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日本留学生必知的日本筷子礼仪
筷子是中国的传统食用器具,日本人也是非常喜欢这个工具,那么日本的筷子礼仪和中国的筷子礼仪有什么不同呢?跟着留学群来看看吧!欢迎阅读。
在日本的中国留学生必知的日本筷子礼仪
筷子(中国传统餐具),世界常用餐具之一,中华饮食文化的标志之一,发明于中国,后传至朝鲜半岛、日本、越南等汉字文化圈。中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。 中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君,可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。
日本是一个非常重视礼仪的国家,尤其是在用餐时对筷子的使用方法很有讲究。留学生应该对日本的筷子礼仪提前有所了解,以免用餐时显得尴尬。
一、手中有碗时筷子的拿法
吃日本料理时,大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子,再以同一手取碗或放下碗,虽没违反礼节,但手中没有筷子,能伸直全部指头去取碗,姿势会更为优雅。如果手中已有碗,拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间(或无名指和小指之间)夹住筷子左端,然后右手反转拿住。
千万别忘了,每次要拿碗时,一定要先放下手中的筷子。也许各位觉得这很麻烦,但只要习惯也就成自然了。
二、取筷子...
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