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立春节日该吃什么

立春节日该吃什么 民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜,既为防病,又有迎接新春的意味。唐《四时宝镜》记载:"立春,食芦、春饼、生菜,号‘菜盘’。"可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼--用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。昔日,吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺,店家派人送菜到家。盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等,吃时需改刀切成细丝,另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝,摊鸡蛋等,若有刚上市的“野鸡脖韭菜”炒瘦肉丝,再配以摊鸡蛋,更是鲜香爽口),一起卷进春饼里吃。 吃春盘 自唐朝起,民间还普遍流传有吃春盘的立春食俗。如南宋后期陈元靓所撰的《岁时广记》一书引唐代《四时宝镜》记载:“立春日,都人做春饼、生菜,号‘春盘’。”春盘一词也屡见于唐代的诗词作品中,如诗人岑参在《送杨千趁岁赴汝南郡觐省便成婚》一诗中就曾这样写道:“汝南遥倚望,早去及春盘。”到了宋代这一习俗更加普遍,北宋大词人苏轼曾在其诗词作品中多次提及这一... [ 查看全文 ]
2017-02-03

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2017央视春节晚会节目单公布

春晚节目单 2017年央视春晚节目单公布,刘涛、蒋欣、王子文、杨紫、乔欣、加油男孩组合(TFBOYS)作为整台晚会的开场。胡歌、王凯的歌唱节目在第四个节目;毛阿敏则和张杰搭档《满城烟花》,为第十个节目。鹿晗、陈伟霆的合唱节目放在了黄金时段;韩磊、谭维维则唱响零点时刻。 《2017年春节联欢晚会》 节目单 总导演:杨东升 主持人:朱 军、董 卿、康 辉、朱 迅、尼格买提 (上海分会场) 孟盛楠、曹...[ 查看全文 ]
2017-01-26

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植树节的意义是什么

【植树节的意义是什么】 植树造林不仅可以绿化和美化家园,同时还可以起到扩大山林资源、防止水土流失、保护农田、调节气候、促进经济发展等作用,是一项利于当代、造福子孙的宏伟工程。为了保护林业资源,美化环境,保持生态平衡,世界上很多国家都根据本国实际情况设立了植树节。随着人们的环保意识不断增强,并积极投身植树造林活动,我们人类生存的环境将会得到不断的改善。 国外曾有学者对树的生态价值进行过计算:...[ 查看全文 ]

春节微信有哪些现金红包可以抢

春节微信有哪些现金红包可以抢 1.支付宝五福红包 红包金额:集齐五福就可以拼手气拿红包,红包总金额2 亿现金+ 3000 万优惠券,低的可能是1-2块,而高的可能达到666块。 怎么召唤福字:需要收集“五福”: 富强福、和谐福、友善福、爱国福和敬业福。打开手机支付宝,在首页就能看到活动入口,使用 AR 扫一扫任意“福”字,就有机会领取一张福卡。随意拿一个福字,用扫描功能扫一扫可以得到。扫描...[ 查看全文 ]

春节抢微信红包有什么技巧

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2017立春是几月几日

【2017立春是几月几日】 2017年立春具体时间 公历(阳历):2017年2月3日23时34分01秒 农历(阴历):丁酉年正月初七,星期五 干支为:丙申年 辛丑月 辛酉日 【2017年到2030年立春的准确时间】 2017年立春时间 02月03日 23:34:01 2018年立春时间 02月04日 05:28:25 2019年立春时间 02月04日 11:14:14 202...[ 查看全文 ]

关于立春的古诗词大全

【关于立春的古诗词大全】 《奉和立春日侍宴内出剪彩花应制》——唐:宋之问 金阁妆新杏,琼筵弄绮梅。 人间都未识,天上忽先开。 蝶绕香丝住,蜂怜艳粉回。 今年春色早,应为剪刀催。 《立春》——宋:王镃 泥牛鞭散六街尘,生菜挑来叶叶春。 从此雪消风自软,梅花合让柳条新。 《立春日晨起对积雪》——唐:张九龄 忽对林亭雪,瑶华处处开。 今年迎气始,昨夜伴春回。 玉润窗前竹,花繁...[ 查看全文 ]

关于立春的诗词

【关于立春的诗词】 《立春日酬钱员外曲江同行见赠》 唐 白居易 下直遇春日,垂鞭出禁闱。 两人携手语,十里看山归。 柳色早黄浅,水文新绿微。 风光向晚好,车马近南稀。 机尽笑相顾,不惊鸥鹭飞。 《立春诗》 唐 杜甫 春日春盘细生菜,忽忆两京全盛时。 盘出高门行白玉,菜传纤手送青丝。 巫峡寒江那对眼,杜陵远客不胜悲。 此身未知归定处,呼儿觅纸一题诗。 《立春日游苑迎春...[ 查看全文 ]
2017-01-20

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立春的谚语

【立春的谚语】 1.人随节气变,保证吃上饭。 2.天变人不变,种田难增产。 3.种地不看天,瞎了莫埋怨。 4.种地不得时,必定讨苦吃。 5.种地不及时,囤里缺粮食。 6.看天看地种庄稼。 7.初一高粱初二黍,七谷八麦,九果十菜。 8.走亲访友拜年,莫忘讨论种田。 9.也收早,也收晚,也收深,也收浅,也收勤的也收懒;该早就早,该晚就晚,该深就深,该浅就浅, 10.科学种田,越...[ 查看全文 ]
2017-01-20

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立春的饮食习俗

【立春的饮食习俗】 一、吃萝卜 在许多地方,立春又叫“咬春”。北方立春,最具代表性的食品是萝卜,吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。明人刘若愚《明宫史》载:至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰“咬春”;清《燕京岁时记》载:妇女等多买萝卜而食之,谓可以却春困也。吃萝卜不仅可以解春困,还可以增强妇女的生育机能,立春萝卜又称为“子孙萝卜”。 二、吃春卷 春卷又名春饼、薄饼,是福州民间流行...[ 查看全文 ]

立春有什么习俗

【立春有什么习俗】 1、糊春牛 糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的,按传统的作法,由县政府(县衙)聘请纸扎能手好匠,于立春前到县城聚会,精心制作春牛图像。一般用竹篾绑成牛的骨架,用春木做腿,再糊上纸,涂上颜料,一个牛的形象就制作成功了。俗谓糊上红黄色的纸多,当年就“五谷丰收”;糊上黑色纸,当年收成不好。所以知县安排多用红黄纸,以得民心。春牛糊好后,举行开光点睛仪式,即设立香案,顶礼朝拜。 ...[ 查看全文 ]
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