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做米饭，不少人第一步就错了
米饭，大家都做过吧!但是怎么做，才能做出更好吃，更营养的米饭呢?下面是留学群小编整理的做米饭，不少人第一步就错了，敬请关注。
做米饭，不少人第一步就错了
米饭是大部分人每天都离不开的主食，做一锅香喷喷的米饭，当然并不仅仅是煮熟那么简单，米粒要像珍珠般盈润，米芯要饱饱的膨胀Q弹，颗颗要松松也不干硬，如果所有的营养和精华，都能被牢牢锁在一粒粒的米饭中，这是极好的一个境界。要做出好吃的米饭，其实大有学问，如果少了这一步，米饭的质量就会大受影响。
让米饭更好吃的窍门这一步非常重要且极其简单，可是往往又被大家所忽视，就是提前先把大米在冷水中浸泡一个小时，切记是冷水这样做水分就可以，一粒粒的浸透进入米芯，能够让米粒充分的吸水会让口感有Q弹的感觉，这种做法还可以缩短烹饪的时间，并且减少营养的流失，需要注意的是浸泡大米的水不要扔掉，一起加入蒸米饭可以减少营养的损失。liuxuequn.com
米饭加水量也很关键，不注重加水量会导致做出来的米饭，要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确测算加水量很重要，煮白米饭时米和水的比例是五比六到五比七之间，一般水高出两—4CM是比较合适的，如果是大米加粗粮比如小米、燕麦、荞麦、高粱、黑米等，要适量多加水，因为粗粮吸水性较强。
另外快节奏的生活，大家似...
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做米饭，不少人第一步就错了的相关文章
饭后一小时绝不能做的8件短命事儿
饭后应该做些什么事，不能做什么事?才可以养生呢?下面是留学群的小编整理的饭后一小时绝不能做的8件短命事儿，希望对你有帮助。
饭后一小时绝不能做的8件短命事儿
1、饭后立即吃水果
现象：很多人都喜欢饭后吃点水果，认为能够通过这个方式补充人体所需的碳水化合物和微量元素，也可以解油腻，事实上这是一种错误的生活习惯。
结果：时间长了，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。
原因：
食物进入胃以后...[ 查看全文 ]
香蕉不能和什么一起吃
香蕉不能和什么一起吃
香蕉不能与什么食物同吃?同吃有什么后果?
古印度和波斯民间认为，金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。香蕉软糯可口，营养丰富，香蕉吃对了可以预防多种疾病。可是香蕉如果吃的不正确，与不该吃的东西同吃就容易产生副作用，甚至会引起中毒。
注意，香蕉不能与5种食物同吃
哈密瓜
哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的MM们注意啦，哈密...[ 查看全文 ]
有胃病的人一定不能碰哪些水果？
下面是留学群小编为大家整理的有胃病的人一定不能碰哪些水果?更多相关内容请关注留学群生活百科栏目。
有胃病的人一定不能碰哪些水果?
胃病患者最好不要食用凉性、酸性水果，因为水果中的酸会同胃酸一起刺激胃肠粘膜，并可能加重病情。一般来说，胃病患者可以选择食用含糖量低的水果，如西瓜、草莓、鸭梨、樱桃、枇杷、苹果、葡萄、桃子、菠萝、橙子、柚子等。但不建议食用或减少食用过甜、过酸、过生、过冷、过硬...[ 查看全文 ]
短短10句话，百岁老人们一辈子的“长寿秘诀”
下面是留学群小编为大家整理的短短10句话，百岁老人们一辈子的“长寿秘诀”，更多相关内容请关注留学群生活百科栏目。
短短10句话，百岁老人们一辈子的“长寿秘诀”
长寿，一件是人们从古至今都梦寐以求的事。
现代医学已经揭开了人类衰老、长寿的密码，它便是染色体上的“端粒”。虽然通过基因工程或端粒激活技术延长人类寿命还需时日，但改变生活方式同样能延年益寿。
《生命时报》综合美国《预防》杂志...[ 查看全文 ]
出远门一定要在冰箱里放枚硬币 作用神奇
冰箱的出现为人们解决了长期储存食物的烦恼，但众所周知，冰箱并不是万能的，如果遭遇停电，那么随着密闭舱室内的温度升高，细菌繁殖会加速，食物变质在所难免。
近日，在网上流传一个小技巧，据说出远门时只要在冰箱里放一枚硬币，回家时就可以确定冰箱的食物是否变质。
具体的方法是，在出远门之前先将一杯清水放入冰箱冷冻结冰，然后在冰块上放一枚硬币。
这样一来，如果冰箱遭遇过停电的话，杯子里的冰块就会被融化，...[ 查看全文 ]
女性健康 女性一生需做哪些检查
做女人真不易。10年间，女性乳腺癌的发病率增长了近一倍，达到61.66/10万，其他癌症，如子宫颈癌等也有增长趋势。饮食习惯不合理、体育锻炼缺乏、工作压力过大、更年期体内激素水平变化等这些生理和心理因素，都容易诱发癌症。避免癌症侵袭，女性不仅要在日常生活中多注意调节，还要尽早做好一生的体检计划，了解应该接受的体检和疾病筛查项目。据86留学网获悉，美国《健康》杂志最新载文，归纳出女性一生不能不做的9...[ 查看全文 ]
老年人春季防病养生小常识
老年人春季防病养生小常识
春天是万物复苏的季节，也是各种疾病的高发季节。医疗气象学研究表明，在一年四季之中，气候变化最无常的季节是春季，气温忽高忽低，骤升骤降，容易使人体植物神经中枢系统发生紊乱，进而导致调节功能失控，一些病菌会乘机而入。
尤其是老年人，因代谢能力下降，自身抗病能力较弱，很容易引发高血压、心脏病、心肌梗死、消化性溃疡、腰腿痛等病症，因此，在阳气生发，万物始生的春季，老年人要注意...[ 查看全文 ]
