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导游资格证2017年基础知识讲义
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42、节日有那达慕大会、敖包祭祀。那达慕大会多在夏秋(夏历七八月)牲畜肥壮季节择日举行。
43、蒙古族尚白崇九。骑马坐车到蒙古包时,要轻骑慢行;进包时要将马鞭放在门外,入包后坐在右边,离包时走原路,待送你的主人回去后再上车或上马;忌讳坐蒙古包的西北角,睡和坐时脚忌伸向西北方,不能在火盆上烤脚;主人献茶时,客人应欠身双手去接;赠送礼品忌单数,接受礼物必须身子稍屈或跪下一腿伸出右手或双手接受;有产妇或病人,忌接待客人来访。蒙古族对守门的狗和猎犬都很爱护和重视,禁止外人打骂,否则即被认为是对主人的不礼貌。
44、回族是中国少数民族中散居全国、分布最广的民族。宁夏回族自治区为主要聚居区,其次是甘肃、青海、新疆、河南、河北、山东等省区。
45、回族的清真寺和民居建筑基本摆脱了阿拉伯和中亚建筑风格,采纳了中国传统的殿宇式四合院为主的建筑式样,但布局和装修独具民族风格
46、回民只吃反刍类偶蹄食草动物牛、羊、驼肉和食谷物类的禽肉及带鳞的鱼类。他们一般不饮酒。回民拥有民族风味小吃,如清汤羊肉、羊羔肉、牛羊肉夹馍、羊杂碎汤、白水鸡等,爱吃各种油煎食品,有油香和馓子。回族人喜爱喝茶,并且讲...
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导游资格证2017年基础知识讲义的相关文章
导游资格考试2017年基础知识:少数民族习俗
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21、满族一般实行土葬。
22、满族不准杀狗、不吃狗肉,不戴狗皮帽子,不穿带狗皮袖头的衣服;在满族人家里做客,不要当着主人的面赶狗,更不能说狗的坏话。忌讳打喜鹊和乌鸦。以西为上,特别忌讳一般人尤其是青年人坐西炕,更忌讳妇女在西炕上生孩子。忌在索罗杆(神杆)上拴牲口。祭祖时大门口...[ 查看全文 ]
导游资格证2017年基础知识:各地习俗
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1、汉族自汉代开始,称为汉族。
2、汉族传统民居的共同特点都是坐北朝南,注重室内采光;以木梁承重,以砖、石、土砌护墙;以堂屋为中心,以雕梁画栋和装饰屋顶、檐口见长。
3、汉族饮食主食以稻米、小麦为主,辅以蔬菜、肉食和豆制品。
4、茶和酒是汉族的传统饮料。汉族人饮茶,据说始于神...[ 查看全文 ]
2017年导游资格证基础知识讲义:各地特产
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1、世界三大饮料:茶叶、咖啡、可可;
2、世界三大高香名茶:、祁门红茶、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶;
3、中国古代著名的三大特产:瓷器、丝绸、茶叶;
4、中国三大瓷都:景德镇、醴陵(釉下彩餐具)、德化(白瓷塑);
5、中国传统文化的三大国粹:中医中药、国画、京剧;
6、...[ 查看全文 ]
2017年导游资格证考点:中国园林特色
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1、中国古代园林的起源与发展;
商周时期:特点:初期造园阶段。最初的形式为囿。
春秋战国时期:特点:园林中有了成组的风景。
秦汉时期:出现了以宫室为主的宫苑。魏晋南北朝时期:园林风格转向崇尚自然。
唐宋时期:园林达到成熟阶段。明清时期:园林进入精深发展阶段。
2、中国古代园林...[ 查看全文 ]
导游资格证2017年知识点:四大宗教
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1.中国四大宗教的主要宗派:
(1)佛教:
A:大乘佛教:三论宗、天台宗、华严宗(贤首宗)、法相宗(慈恩宗)、律宗、净土宗、禅宗、密宗(真言宗)、[八宗口诀:三天华法,律净禅密];
B:小乘佛教
C:藏传佛教:宁玛派、萨迦派、噶举派、格鲁派;
(2)道教:全真道,正一道;
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导游资格证2017年基础知识点:中国菜系
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1.世界三大烹饪流派的代表:
中国烹饪(东方烹饪流派的代表)
法国烹饪(西方烹饪流派的代表);
土耳其烹饪(阿拉伯烹饪流派的代表);
2.从地域角度划分的菜系:
A.四大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川),广东(粤);
B.八大菜系:山东(鲁),淮扬(扬),四川(川...[ 查看全文 ]
导游资格证2017年复习讲义:自然旅游资源
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1、旅游资源的分类
A、自然旅游资源
B、人文旅游资源
2、自然旅游资源的组成要素
A、山地
B、水体
C、动物
D、植物
E、气候环境
3、自然旅游资源的景观特点
A、在分布上具有地带性和地域性
B、景观组合上具有复杂性和多样性
4、人文旅游资源(文化景观...[ 查看全文 ]
导游资格证2017年基础知识考点
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1.什么是民族?
A.狭义概念:指人们在一事实上的历史发展阶段所形成的具有共同语言.共同地域、共同经济生活以及表现于共同的民族文化特点上的共同心理素质的稳定的人们共同体,如汉族。
B、广义概念:包括处于不同社会发展阶段的各种人们共同体,如古代民族、现代民族,或者用以指一个国家或一个地区的...[ 查看全文 ]
2017年导游资格证考试基础常识
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按加工工艺分为:
A、初加工:绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶;
B、再加工:紧压茶、花茶;
按商业习惯分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶、花茶;
中国传统名茶:
绿茶:出现时间:最古老;
加工工艺:不发酵茶,高温杀青;
特点:绿叶绿汤,色泽光润,汤澄碧绿,清香芬芳,味爽...[ 查看全文 ]
2017年导游资格考试基础知识复习讲义
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根据酿酒方法分为:蒸馏酒、发酵酒、配制酒;
据酒中酒精含量分:高度酒(一般在40度以上)、中度酒(20-40度之间)、低度酒(在20度以下);
据商业习惯分:白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、果酒、露酒、药酒;
1、白酒香型:
酱香型(茅型):贵州茅台酒;特点:酱香、细腻、醇厚、回味长...[ 查看全文 ]