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富硒金针菇栽培及成分分析研究
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富硒金针菇栽培及成分分析研究
摘要：为研究富硒金针菇对人体健康的影响，采用富硒栽培、全自动氨基酸分析仪、苯酚-硫酸法对金针菇子实体总糖、氨基酸的种类和含量进行测定研究。结果表明：金针菇子实体均含有总糖、总氨基酸和游离氨基酸17 种，其中人体必需氨基酸7 种。确定硒糖的最佳浸提温度80℃、浸提时间3 h、提取3 次合并滤液;总糖菌盖、菌柄含量分别为40.31%、48.99%，硒含量为34.2355 μg/g。
关键词 ：富硒;金针菇;子实体;氨基酸
引言
金针菇(Flammulina velutipes)又名朴菇、冬菇，是一种秋、冬初栽培的食用菌[1]，其肉质细、味鲜、营养丰富，食用价值高，并能防治多种疾病，还具有提高儿童体质和智力的作用。富含蛋白质、碳水化合物、矿质元素、维生素和粗纤维，含脂肪较低，是一种不可多得的高营养食品。
金针菇含有各种人体必需的氨基酸，是最早进行人工栽培的食用菌之一。在国际市场上已经发展为仅次于蘑菇、香菇而列第3 位的食用菌。金针菇菌盖小而粘滑，菌形如铜线，色泽金黄间白，菌柄细长脆嫩，形美，味鲜...
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富硒金针菇栽培及成分分析研究的相关文章
中国秸秆菌业循环开发研究进展
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中国秸秆菌业循环开发研究进展
摘要：秸秆栽培食用菌是中国农业循环经济的重要体现之一。笔者归纳了秸秆菌业循环开发的栽培管理、发酵技术和多级循环模式研究现状。秸秆经多级循环有效利用，改善了农业生态环境;增加了菇农的创收途径，同时降低生产成本，提高了经...[ 查看全文 ]
水稻强化栽培技术分析
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水稻强化栽培技术分析
【摘 要】本文介绍了高产水稻强化栽培技术的特点，从培养秧苗、适时栽培、合理稀植、平衡施肥、合理用水、虫害防治等方面就高产水稻强化栽培技术的研究及应用进行讨论。
【关键词】水稻;强化栽培技术;研究
水稻强化栽培技术的研究与应用对我国农业的发展有着重要的意义。它是一...[ 查看全文 ]
探析无公害水稻栽培技术
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探析无公害水稻栽培技术
近些年来，我国的无公害农作物种植水平已经在原的基础上得到了很大的提高，水稻质量的好坏与产量的高低关乎我国的粮食安全问题，改进无公害水稻栽培技术技术是保障我国水稻产量的重要技术。不同的水稻品种和自然环境各异，需要了解不同品种的水稻栽培技术，学会因地制宜的栽培无公害...[ 查看全文 ]
试论精确农业及我国行动对策
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试论精确农业及我国行动对策
提要：精确农业是超前性的农业新技术。由于精确农业充分地利用了作物、土壤和病虫害的空间和时间变化量来进行耕作和田间管理，因而，取得的经济和环境边际效益非常显著。结合我国国情，研究发展适用的精确农业技术体系、应用体系不仅是必要的，而且是可能的。精确农业的研究...[ 查看全文 ]
思想政治教育论文：微信对思想政治教育的影响分析
微信对思想政治教育的影响分析
摘要:
微信作为一种新兴的即时通讯工具，给大学生思想政治教育提供机遇的同时也带来了新的挑战。对此，高校应采取相应的措施，充分发挥微信的优势，推进高校思想政治教育工作不断向前发展。
关键词:
微信;大学生;思想政治教育;影响;对策
近几年，微信给大学生的学习和生活带来了便利，但也产生了许多负面的影响。如何运用微信的优势开展大学生思想政治教育工作，同时应对微信给...[ 查看全文 ]
思想政治教育论文：中职思想政治教育的现状分析
中职思想政治教育的现状分析
摘要：
加强学生思想政治教育是中职学校的工作重点。本文从中职学生思想政治教育的现状入手，结合自己的教育教学实践，探讨了两大方面的问题。
关键词：
中职;思想政治;现状;对策
加强学生思想政治教育是中职学校工作的重点，更是思想政治学科教师义不容辞的责任。我本人多年担任思想政治课教师，对中职学情相对比较了解，下面结合自己的教育教学实践，我想探讨两大方面的问题。
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社会体育学论文：社会体育组织获权市场化创新研究
社会体育组织获权市场化创新研究
1社会体育组织发展现状概述
1.1我国社会体育组织在管理模式上的发展历程
第一阶段从1978年开始，国家民政部获批正式成立，但社会体育组织还未被划分到民政部旗下管理，还是由政府直接支配，缺少一个专门的管理机构。而在这几十年之间社会体育组织已经发展成为一个较庞大的队伍，组织管理却是最混乱的时候，存在的问题也最为严重。第二阶段从1988年开始，在此期间改革开放已经...[ 查看全文 ]
社会体育学论文:社会体育学生会籍顾问研究
社会体育学生会籍顾问研究
摘要:
目前河北省开设社会体育专业的本科院校在毕业实习工作中绝大部分选择健身俱乐部，以从事会籍顾问这一岗位为主。虽已受到学者的关注，但具体研究很少，学校老师和学生不能正确认识会籍顾问这个岗位。鉴于此，运用文献资料法、专家访谈法、问卷调查法和数理统计法，从社会体育专业设置、俱乐部、学生岗位胜任能力等角度得到:该专业学生毕业实习从事会籍顾问岗位是与该专业对口且最适合的;从...[ 查看全文 ]
社会体育学论文：社会体育指导员培养发展研究
社会体育指导员培养发展研究
摘要：
本文通过对延边州社会体育指导员培养现状的调查分析，提出了创新社会体育指导员人才培养模式，构建“应用型专业化”人才培养课程体系，建立现代培训管理模式和优化社会体育指导员结构等发展对策，以期为延边州社会体育指导员培养的科学化、规范化、系统化提供参考。
关键词：
社会体育指导员;培养;管理;延边州
社会体育指导员队伍是我国社会体育专业人才的重要组成部分，是群...[ 查看全文 ]
社会体育学论文：社会体育可持续发展对策研究
社会体育可持续发展对策研究
摘要:
目前，我国已是奥运金牌大国，但和世界其他体育强国相比，体育水平仍有待提高。主要原因是，我国大众参与体育的热情不高;整体国民体质有待提高。在新环境下，研究新闻报道对社会体育的发展有十分重要的作用，新闻报道具有催化效果，能准确传递政府的方针政策，激发大众参与体育的热情。本文以《中国体育报》为例，就当前社会体育新闻报道现状及可持续发展对策进行详细研究。
关键词:...[ 查看全文 ]
