹切。肉丝切完后,要用水清洗控干。肉丝上浆:肉丝中加入料酒;盐;酱油;少许清水;干淀粉抓匀...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱(5.11)
高考食谱频道精心为2014年高考生准备了高考饮食每日菜谱(5.11),希望考生在备考的同时也多多注意身体营养的补充,有了好身体才能打好战斗,祝考生们复习顺利!
高考食谱大全——椒香口水鸡
材料:仔鸡一只(500-600克),生的花生米100克,花椒粒1大匙(20克),酱油1大匙(15克),料酒1大匙(15克),陈醋1.5茶匙(8-10克),香油1大匙(15克)、白糖1茶匙(5克)、辣椒红油适量...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱(5.10)
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高考家常菜谱——糖醋圆白菜
主料:圆白菜450克,洋葱180克,腌肉loo克,胡萝卜80克,青椒80克,橘子1个。
调味料:醋、酱油、料酒、白糖、番茄酱、水淀粉各适量。
糖醋圆白菜的做法
1.圆白菜洗净,切片。
2.洋葱、胡...[ 查看全文 ]
高考饮食每日菜谱(5.9)
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高考食谱一:油爆小河虾
食料:新鲜小河虾500克、葱姜适量
调料:金龙鱼谷维多稻米油500毫升、盐1小勺、料酒1小勺、生抽1小勺、白糖1小勺、醋1小勺
油爆小河虾的做法
1.虾须和虾脚,洗净沥干水分。
2.炒锅里放金龙鱼谷...[ 查看全文 ]
高考考前饮食注意细节
高考前切忌暴饮暴食,保持一个良好的饮食习惯,能让孩子在备考的过程中有一个比较好的状态。留学群高考频道专家为您提供2014年高考考前饮食注意细节,希望对您有用!
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