2012留美日记:不习惯的美国菜
来到美国后,我第一个疑问就是:美国人的胃到底是不是肉长的? 无论是饮料还是白开水都要加大冰块,那些炸得干巴巴的薯条和嚼起来如干柴一般的鸡块他们永远也吃不厌,而且还很享受一种“buscuite”,巴掌大小,结结实实一个烤熟了的面团,涂厚厚一层黄油,放到烤箱里烤几分钟,然后老美们便喝着咖啡,吃着黄油buscuite,“嘎吱嘎吱”津津有味。看着让人流口水,但我第一次吃时,一口下去只觉油腥冲鼻,那口buscuite干干地卡在喉咙里不上不下,差点噎死。一边死命往下吞,一边想起中国姥姥做的烙面饼,小葱花猪肉馅就一碗热气腾腾甜豆浆吃喝下去,那滋味真是女皇来了也不换…… 得了,buscuite享受不了,吃菜吧。但是蔬菜在美国价格不菲!最贵的当属西红柿,都是论个数着卖的。原来在中国最普通不过的西红柿炒蛋,现在感觉是难得的佳肴,至于那一吃就是半斤的冰糖拌西红柿只能想想罢了。花椰菜和土豆比较常见,但是偏偏美国人的吃法极端得很,好好的菜蔬偏要冰冻了之后,浇上乳白的沙拉生吃。 我咬着这种生冷的食物,太阳穴“突突”直跳,感觉自己快长出山羊角变成一只食草动物了。若是花椰菜下锅,一定是煮得稀烂,到口即化的那种而土豆则辗成泥,浇上鲜牛奶,稀稀黄黄一大盘子,乍看之下就像小孩子的……光看就... [ 查看全文 ]2012留美日记:不习惯的美国菜的相关文章
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