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2017年小寒什么时候
2017年小寒什么时候
公历:2017年1月5日 11:55:42
阴历:农历丙申年,辛丑月,壬辰日(腊月初八)
小寒习俗
南京:吃菜饭
古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。
到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。
广东:吃糯米饭
广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
中医认为寒为阴邪,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜...
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2017年小寒什么时候的相关文章
和小寒有关的谚语
和小寒有关的谚语
小寒大寒,冻成一团。
冷在三九,热在中伏。
麦苗被啃,产量受损。
避免畜啃青,认真订奖惩。
牛喂三九,马喂三伏。
薯菜窖,牲口棚,堵封严密来防冻。
数九寒天鸡下蛋,鸡舍保温是关键。
小寒大寒,冷成冰团
腊七腊八,冻死旱鸭。
腊七腊八,冻裂脚丫。
三九、四九,冻破碓臼。
大雪年年有,不在三九在四九。
三九、四九不下雪,五九、六九旱还接。
腊月三场白,来年...[ 查看全文 ]
小寒习俗有哪些
小寒习俗有哪些
小寒天气酷寒,南北地域跨度大,形成不同的生产农事、生活习俗。农事上,北方大部分地区地里已没活,都要进行歇冬,主要任务是在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥等工作。过去,牛马等牲畜就是一家的主要劳力,需特别养护。小寒天气最冷,更要注意牲畜的保暖。民间多在牛棚马厩烧火取暖。小牲畜御寒更加谨慎——单独铺上草垫,挂起草帘挡风。讲究的人家会用温水饮牲畜,尽量减少牲畜的体能消耗,预防疾病,并且在...[ 查看全文 ]
2017年冬至是几点几分
【2017年冬至是几点几分】
2017年冬至时间(2017年12月22日 00:27 - 2018年1月5日 17:48)
阳历时刻:2017年12月22日 0:27:53 阴历日期:冬月(大) 初五 星期五
冬至又称“冬节”、“贺冬”,华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对。冬至在太阳到达黄经270°时开始,时于每年公历12月22日左右。据传,冬至在历史上的周代是新...[ 查看全文 ]
大暑吃什么好
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大暑吃什么好
大暑吃什么——醋
醋在烹调中必不可少,夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加,此时,醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。
大暑吃什么——苦味菜
俗话说:天热食“苦”,胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等,具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳...[ 查看全文 ]
大暑代表什么意思
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大暑代表什么
大暑是二十四节气之一。大概在每年的7月22日至24日之间,太阳到达是黄经120。大暑节气也正是属于中伏阶段,也就是每年的最热的一个阶段。很多人对于大暑的相关知识还不是很了解,那么大暑代表什么?大家都知道吗?
大暑代表什么?古文记载“六月中,解见小暑”、“小暑后十五日斗指未为...[ 查看全文 ]
2017冬至几月几日
2017冬至几月几日
2017冬至几月几日:2017年12月22日 农历 十一月初五 冬至 星期四
延伸阅读:
冬至习俗
1、北京馄饨
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最...[ 查看全文 ]
2017大暑是几号
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2017大暑是几号
公历:2017年7月22日,23:15:18
阴历:农历丁酉年六月二十九,星期六
干支:丁酉年丁未月 庚戌日
大暑的由来
《月令七十二候集解》:“六月中,……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”。这时正值“中伏”前后,是一年中...[ 查看全文 ]
大寒适合吃什么水果
【大寒适合吃什么水果】
1、柿子
柿子中的维他命和矿物质有利于美颜,红柿中维他命C的含量更是苹果的10倍,可预防感冒,同时富含维他命A,可预防多种眼疾。其次,红柿中富含胡萝卜素,每100克红柿中含有139毫克的胡萝卜素,是桃子的13倍、甜瓜的2倍,胡萝卜素可防止老化与抗癌。
建议红柿该如何食用?不妨将红柿、食醋、柠檬汁、蜂蜜与橄榄油混合调制,可制成红柿汁,也可用来作为沙拉和凉菜凉拌。新鲜柿子...[ 查看全文 ]
大暑是什么含义
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大暑是什么意思
大暑,二十四节气之一。在每年的7月23日或24日,太阳到达黄经120°。《月令七十二候集解》:“六月中,……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”
这时正值“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,大部分地区的旱、涝...[ 查看全文 ]
2017冬至放假吗
【2017冬至放假吗】
2017冬至:2017年12月22日 农历 十一月初五
冬至不属于国家法定节假日,是不放假的
2017年放假时间安排表
一、元旦节:
2017年1月1日至1月3日调休,放假3天
2017年1月1日(星期日)为国家法定节假日
2017年1月4日(星期三)照常上班。
二、春节:
2017年1月27日至2017年2月2日调休,放假7日。
1月27日(星期五...[ 查看全文 ]