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粽子的做法大全图解
端午节快要到了,留学群与您分享粽子的做法大全图解,先来解解馋吧,小编在此先祝您端午节快乐!
粽子做法大全图解
1.蜜枣粽子
主料:糯米1000克
辅料:葡萄干50克 蜜枣100克
烹饪方法
1. 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。
3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
[page]2.绿豆鸭蛋粽
烹饪方法:糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的粽壳叶折成漏斗状,填入适量馅料,包好后放入锅内排紧,加入冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。
3.陈皮牛肉粽
烹饪方法:泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。
4.百果粽子 ...
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粽子的做法大全图解的相关文章
端午节怎么包粽子
端午节就要到了,自己亲手包的粽子意义更大。以下是留学群小编为大家搜集整理的端午节怎么包粽子,希望能帮助到大家!
常见的粽子的总类
我们一般在日常生活中见得比较多的有三角粽、锥形粽子(牛角粽)、北方四角棕、南方四角棕、长棕、塔型粽子。
三角粽特点:
三角粽的形状比较好看而且特别,可以制作成甜、咸两种口味,蛋黄、叉烧、蜜枣都是不错的馅料。
三角粽包法:
1、取一片宽大的粽叶,卷成一个圆锥状。...[ 查看全文 ]
端午节各国粽子大盘点
下面是留学群整理的端午节各国粽子大盘点,欢迎阅读!
端午节各国粽子大盘点
日本粽子
日本人在过节时所吃的粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
缅甸粽子
缅甸人也喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷。
粽子形成了各国风味,其中比较著名的粽子有以下...[ 查看全文 ]
端午节各省的粽子图片
下面是留学群整理的端午节各地的粽子,欢迎阅读!
一、品种最多的粽子——广东粽子
广东粽子是南方粽子的代表品种,与北京粽子相反,它的特点是个头大,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。除常见的鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。广式粽子的品种很多,有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇;裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋...[ 查看全文 ]
描写端午节的句子
描写端午节的句子
1、又是一年端午至,又是一个粽叶飘香的时候。
2、这首小时经常唱的儿歌,每每到端午节时就想起来,勾起我浓浓的思乡之情。
3、有个美丽的地方,是住在我心里的人间天堂,那里山美、水美、人更美。而我,早已将灵魂丢在了依山傍水的小村庄。逢佳节,倍思乡,思那一草一花,一树一木,一砖一瓦。
4、幽幽之夏夜,爬满丝瓜青藤的木格窗下,我读书倦了,忽而一声鸟啼,划破寂寞的长空悠然飘入耳中。哦,我想...[ 查看全文 ]
端午节各地习俗的英文资料
端午节到了,留学群小编为您收集整理了一些端午节各地习俗的英文资料,欢迎阅读。
端午节各地习俗的英文资料
Beijing in Hebei Province to fight the Dragon Boat Festival free water, often in pre-pre-absorbed, is said to be well in order to avoid toxicity...[ 查看全文 ]
有关端午节的现代诗
下面是由留学群整理的有关端午节的现代诗,欢迎阅读。
篇一【汩罗江】
初闻新作已忘归,
字字落地皆生辉。
汩罗江边咏天语,
思潮如涌笔如飞。
一声长叹一声雷,
天公不怒而自威。
忽闻豪杰为贼屈,
天下英雄不胜悲!!
篇二【端午.无题】
回到吃粽子的家里
回到挂菖蒲的门前
回到飘满艾香的城市与乡村
回到屈原纵身的一跳
回到诗歌本身
一条止于湖南的河流
却流经中国每一个人的心灵
打捞也罢,求索也罢...[ 查看全文 ]
有关于端午节的古诗
下面是由留学群整理的有关于端午节的诗句,欢迎阅读。
【端午日赐衣】
作者: 杜甫
宫衣亦有名,端午被恩荣。
细葛含风软,香罗叠雪轻。
自天题处湿,当暑著来清。
意内称长短,终身荷圣情。
【端午】
作者: (清)江南靖士
浴兰包粽念忠臣,千古不亡湘水身。
当日楚王憎逆耳,随将一国殉灵均。
【 端午日】
作者: 殷尧藩
少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;
不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。
鬓丝日日...[ 查看全文 ]
关于端午节的诗词
每逢端午佳节,诗人们就会借此寄托心中感慨,也有很多名篇传诵至今。下面是留学群小编为您收集整理的关于端午的诗词的精彩内容,欢迎欣赏。
关于端午的诗词
端午日赐衣
唐·杜甫
宫衣亦有名,端午被恩荣。
细葛含风软,香罗叠雪轻。
自天题处湿,当暑着来清。
意内称长短,终身荷圣情。
竞渡歌
唐·张建封
五月五日天晴明,杨花绕江啼晓鹰;
使君未出郡斋外,江上早闻齐和声;
使君出时皆有准,马前已被红旗引;
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大学生生活中的端午节
留学群刚更新了端午节一些常用到祝福语,现在带你看一下大学生的端午节是怎样的呢?
大学生生活中的端午节(一)
大学生一个非常有朝气的群体,每到端午节到来的时候,大学校园内总会出现各式各样的活动,以祭奠爱国诗人屈原,其中最多的是学历史的和学古汉语文学的!只要上网稍微一查就能看到年年更新的端午话题新闻,比如身穿汉服进行端午祭,或是在端午节到来之际,回顾历史文化,让现代的大学生不要数典忘祖!
大学生又...[ 查看全文 ]
端午节诗歌大全
每年的五月初五是端午节,留学群小编为您收集整理了关于端午节的诗歌内容,包含唐宋明清四朝经典端午节诗歌,欢迎阅读。
端午节的诗歌大全
(七律)端午
[唐] 殷尧藩
少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;
不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。
鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;
千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。
五丝
[唐] 褚朝阳
越人传楚俗,截竹竞萦丝。
水底深休也,日中还贺之。
章施文胜质,列匹美于姬。...[ 查看全文 ]