澳洲葡萄栽培和酿酒专业概况及名校推荐
澳大利亚阳光充足,气候优良且稳定,土地矿物质丰富和拥有不受污染的最佳天然环境,因此能种植出世界上最好的葡萄,而且具有锐意创新,出类拔萃的酿酒技 术,多元文化背景的酿酒经验,无疑能酿出世界上最好的葡萄酒,澳大利亚也是世界上唯一一个实现了把葡萄酒打开之后不会变质的技术的国家。而新西兰则是海洋 性气候,是葡萄生长与酿制独特顶级葡萄酒理想的地点。目前在新西兰,有超过640家的葡萄酒厂注册并生产,拥有超过2亿公顷的葡萄酒庄园。高品质及快速发 展的步伐,已经让新西兰葡萄酒产业被世界主要葡萄酒市场高度认可。所以,如果你想读葡萄酒专业,那么去澳洲就是不二选择哦~那么澳洲有哪些院校开设了葡萄 酒相关的专业呢? 葡萄栽培和酿酒专业受到越来越多国际留学生的青睐。除了课堂教学之外,学生还需要在商业化的葡萄栽培和制造厂商中完成相应的工作实践。学生在整个学习过程中将学习到相关的食品科学、管理和营销、土壤科学、植物科学等,涉及种植葡萄、酿造、研发口味、进行葡萄酒分析等。 澳大利亚 在澳大利亚有这样2所大学的葡萄酒酿酒专业是非常优秀的,一个是著名的5星学校阿德莱德大学,另外一个就是科廷科技大学。 阿德莱德大学 不但是澳洲八大之一,还是世界著名的两所葡萄酒专业大学之一,并且以course ... [ 查看全文 ]澳洲葡萄栽培和酿酒专业概况及名校推荐的相关文章