冬天喝什么汤
冬天就是要多喝汤,多喝汤既能补充身体所需水分,又能补充所需营养。那么冬天适宜喝什么汤呢?以下是留学群小编为大家精心搜集和整理的冬天喝什么汤,希望大家喜欢!更多资讯尽在常识栏目! 【冬天喝什么汤好】 1、牛蒡山药排骨汤 材料:排骨400克、牛蒡1根、铁棍山药1根、枸杞10克、盐少许。 做法:排骨用水冲洗干净,剁成小块。大火烧开煮锅中的水,下排骨汆烫片刻后捞出备用。牛蒡和山药刨去外皮,切成滚刀块,老姜切片。将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中,加足量清水没过食材,大火烧开后,调小火慢熬2个小时,加匙盐调味即可。 功效:牛蒡含有多种维生素和矿物质,而β-胡萝卜素更是高达胡萝卜的280倍,能加速细胞的新陈代谢,是美容抗衰的佳品。将山药、牛蒡、排骨一起煲汤,不仅美味可口,而且有很强的滋补美容功效。 2、黄芪鳝鱼汤 材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,食盐、味精、胡椒粉各少许。 做法:将黄芪、红枣洗净;鳝鱼剖去肠杂,洗净,切块;油、盐起锅放人鳝鱼、生姜,炒至鳝鱼半熟;把黄芪、红枣、鳝鱼一齐放入锅内,加清水适量;武火煮沸后,文火煲1~2小时,加食盐、味精、胡椒粉调味。 功效:补气养血,健美养颜。适用于气血不足所致面色少华、神疲乏力 3、归芪... [ 查看全文 ]冬天喝什么汤的相关文章
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