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高考食谱及做法:排骨炖藕
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高考食谱及做法:排骨炖藕
1.新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用。
2.将排骨在沸水中抄一下止血水,捞出和碎姜入砂锅,小火烧开后下藕入锅。改中火熬30分钟,去浮末再改小火熬30分钟,再加盐、胡椒调味;上桌时撒上香菜即成。
材料
藕200克,排骨500克,盐5克,生姜10克,大蒜5克,香菜10克,味精3克,胡椒面3克
做法
1.新鲜排骨斩成3厘米的节;藕洗净用刀背拍碎成自然块;姜蒜拍碎;香菜洗净对半切备用。
2.将排骨在沸水中抄一下止血水,捞出和碎姜入砂锅,小火烧开后下藕入锅。改中火熬30分钟,去浮末再改小火熬30分钟,再加盐、胡椒调味;上桌时撒上香菜即成。
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高考食谱及做法:酱牛肉
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高考食谱及做法:酱牛肉
菜谱简介:
做酱牛肉最好用牛腱子肉,这样做出来的酱牛肉才劲道,有嚼头。
材料:
牛腱子肉3斤,老抽5勺,生抽10勺,料酒2勺,八角2个,桂皮1小段,香叶两片,花椒20粒,干辣椒2个,丁香5粒,姜片4片,葱段3段,肉蔻、草寇各1个
做法:
1.将肉切成巴掌大的块状,入装满凉水的锅里,开大火,...[ 查看全文 ]
2017高考食谱:黑木耳香干烧五花肉
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2017高考食谱:黑木耳香干烧五花肉
主料:
香干160g、黑木耳5g、五花肉475g
辅料:
油适量、盐适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量
步骤:
1.食材:香干(已切开)、黑木耳(已泡发清洗)、五花肉(已清洗切开焯水)、大料
2.烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉,搁入大料翻炒翻炒。
3...[ 查看全文 ]
高考饮食搭配技巧
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高考饮食搭配技巧
1)一定要重视主食,千万不要认为加强营养就是吃海参、鲍鱼,主食是平衡膳食的基础结构,因为平实无华,往往不被重视。一日三餐每餐都要吃主食,主食不能只吃精米白面,白粥、白米饭、白馒头、白面包、白面条等常见细粮使血糖升的快,能够给大脑、心脏快速供能,但降的也快,血糖波动幅度大对身体无益。主食应加入一定的粗粮,...[ 查看全文 ]
2017高考食谱:干锅千叶豆腐
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2017高考食谱:干锅千叶豆腐
菜谱简介这道干锅千叶豆腐,酱香浓郁、香辣适口,是一道非常下饭开胃的家常菜,保证你越吃越过瘾。 千叶豆腐不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,可以说是一种非常容易烹饪的食材。在各大超市、菜市场都可以买得到。
材料:千叶豆腐1包、青蒜苗1...[ 查看全文 ]
2016年高考考前一周食谱
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2016年高考考前一周食谱
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2016高考每日营养食谱(5.31)
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2016高考考生一定不能吃什么食物
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2016高考考生一定不能吃什么食物
高考期间的饮食除了知道吃什么,还必须了解到不能吃什么。今天小编就为各位家长列举了一些高考不能吃的食物,家长们在为考生准备饮食的时候最好能避开这些食物。下面就是高考不能吃什么的详细介绍。
高考期间不能吃什么 冷饮雪糕
有的考生赶路热了,在考场附近,买支雪糕降降温,因为本...[ 查看全文 ]