英国人的宴会文化
在英国大学里,好莱坞式的狂欢派对多是本科生和研究生新生的专利。对于很多学生来说,“酷小孩未必去派对”,但这并不是说学术人都是派对“麻瓜”。比如我的同事强尼平时是个严肃的犯罪学家,但歪扣上棒球帽时,他可是肯特郡小有名气的DJ,接歌、混音、搓盘样样精通。我们学院学生的年终聚会,可以“嗨”到凌晨两三点。不过现实里,学术人的狂欢往往是饭桌上的头脑风暴,而且这种长条桌上的晚宴常常会持续四五个小时。 欧洲人对宴会很讲究,英国人尤其如此。最正式的“白领结”晚宴,需要穿戴礼帽和晚礼服,这在学术界非常少见,但“黑领结”晚宴却不少。记得我第一次参加这类晚宴是刚到伦敦读研究生的时候。因为我所居住的Goodenough College是女王旨在促进各国青年才俊交流以避免战争的一个公益项目,所以有这样一个传统,即每年居住者都有义务参加一次该学院跨学科的正装晚宴。对于这种晚宴,精美的食物很重要,而精彩的对话则更为重要。因此学院会鼓励大家各自带一位有趣的客人,学院会事先根据大家提供的学术兴趣安排座次,但为了促进互动,每个人和自己带来的客人一定是远远地分开坐的。大家入座后也自动遵循着长桌晚宴的聊天规矩:第一道菜和某一侧的宾客说话,而上第二道菜时就要换为和另一侧的宾客交谈。 别看电视剧《唐顿庄园》里繁冗... [ 查看全文 ]英国人的宴会文化的相关文章
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