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移民加拿大必尝的十种经典菜肴
从香甜可口的经典浓汤到不可思议的丰富小吃,加拿大的烹饪艺术对世界的贡献数不胜数。以下便是盘点的10种纯正的加拿大菜肴和品尝它们的绝佳餐厅。
1. Poutine(魁北克肉汁奶酪薯条)
作为从加拿大魁北克法裔传出来的又一经典小吃,肉汁奶酪薯条可能是这个国家最具异域风情的代表性美食了。魁北克的几个小镇都声称是自己创造了这一道名菜 (或者说是附菜)。据说这样菜可以追溯到上个世纪50年代。真正地道的魁北克肉汁奶酪薯条是用辣肉汤搭配蘸有凝乳的脆薯做成的。
2. Canadian bacon (加拿大培根)
在加拿大,被称为‘面包夹豌豆咸肉片’的培根随处可见。传统的培根来自猪的腹部,加拿大培根的不同之处在于它的肉精瘦并取自于猪的腰部,卤过后再与玉米粉揉成卷状。在本世纪与上世纪之交,加拿大就将它的培根出口到英格兰,但缺点是当时为了保鲜,培根与黄豌豆粉揉成卷。直到多年后,黄豌豆粉才改用为玉米粉。
3. Caesar (凯撒鸡尾酒)
凯撒鸡尾酒是由Calgary餐厅的经理瓦伦特切尔(Walter Chell)发明的,自那以后凯撒鸡尾酒变得大受欢迎(美国莫特公司称每年都卖出3.5亿杯凯撒鸡尾酒)。凯撒鸡尾酒的核心材料是蕃茄汁及蛤汁混合果汁,伏特加酒,Worch...
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移民加拿大必尝的十种经典菜肴的相关文章
加拿大生活中的各种禁忌
加拿大是一个美丽富饶的国度,一直被列为世界上最适宜人类居住的地方之一。但加拿大生活中的颇多禁忌与中国大相径庭,想适应当地生活不是特别容易。如果知晓了以下这些加拿大移民生活禁忌,相信对你快速融入加拿大生活是非常有帮助的。不过,话又说回来,规矩是死的,也不能完全按照这些说法来,大家还应在实际生活中灵活变通。
1、加拿大人忌讳数字13和星期五加拿大人大多数信奉新教和罗马天主教,少数人信奉犹太教和东...[ 查看全文 ]
美国和加拿大最受人们欢迎的10大温泉
没有什么比在晴朗的日子里泡温泉更惬意的事了。这些温泉要么位于茂密的树林要么位于闪烁的银河下,沿着土路,穿过峡谷,跨过吊桥才能到达这些隐蔽的地方。下面就去了解这些在美国和加拿大最受人们欢迎的10大温泉。
1.阿拉斯加费尔班克斯附近:切纳温泉
切纳温泉位于阿拉斯加中部,离市区60英里(约合90.5千米)远,处于世界上北极光最活跃的地带。晚上泡在106华氏度(约合40摄氏度)的温泉里,可以看见清...[ 查看全文 ]
移民加拿大的真实感受
自从移民来到加拿大,生活在枫叶之国,每天是美哉!悠哉!乐不思蜀!而国内亲朋好友总是来电询问:住在加拿大怎么样?是不是比国内要好? 好在哪里? 我就把在加拿大居住的真实感受概括为《生活在加拿大的十大爽快》现说与各位,嘻笑赞同或指责咒骂,悉听尊便。
第一大爽快:吃在加国,大饱口福尝美味 常言道:“民以食为天” ,咱不妨先说说食在加国。来到加拿大这个充满着多元文化色彩的国度里,就象走进了一座摆...[ 查看全文 ]
移民加拿大必不少的生活细节
移民加拿大,在加拿大生活必不可少的十二个细节。
1、问候
通常只须微笑或点头,招手。初次见面,加拿大人通常握手并自我介绍。一对一谈话时应注视对方的眼睛。遇到熟人,挥手并说:“HOW ARE YOU?”是最常见的问候方式,回答一般为“FINE, THANKS。”
2、用餐
在加拿大,早餐通常为水果,果汁,面包,汉堡包,咖啡等。周末有时会有鸡蛋,蛋糕和火腿。午餐非常简单,通常有汤,三明治...[ 查看全文 ]
移民加拿大必尝的美食
在历史并不悠久的加拿大,并没有像中国菜或法国菜那样的传统加拿大菜。但由于加拿大是个移民国家,因此在不同地区可品尝到使用了新鲜材料的各国饭菜。而且,量足价廉可以说是加拿大菜的特色。在加拿大东西为海所夹的广阔国土上有着无数的湖泊和河流,有辽阔的适合于农产品和牲畜的土壤,各地均富产新鲜海产品、农产品、肉类等食品。两大洋岸是鳕鱼、鲑鱼的宝库,而淡水湖和河流中则盛产鳟鱼、鲈鱼等。西海岸的班府有令人销魂的熏...[ 查看全文 ]
加拿大的“全球最佳食品市场”:多伦多圣劳伦斯市场
每个城市的市场,卖着他们的手工制品和家常美食,来往着当地的居民,在那里可以看到一个国家、一个城市真实的样子。而无论是移民生活在加拿大或者旅游,都一定要去位于多伦多的圣劳伦斯市场,这个曾被《国家地理》杂志评为“全球最佳食品市场”的地方。
圣劳伦斯市场建于1803年,至今仍在沿用,现在已经逐渐发展成为多伦多的地标式建筑,每年都吸引来自全球的游客前来拜访,并品尝市场内由各国移民制作的风味食品。
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加拿大著名的圣诞市场
圣诞节即将到来!移民加拿大的朋友自然不能错过这个西方的最重要节日。尽管加拿大是一个移民国家,但圣诞节的节日氛围依然非常浓厚。今天,86留学网小编将带领各位移民朋友一起走进加拿大人的年关大集——圣诞市场。
安大略省基奇纳圣诞市场——全德式节庆体验
基奇纳市政厅是加拿大德式圣诞节的发源地。这个备受赞誉的圣诞市场,与最传统的德国风格一脉相承。市场内有一个火车轨道模型,还有专门提供给儿童活动游戏的场...[ 查看全文 ]
葡萄牙里斯本是一个很容易让人爱上的城市
跳上著名的28路电车,搭车上山顶,俯视美丽的特茹河与老城区全貌,一时间,恍惚以为进入了宫崎骏动画中的童话世界。这些欧式建筑,有的是红顶、白墙,有的是橙顶、黄墙,还有薄荷绿的窗户,或者浅粉的、淡蓝的墙壁,一眼望去,满是积木一般鲜艳的色彩,却丝毫不觉得扎眼,倒是有一种别样的天真与欢快。
里斯本是一个很容易让人爱上的城市,在小街小巷里闲散悠然地走着,上坡下坡、穿来穿去,每拐过一个路口,似乎都会有...[ 查看全文 ]
加拿大的顶级度假村
对于生活在加拿大的各位移民朋友,如果您受够了城市的嘈杂,受够了赶集一样的旅游方式,是否想在假期选择一个度假村,远离所有浮躁,只让自己好好放空?今天,86留学网小编将推荐加拿大的那些顶级度假村,移民朋友们请收藏。
闪耀之山度假村Sparking Hill
位于BC省葡萄酒之乡弗农市欧垦娜根谷的Sparking Hill,是世界上唯一一家将350万颗施华洛世奇水晶融入每一处设计细节的度假村。...[ 查看全文 ]
移民加拿大过年用的特色产品
传统农历新年作为中国人的头等大事,年前必然要置办年货。而对于加拿大的移民朋友,同样会遵循传统采购年货。那么生活在加拿大的移民们都可以准备哪些当地特色产品呢?且看86留学网小编为您推荐!
健康滋补——加拿大西洋参
西洋参作为我们很熟悉的一种小“补药”,根据产地的不同被称为“花旗参”和“加拿大参”。自从十八世纪起,加拿大安大略省的西洋参就远销亚洲,因品质优良和味道甘甜而广受欢迎。目前加拿大是全...[ 查看全文 ]