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典型而又传统的中国美食在西班牙受到冷遇
据西班牙欧浪网报道，在中国“民以食为天”，美食除了是国人的享受之外，更成为了中国的文化和代名词，无论是在世界各地任何一个国家，提到美食每个人都会联想到中国。而对于同样热爱的美食的西班牙来说，中国美食是满足舌尖享受的不二选择。旅西华人初到西班牙也是用中餐馆打出了自己的一片天地。
在西班牙的中餐馆多种多样，中国传统菜系粤菜最为广泛，而最近也是掀起了一波川菜风，让任何一个喜欢吃辣的人舌尖得到满足。中餐色香味俱全，成为西班牙民众心中美味的代名词。近段时间，西班牙各大主流媒体也掀起一波中餐热。西班牙媒体都开始探索在西班牙各式各样的传统中国美食，而以甜、咸、鲜为代表的粤菜受到了西班牙媒体的广泛认可。
近日西班牙媒体在文章中写道，中国的美食代表着中国的历史故事，广泛推广在西班牙本地的中国传统美食。
文章说，典型而又传统的中国美食在西班牙受到了冷遇，于是来到西班牙开餐馆的华人开始改良自己的美食，他们在传统的中国美食中加入了西班牙火腿、曼萨尼亚酒、西班牙海鲜饭和鱿鱼三明治等。这些中餐馆是西班牙文化真正的“追星族”，他们来到西班牙，完全享受并且接纳西班牙的美食，最终将这些美食融合到传统中餐中。这样的结合方式更加迎合西班牙本地人的口味，在西班牙大受欢迎。但是，如果真的想在西班牙品尝传统中国美食...
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