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2015高考每日营养食谱(2.10)
家有高考生，总为吃什么发愁，赶紧看看留学群小编为大家准备了2.10高考每日食谱，帮助大家有个健康营养的学习日。
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抹茶泡芙
菜谱简介：这款泡芙比较容易做的，不要看我写的步骤多，只是详细一点而已，做出的泡芙很好吃。喜欢香草味的朋友可以不加抹茶粉，做奶糊部分把2.5克香草精改为5克。这材料可以做6个泡芙。
材料面团：50毫升水， 35克无盐黄油，一小点盐，35克蛋糕粉(低筋面粉)，1个全蛋加一个蛋黄
奶油：200毫升全脂牛奶，2.5克香草精，2个蛋黄，100克糖， 12克玉米淀粉，12克蛋糕粉(低筋面粉)，2份蛋白，5克抹茶粉
做法：
【泡芙面团】
1、把水放进一个锅子里(不要太大)，加入黄油和一点盐，中火加热煮沸。
2、煮沸黄油完全融合化后，关火，把低筋面粉过筛后加入锅中...
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科学备考“五不宜”
“就我国情况来看，中高考的确是人生大事，家长很紧张，最怕孩子不够营养，又希望孩子能睡得好些，考出好成绩。”广东药学院附属第一医院临床营养科主任赵泳谊副主任医师对新快报记者表示，考生家长紧张是正常的，但过分紧张的话，走入极端，应尽量避免。
专访专家：
广东药学院附属第一医院临床营养科主任赵泳谊副主任医师
广东省精神卫生研究所心理科侯彩兰副主任医师
广州市第一人...[ 查看全文 ]
高考前吃什么：饮食宜多样化
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高考期间，家长绞尽脑汁为考生安排饮食，补充营养。提醒各位家长，考试期间饮食要注意平衡膳食，不能因为听说某某食物具有特殊的保健作用而只给考生吃某几种单调的食物，忽视了食物的多样性，这样只会造成饮食营养的失衡。
吃好吃饱早餐，提高上午考试的成绩
考试期间，考生大脑高度紧张，如果家长能够合理安排早餐，可以使考生保持一上午充沛的精力。
考试期间早餐所提供的能量，应该达到全天总热...[ 查看全文 ]
