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英国美食司康饼的做法

英国美食司康饼(scone), 是英式快速面包 (Quick Bread) ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。 英国美食传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。 英国美食司康饼做法: 1.制坯:面粉过筛,加入发酵粉,放在台上,开成塘。将白脱、砂糖化开。将鸡蛋打散,加牛奶搅匀。将化开的白脱、砂糖、牛奶、鸡蛋糊倒入面粉里(做咸的加入盐,并减少糖的用量),慢慢揉拌匀,即成司康饼坯料。 2.成型:用擀面杖将坯料擀成1厘米厚的块,再用一只直径5厘米的平口圆印模,压成圆形司康饼。 3.烘烤:放入焗盘,饼表面刷上少许打散的蛋液,送入炉内焗黄焗熟即成。... [ 查看全文 ]
2014-09-30

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英国留学 纽卡斯尔大学住宿条件介绍

纽卡斯尔大学住宿 学校的宿舍可容纳5000名学生,有食宿全包式、自炊式学生住宅或公寓等,校园附近也有很多私人房屋出租,租金低于市价,学生如果需要可向学校咨询相关名单;校园附近有多家诊所,有一家设在校园内,为学生提供全面的医疗服务。 学生辅导中心及国际留学生办事处的职员对解决海外学生所遇到的困难有丰富经验,并且组织周末迎新活动帮助学生尽快适应英国的生活。 大学设有完善的体育设施,包括一个...[ 查看全文 ]
2014-09-30

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英国留学 拉夫堡大学的住宿条件介绍

拉夫堡大学住宿 较早就申请来拉夫堡大学读书的学生,学校保证他们两年都能住在大学宿舍里。最近全英学生会进行的一项独立调查表明,在全英最物有所值的大学住宿中,拉夫堡大学自己举炊的住宿位居前三名之列。 绝大多数的学生都拥有自己的单人房间,且每个房间都有电话和宽带接入,这些宿舍都位于安全而宁静的低层宿舍楼中。学生宿舍楼中有洗衣房、游戏室和公共休息室。一般是六到八个学生合用一个厨房。如果你自己不想做饭,...[ 查看全文 ]
2014-09-30

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英国留学 杜伦大学的住宿条件介绍

杜伦大学住宿 杜伦大学是一所学院制的大学。本校的学院是寄宿制学院,为学生参加社会与学术活动提供了极佳的场所。各学院不负责教学,教学由各系主管。但学院不只是为学生提供住宿,同时也组织迪斯科、艺术展览、客座讲学以及音乐会等各种活动。我校给每位学生都配备一名学院导师,在学习和生活方面给予他们帮助。 杜伦大学保证向本科生提供单人宿舍(至少是在第一年与第三年)。大部分学院都供应一日三餐,并照顾某些学生特...[ 查看全文 ]
2014-09-30

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英国留学 斯旺西大学附近宾馆的相关信息

斯旺西大学发布学校附近宾馆的相关信息,具体消息如下: 如果你打算到了斯旺西大学后,在当地找住宿的话,那么提前预定好前两天的临时住宿是非常必要的。 下面是斯旺西大学附近宾馆的相关信息,希望对你有所帮助。 ...[ 查看全文 ]
2014-09-30

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英国留学 留学生生活中的饮食方面介绍

英国留学生活中可能除了语言环境等问题之外最难接受的就是吃了,很多英国留学生去之前都听闻过那边的食物如何如何,这就导致可能不少人都有一些偏见,事实上的确可能不太习惯,但是在英国留学生生活中有很多食物也是非常值得称道的。 在英国留学生生活中可以发现伦敦有多达数十家的米其林餐厅,有制作上乘的法国菜,看似随意但用心精良的意大利菜,还有热情奔放的西班牙菜等。 但我今天想说的是那些隐藏在狭窄街道里的小店,...[ 查看全文 ]
2014-09-30

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英国留学生活租房攻略

【英国留学生活学会租房子——房子的位置。】 房子最好靠近校园,不过要租学区房还是要下血本的,学区房的房租贵!有些学生为了节省呢,选择住在离学校班车或是有公交站点的地方住。这样的话交通很方便,房租价相对要少很多了。 【英国留学生活学会租房子——房租价格。】 说实话,普通家庭的留学生在选房子上,多一半是因为房租而止步。 英国大学宿舍的租金那肯定比黄金地段学区房的租金要少,但是,要想找到更便宜的...[ 查看全文 ]
2014-09-30

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英国留学可用三种方式寻找合适住所

在英国的留学生一般用三种方式找合适住所:申请居住学校的宿舍、寄宿在当地的家庭、或者在校外租房子。 【英国留学生活不同住宿方式应对有招——校内宿舍价贵但安全】 申请学校宿舍的优势是安全得到最大的保障,因为学校宿舍的管理是非常严格的,而且学校宿舍一般为学生提供水、电以及上网服务,齐全的服务给刚到外国留学的学生一颗定心丸。 而此方案在费用上会比其他两种住宿方案略高,且由于是学校统一管理,留学生自主...[ 查看全文 ]
2014-09-30

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英国伦敦出租车的前世今生

说到伦敦的标志,大家首先映入脑海的必然是大本钟、伦敦塔、上议院等地标,然后想到的一般就是各种红色了吧?红色的公交车、红色的电话亭、红色的邮筒,甚至连路上的消防栓都是红色的。不过今天我们将要介绍的这个,一样是极其富有英伦风的事物,它就是除了英国你几乎哪里都看不到的黑色出租车——Black Cab。 马车时代 最早的black cab呢,起源于伦敦在17世纪时候的黑色出租车——Hackney ca...[ 查看全文 ]
2014-09-30

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英国留学租房全攻略

去英国留学在租房之前要考虑的几个问题: 第一,入住时间,能不能符合你的要求,哪怕这个房租very cheap也不行,例如你9月中旬就需要入住,而对方要10月才能提供你进入,除非你做好了中间住酒店的打算,否则还是选择其他适合你的吧! 第二,关于房租,这个问题学子们一定要多加询问,因为不同房东给出的房租定义不一样,有些纯粹指房间出租的费用,里面产生的水电网络等费用则需要学子自己承担,额外的根据州g...[ 查看全文 ]
2014-09-30

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英国留学 研究生宿舍的基本条件及优势

英国大学提供的研究生宿舍大概条件 英国大学一般给研究生的宿舍是独立出来的,也就是住在里面的人全部都是读研究生的学生,学生的素质也会相对高一些。所以宿舍环境很安静。英国大学的研究生普通宿舍通常都是一人一间屋子,有些带有个人的卫生间,有些需要几个人共用,厨房通常都是几个人共用一个,灶台、抽油烟机、冰箱、微波炉等都很全,大家一起共用,但是餐具等要自己准备自己的。 学校宿舍是不是男女混住?可不...[ 查看全文 ]
2014-09-30

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