一名中国学生的瑞士酒店管理经历
图片描述:我为什么要读酒店管理学校?(imagepoint) () 十年前,我放弃了柏林大学在读的Master学位,带着美丽的幻想来到瑞士。我就读的酒店管理学校不可谓不好,入学要求高,上课用德英法三门语言,而且两次为期各半年的实习都在瑞士著名的五星级酒店完成。当时我是学校唯一的中国人,同学中有当时瑞士总统欧吉(Adolf Ogi)的女儿。毕业后我也以优异的成绩获得了工作Permit... 可是如果时间能倒流,我不会走这错误的一步,我会读正归的大学。现在看到许多的同胞好高骛远想来瑞士读酒店管理学校,实现自己的“管理”梦想,我想在这里把我个人经历和经验在这里与大家分享一二:1. 瑞士酒店管理学校的神话:培养未来星级酒店的经理其实,即使从最好的酒店管理学校刚毕业的学生也是没有能力和不可能做大经理。更何况每年从瑞士酒店管理学校毕业的学生就有成百上千,哪儿有那么多的好位置等着又年轻又无工作经验的你呢?2. 大酒店看上去又豪华又干净,可是这种舒适和享受只给付钱的客人的,和工作人员无关酒店工作人员是为客人服务的。不管面对怎样难缠的客人都得彬彬有礼和恭恭敬敬,不知道那些中国来的小皇帝们是否有此心理准备。3. 收入低、待遇差、工作辛苦瑞士正归大学毕业生的第一份工资大约是6000.-瑞士法朗。而刚从... [ 查看全文 ]一名中国学生的瑞士酒店管理经历的相关文章