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哪些是正宗地道的英国美食
英国的饮食
英国的美食就像英语一样,是一个大杂烩,广泛吸收了世界各地不同文化的影响。如果要举例说出哪些是正宗地道的英国美食,英国人会马上搬出像软炸鱼和炸土豆条、烤牛肉、约克布丁这样的菜式来,但真要再往下数的话就会显得有点结巴了。
实际上,由于英国长期的殖民历史,英国传统的菜式早已融会了许多世界各地的风味佳肴。传统的英国家常饭通常分三道上:头盘(通常是汤)、主食和甜品。按分量,主食最大,所以当人们的生活节奏加快,比较忙的时候,往往就只上主食,省去了头盘或甜品。烤肉是最平常的主食。
此外,烘肉馅饼或烘果馅饼也很常见,其做法是把炖好的肉和蔬菜果品用薄薄的面团裹起来,再放进烤炉里烘。英国的烹饪常常要用到烤炉。
烤炉里有各式各样的焙盘,肉和蔬菜放在焙盘里用慢火烤,以便把肉和蔬菜的味道都调出来。以我个人的经验,英国的菜式几乎是没了烤炉就做不出来的。在一些稍为隆重的场合,主食往往是烤肉,烤牛肉、烤猪肉、烤羊肉或鸡肉都行。
在上世纪60年代我还小的时候,市场上卖得最贵的肉要数鸡肉,而牛肉、羊肉却便宜,吃的机会自然就多;但现在恰恰相反,要能吃上一大块上好的牛肉,往往要花上一笔开销,鸡肉却便宜多了,所以大家就普遍改吃鸡肉。这除了价格的因素,相信也跟鸡肉的做法很多有关系。
现代英国家庭的餐桌...
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哪些是正宗地道的英国美食的相关文章
马来西亚留学旅游的几种住宿方式
想要去马来西亚旅游,那行前做好相关准备是必不可少的,只有了解清楚当地的背景才能更方便更尽情的领略当地的风情,今日86留学网就给你介绍一下马来西亚的住宿。
1、酒店:
马来西亚的酒店通常不提供梳洗工具,除了毛巾、沐浴露外,牙刷、牙膏须自备。除了高档的五星级酒店,多半都要先付住宿费,还要另外加付押金,约是住宿费的25%-50%。一间国际水准的酒店客房约收取马币RM250以上,而中型经济式的收费由马...[ 查看全文 ]
马来西亚美食与旅游景点会更加吸引你
你在准备办理移民马来西亚吗?最近火热的马来西亚第二家园吸引了众多人的眼球,你知道吗?如果你准备前往马来西亚生活先来了解下其美食情况吧,相信马来西亚不但其国的福利吸引人,而且美食与旅游景点会更加吸引你。不信就跟着86留学网专家一起来看看吧!
马来西亚的槟城汇集了中国、马来西亚、印度、英国各种风味美食,品尝槟城的美食最好不要去富丽堂皇的酒店,貌不惊人的街边小食摊很可能就经营着传承了数代的美食。推...[ 查看全文 ]
香港的食物多半是中西融合
香港的食物多半是中西融合。西式通心粉配上榨菜肉丝、叉烧肉混进了面包、柠檬水加上咖啡……无论是食材、还是烹调形式上都独创出了一种香港人钟意的味道。
从餐饮店的种类上来说,香港有传统中式茶楼、酒楼、凉茶铺、大牌档,也有西式酒吧,速食店、夜总会等。然而在这些之中,最贴近日常生活的还要属“茶餐厅”,它可谓是香港市民的“大众食堂”,物美价廉,糅合了西式与中式味道。香港人对速度与质量的追求也渗透于茶餐厅...[ 查看全文 ]
香港汇聚了世界各地的美食
据移民香港生活的朋友介绍,香港汇聚了世界各地的美食,什么口味的餐馆都有,开遍大街小巷,愈热闹的地方就愈多,如旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。
充满亚洲风味的餐馆遍布香港,辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、丰腴的韩国烧烤、清新的越南沙律卷、鲜美的日本寿司等等特色美食,数之不尽。
香港的中国菜餐馆,提供中国各地的特色佳肴,广东菜餐馆尤其多,其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜...[ 查看全文 ]
令人耳目一新的加拿大用餐文化
移民加拿大生活百科:由于加拿大是个移民国家,因此在不同地区可品尝到使用了新鲜材料的各国饭菜,下面86留学网带大家一起来看看令人耳目一新的加拿大用餐文化吧!
在加拿大购食品不用上税,但在各种餐馆用餐,均需付总共为15%的省销售税和货物与服务税。
加拿大人在餐桌上吃不完的饭食,通常请服务员打包带走。对此没有人讥笑你寒酸,顾客本人更不必担心有失身份。
加拿大人在餐馆吃午餐,一般只喝啤酒或葡萄酒,...[ 查看全文 ]
加拿大的穿衣习惯
加拿大人穿着习惯须知
不管是生活在加拿大的中国人还是外国人,绝大多数场合下,他们的穿着都非常随便,不拘泥于形式。T恤、牛仔裤和运动鞋,可以说是最常见的搭配。随着生活节奏的加快与工作环境的要求,休闲装、休闲鞋也越来越多地受到人们的喜欢。为此,人们的穿着原则是:舒适,美观,大方。
如今,在中国、日本、香港和欧洲等地,时常可以看到不少人穿着整齐,西装、领带加皮鞋。而在北美,这一装扮只有在去教堂或参...[ 查看全文 ]
加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主
加拿大人的饮食以肉类、蔬菜为主,面食、米饭为辅。他们特别喜欢吃沙丁鱼和野味。蔬菜偏好生吃,主要有西红柿、芹菜、菜花、洋葱、土豆、黄瓜等。加拿大人口味清淡,偏甜酸,不喜欢太咸。一日三餐中早餐比较简单,主要吃烤面包、鸡蛋、咸肉、牛奶、果汁、素片粥、玉米片粥等。午餐带饭或用快餐,也比较简单,一般有三明治、饮料、水果。晚餐为正餐,比较丰盛,主食为鸡、牛肉、鱼、猪排,辅以土豆、胡萝卜、豆角、面包、牛奶、饮料...[ 查看全文 ]
亚洲蔬菜如今出现在了澳洲的超市货架上了
据报道,“一肉三菜”曾经是澳洲人主食的“标准配置”,但是现在大米、咖哩和超级食品似乎占据了澳人的购物推车,使得购物推车也成为澳洲多元文化的一面镜子。亚洲蔬菜如今也出现在了澳洲的超市货架上了。
据报道,Woolworths公布的《购物车趋势》(Trolley Trends)报告,对澳人自1970年以来的购物习惯进行了跟踪分析,发现澳人的餐饮文化与不同海外移民团体在澳定居的状况不无关系。
在1...[ 查看全文 ]
荷兰留学移民的生活习俗与衣食住行
移民到荷兰之前首先要了解荷兰的生活习俗和衣食住行,这样你才能在荷兰生活的更舒适。荷兰是一个极其自由的国度,以海堤、风车。郁金香和宽容的社会风气而闻名。
【荷兰的气候特点】
海洋性温带阔叶林气候,冬温夏凉,月平均气温:1月2-3℃;7月18-19℃。 由于临近海洋,以及受北大西洋湾流的影响,荷兰属温带海洋性气候。因此其日温差和年温差都不大。沿海的平均温度在夏天约为16℃,冬天约为3℃。尽管...[ 查看全文 ]
荷兰留学移民的行前小贴士
成功办理荷兰移民了,现在不是光顾着激动的时候,得学学如何在荷兰生活,看看一些行前小贴士。初登陆荷兰时,驾驶证的事情好办,一般在半年内不需要更换,可以正常使用原先国籍的驾驶证。那么到了荷兰停车时,身上没有现金怎么办?
不用担心随身没有携带零钱,银行卡里余额不足或者找不到地方为Chipknip充值,因为荷兰停车已设有手机支付功能。如何使用该功能呢?下面86留学网小编就教下大家如何操作。
目前,在荷...[ 查看全文 ]