留学群相关文章 藏族饮食礼仪的相关文章推荐
藏族饮食礼仪
藏族是一个十分讲究礼仪的民族。以下是留学群小编为大家精心搜集和整理的藏族饮食礼仪,希望大家喜欢!更多资讯尽在饮食礼仪栏目!
一、藏餐的起源
藏族人民世代居住、生活在青藏高原及其周边地区,即今天的西藏自治区及青海、四川、云南及甘肃的一部分地区。青藏高原独特的自然景观和藏族人民的勤劳与智慧,孕育出了独具风格的餐饮文化。
二、藏餐的原料
1、糌粑
糌粑是藏族的主食,其原料为青稞或豌豆炒熟之后磨成的面粉。糌粑营养丰富、味香耐饥、携带方便且易于保存。一般分为“乃糌”(青稞糌粑)、“散细”(去皮豌豆炒熟磨成)、“散玛”(豌豆糌粑)、“白散”(青稞和豌豆混合磨成)四种。
2、酥油
酥油是从牛奶中提炼出来的,其营养价值非常高,食用后能耐寒耐饥。酥油这种高热量的食物可以帮助藏民抵抗低温的。酥油提炼出来之后与砖茶一起熬制,就可打出酽酽的酥油茶。
3、牛羊肉
牛羊肉是藏式肴馔中的重要原料。藏餐中的牛肉以高原牦牛肉为主,而羊肉大多是绵羊肉。藏餐中的肉类肉色鲜红,肉质细嫩,味美可口,低脂肪,高蛋白。人们常说的风干肉,指的就是风干牛羊肉。
三、藏餐的独特制作方法
藏餐的制作方法有很多种,如煮、烤、蒸、炒、炖等。较为独特的食品有:
1、“夏卜钦”(生肉酱):选用无油牛肉(比如牦牛后腿上...
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藏族饮食礼仪的相关文章
点菜技巧与礼仪
逢年过节,聚餐会客就多起来了,在外面吃饭总会遇到点菜这个难题。以下是留学群小编为大家搜集整理的点菜技巧与礼仪,供大家参考和借鉴!更多资讯尽在饮食礼仪栏目!
【春节家庭聚餐点菜技巧】
主菜
家庭聚餐必须有一个主菜,这个主菜是用来象征的。例如,我们要点鱼,那自然就是高档的鱼,曰为年年有余。如果我们点大丰收,则为来年财进。因此,不管如何讲,点菜的时候,必须有一个主菜。
搭配
在外面吃年夜饭...[ 查看全文 ]
印度就餐礼仪
我们在各国吃饭时,并不是为了满足自己的口腹之欲,更多的是在了解这个国家的文化习俗和生活方式。下面是留学群小编为大家整理的印度就餐礼仪,欢迎大家阅读。
印度就餐礼仪【一】
虽说印度菜在菜式创造和就餐礼仪上,都已经开始变得国际化了,但是其中仍有一些不容忽视的细节需要外国食客们注意,否则仍有可能在餐桌上被人贻笑大方。
1、用餐时需要掌握好时间。
印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午8点以...[ 查看全文 ]
春节餐桌礼仪
中国是一个礼仪之邦,饮食文化是里面很重要的组成部分,春节就要来了,接下来会有很多的家庭聚会、朋友聚会等,所以留学群给您准备了春节餐桌礼仪,希望您喜欢,更多资讯尽在礼仪栏目!
【春节饮食习俗】
春节,一般是指正月初一至十五的半个月时间。从古至今,春节都是我国最大、最隆重的节日。在此期间,人们互相拜年祝贺,增添友好感情,有的则要看望亲戚朋友,赠送礼品和年货,有的则要相互请客吃饭,名为“年节...[ 查看全文 ]
敬茶礼仪
中国是茶叶的故乡,不仅有着悠久的种茶历史,还有着严格的敬茶礼仪。那么喝茶的基本礼仪是怎样的?下面留学群为大家介绍一下敬茶的礼仪,欢迎阅读!
敬茶礼仪
中国是礼仪之邦,自古以来都有客来敬茶之礼。随着茶文化的传播与普及,茶道、茶礼、茶艺已经通过不同的表现渗透到了寻常百姓家。特别是南方一些省市,很多家庭在家里不仅开辟了一个别致典雅的茶室,而且功夫茶具、各类名茶、特色茶点也一应俱全,俨然就是一...[ 查看全文 ]
喝酒礼仪与技巧
酒文化已经深深地烙在了人类文明的发展史上,在酒桌上喝酒是交际的开始,但是喝酒时一定要注意一些礼仪,避免引起他人不快,以下是留学群为大家搜集整理的喝酒礼仪与技巧,欢迎阅读!
喝酒是门大学问,开怀畅饮是很多人对喝酒的印象,大口喝酒,大口吃肉,这份豪情更是让很多人义气风发,激情澎湃。但是现在在职场和交际场合喝酒真不是这样的:
喝酒得分场合才行,并非所有的地点都是适合人们开怀畅饮的。
各种场...[ 查看全文 ]
下午茶礼仪
在以严谨的礼仪要求著称的英国,下午茶逐渐产生了各式各样的礼节要求与习惯。您知道下午茶需要注意什么吗?如何优雅地喝下午茶?以下是留学群为您搜集整理的下午茶礼仪,欢迎阅读!
关于下午茶由来
18世纪的英国人一天只吃早点和晚餐,贵族一般要在晚上8点后才用晚膳。早午餐的漫长时间里,公爵夫人常常在下午四五点钟,命女仆备一壶茶、几片烤面包和奶油、黄油送到她房间去,吃得甚是惬意。渐渐地,公爵夫人在每...[ 查看全文 ]
各国特色饮食礼仪
世界这么辽阔,各地的风土人情都有所不同,最显著的就体现在饮食文化中吧,以下是留学群为大家搜集整理的各国特色饮食礼仪,欢迎阅读!
礼仪网向您精心推荐:
法国饮食礼仪
德国饮食礼仪
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英国餐桌礼仪规范
以下是留学群小编为大家精心搜集和整理的英国餐桌礼仪规范,希望大家喜欢!更多资讯尽在留学群!
在西餐中英国菜恐怕很难与法国大餐和意大利美食相提并论,而英国人又是出了名的爱“速食”,这就更难让钟爱美食又同时有着悠久的美食文化的中国人产生认同感。可是,英国人注重饮食原材料的选择和餐桌礼仪确是很少有哪个西方国家可以媲美的。
英国人注重礼仪恐怕是世界闻名的,平日里“谢谢”和“对不起”是从不离...[ 查看全文 ]
基本的日本餐桌礼仪
以下是留学群小编为大家精心搜集和整理的基本的日本餐桌礼仪,希望大家喜欢!更多资讯尽在留学群!
日本同中国一样,是有着悠久历史的礼仪之邦,日本人对于礼节的重视程度与中国相差无几。日本人非常重视餐桌礼仪,不懂日本餐桌礼节常常会给中日人员交往带来障碍。
日本餐桌礼仪规范
日本的餐桌礼仪从餐前到餐后,从第一道菜到最后一道菜层层都有很多细微的讲究:
用餐前后——日本人在用餐之前及之后都要...[ 查看全文 ]
筷子使用礼仪与禁忌
筷子文化在中国的发展源远流长,是中国饮食文化的一部分,并赋有独特的内涵,但是对于使用筷子有一些约定俗成的方法和使用禁忌您知道吗?请看留学群为您搜集整理的筷子使用礼仪与禁忌,欢迎阅读!
筷子文明
中国人使用筷子,有史记载在三千多年以前。 筷子,可谓是中国的国粹。它既轻巧又灵活,在世界各国的餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明”。我国使用筷子的历史可追溯到商代。
《史记·微子世家》...[ 查看全文 ]