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元宵跟汤圆有什么区别
元宵和汤圆傻傻分不清楚,这俩兄弟外表一个样,可是元宵不是汤圆哟。到底有什么区别呢?下面留学网为您分析分析元宵和汤圆的区别。
【元宵跟汤圆有什么区别】
一、皮儿的原料:
两兄弟的皮儿都是用“糯米”做的。
二、馅儿的原料:
1、元宵:最早以什锦馅儿、枣泥馅儿为主。什锦馅儿其实就是白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁混合在一起的,感觉特像月饼里的五仁儿馅儿。
2、汤圆:最早以黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥为主。
现在人们的口味越来越挑剔了,为了迎合市场需求,元宵和汤圆儿也打破传统,向水果口味儿进军了,近两年还出现了咖啡、抹茶等西式口味的,有点儿乱花渐欲迷人眼的感觉。
三、制作工艺:
1、元宵:是以馅儿为主的,先把馅儿做好,切成小块儿,然后把馅儿放在盛有糯米面的大笸箩里来回摇(现在是用机器),摇到馅儿的外面滚上一层厚厚的糯米外衣为止。
2、汤圆:做汤圆儿的过程,就像包饺子。需要先把糯米面和好,醒透;liuxuequn.com然后做馅儿,馅儿里的水份含量比元宵馅儿多,可以像饺子馅儿一样散着,也可以揉成小球儿;最后揪一块儿面,捏成片儿,把馅儿包在里面,揉成球儿就可以了。
四、口感:
1、元宵:表皮儿劲道,馅儿料也有嚼劲儿,煮出来的汤会比较粘稠,有点儿像喝米汤的感...
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元宵跟汤圆有什么区别的相关文章
大雪节气习俗有哪些
【大雪节气习俗有哪些】
大雪节气习俗1:观赏封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。
大雪节气,北方地区已经是银装素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球,是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人,喝碗热腾的汤,或是来个火锅,都是经济实惠的御寒之策。
大雪节气习俗2...[ 查看全文 ]
大雪节气吃什么好
【大雪节气吃什么好】
大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。
冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,柑桔类水果大量...[ 查看全文 ]
2016世界艾滋病日宣传主题是什么
【2016世界艾滋病日宣传主题是什么】
2016年世界艾滋病日宣传主题是:携手抗艾,重在预防
世界艾滋病日的标志
世界艾滋病日的标志是红绸带。红稠带标志的意义:红稠带像一条纽带,将世界人民紧紧联系在一起,共同抗击艾滋病,它象征着我们对艾滋病病人和感染者的关心与支持;象征着我们对生命的热爱和对和平的渴望;象征着我们要用“心”来参与预防艾滋病的工作。
【历年世界艾滋病日主题】
【2008年】...[ 查看全文 ]
腊八节吃什么好
【腊八节吃什么好】
1、喝腊八粥
煮腊八粥、喝腊八粥是最主要的习俗。腊八粥也叫“七宝五味粥”、也叫“福寿粥”,是以很多种瓜果、豆、米等五谷杂粮煮成。各地区所用材料不一。根据口味,还有甜、咸之分。部分地区还有用腊八粥祭祀的习俗;佛教用腊八粥供佛;部分寺庙还会煮腊八粥分给信徒吃。
2、祭祀
腊八本来就是祭祀的日子,一些地方至今还保留着这样的习俗。祭祀的对象包括:先啬神神农、司啬神后稷、农神...[ 查看全文 ]
加拿大感恩节吃什么
【加拿大感恩节吃什么】
吃烤火鸡
加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同,有些是鹿肉和水鸟,有些是野鸭野鹅,但目前主要是火鸡和火腿。
在加拿大,有38%的家庭会在感恩节购买火鸡,一共有3100万公斤的火鸡肉(也就是加拿大年消耗量的三分之一)在节日宴会上被吃掉。
在感恩节当天,家中男主人和孩子一般都是感恩节晚餐的准备着。这是对于家中女主人一年来的辛苦表示感恩,也是让家中的...[ 查看全文 ]
什么是感恩节
【什么是感恩节】
感恩节(thanksgiving day)是美国和加拿大共有的节日,原意是为了感谢印第安人,后来人们常在这一天感谢他人。自1941年起,感恩节是在每年11月的第四个星期四在这一天起将休假两天,,都要和自己的家人团聚,不管多忙都是如此。感恩节在每年11月22-28日之间,感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日( holiday ),加拿大的感恩节则起始于1879年,是在每年...[ 查看全文 ]
元旦的英文是什么
【元旦的英文是什么】
元旦:New Year’s Day; New Year
元旦也许是历史以来最古老、最普遍的节日。不同地方的人们庆祝这一节日的方式也不一样。人们都期盼新的一年里有新的生活,互相祝愿对方好运,并且许诺自己要在来年做得更好。你知道元旦的来历吗?你知道世界各地的人们是如何庆祝新年的吗?请阅读下文,并试着完成练习。相信你会了解很多关于元旦的知识。
new year&r...[ 查看全文 ]
中国元旦节有哪些习俗
【中国元旦节有哪些习俗】
中国古代的元旦,即现代中国所称之春节的习俗,现代中国的元旦,根据中国政府将其列入法定假日,成为全国人民的节日。放假一天,后常常将当日前或后双休日调整,一般连续休息三天。现代中国对元旦的庆祝较之春节,重要性要小得多。一般机关、企业会举行年终集体庆祝活动,但民间活动很少。
由于元旦是在民国年间才诞生的,并由春节演化而来,所以,在中国刚刚开始庆祝元旦时,其庆祝的风俗习惯当然...[ 查看全文 ]
感恩节送什么礼物给父母
下面是留学群小编为大家整理的感恩节送什么礼物给父母,欢迎大家阅读。更多相关内容请关注留学群节假日栏目。
感恩节送什么礼物给父母
温暖。这点不用讲,感恩节已经是冬天了,所以,给年迈的父母送温暖是再合格不过的了。一套保暖内衣,一套围巾与手套,外加加厚的棉袜,都会让自己的父母从心里感觉到暖和。儿女能为父母做得太少,望其平安健康,就足以令我们安心。
按摩设备。说了送完父母温暖后,自然要送父母...[ 查看全文 ]
2017年感恩节是什么时候
下面是留学群小编为大家整理的2017年感恩节是什么时候,欢迎大家阅读。更多相关内容请关注留学群节假日栏目。
2017年感恩节是什么时候
2017年11月23日,农历十月初六,感恩节。
感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日。
初时感恩节没有固定日期,由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。
1941年,美国国会正式将每...[ 查看全文 ]