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炒菜要改掉两个坏习惯
目前随着胃癌、大肠癌、乳癌等癌症的高发,我们发现:导致它们发病率逐年上升的其中一个重要原因,就是现代人的饮食习惯。很多人炒菜都会犯下面这些错误,导致致癌几率增加。
炒菜后,不刷锅接着炒
很多人在炒菜的过程中,都有这样的经历:刚炒过鸡蛋,锅里还有一些底油,没事,接着再放点接着炒其他的菜,这样既省钱也省油。刚炒过青菜,没啥油,锅也是干净的,那就继续用呗!
看似干净的锅表面,会附着油脂和食物残渣。当再次高温加热时,可能产生苯并芘等致癌物。而且在不刷锅再接着炒菜的时候,你会发现原本在锅里残余的菜很容易烧焦,这也存在一定的致癌隐患。
油炸剩下的油,再用来炒菜
很多人不舍得倒掉油炸过的油,还会用来继续炒菜或油炸,其实这种做法非常不可取。
多次重复使用的油,油里面会有残留致癌物,主要是苯并芘的成分,还有些醛类、杂环化合物等。因此,食物油最好只用一次,在控制好油温情况下,最多2-3次。
除了以上这些错误的习惯,大家也要注意下面这些食物的摄取量,如果食用不当也会造成严重后果。
1
腌制类食品
腌制类食品一直是佐菜,也是人们喜欢的食物。但是这类食物中含有大量的亚硝酸盐,在体内可以转化为致癌物质亚硝酸胺。而亚硝酸铵就是一种致癌物质,因此应尽量少吃。
2
烧烤类食品
无论是...
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易怒要怎么调节
易怒要怎么调节
易怒有怎样的危害呢
一、长色斑。
生气时,血液大量涌向头部,因此血液中的氧气会减少,毒素增多。而毒素会刺激毛囊,引起毛囊周围程度不等的炎症,从而出现色斑问题。
建议:遇到不开心的事,可以做深吸气,双手平举,来调节身体状态,把毒素排出体外。
二、脑细胞衰老加速。
大量血液涌向大脑,会使脑血管的压力增加。这时血液中含有的毒素最多,氧气最少,对脑细胞不亚于一剂“毒药”。
建...[ 查看全文 ]
十个致命的坏习惯,你占了几条?
现在,人民生活水平提高了,大多数人渐渐开始养生了。当然,还有不少坏习惯没有改正,导致健康出现威胁,甚至生命受到损害。今天留学群的小编列举了几条致命快习惯,快去看看你有没有中招。
十个致命的坏习惯,你占了几条?
一、十个致命的坏习惯
1、不吃早餐
不吃早餐不仅伤害肠胃,使人疲倦、胃部不适头痛,而且容易产生胆结石,同时催人老衰。
2、空腹跑步
空腹跑步增加心脏和肝脏负担,容易引发心率不...[ 查看全文 ]
买衣服砍价要砍多少
买衣服砍价要砍多少
【估算实际价格】
1、大型批发市场
2、这种市场价格水分较大,如果价格太离谱,就要认真考虑,价格实际是要价的20%~50%。
3、【例】一件要价500元的衣服,实际价格大约100元。
4、小型服装店
5、小型服装店要价水分较小,价格在实际价值约为要价的70%~90%。
6、【例】一件要价500元的衣服,实际价格大约400元。
7、个体服装店
8、个体服装店...[ 查看全文 ]
身体健康的六个标志 你都有吗
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身体健康的六个标志 你都有吗
判断一个人是否健康不仅是不生病,不虚弱,还意味着身心及社会生活处于完全健康的状态。下面列出的健康标准,看看你都达到了吗?
第一:心肺功能好
心脏和肺脏是主要的内脏器官。健康的心脏,心肌发达,心容量大,每跳动一次能排出血液80-100毫升,比一般人多20-3...[ 查看全文 ]
夜里常常失眠,说明这两个脏器出了问题!
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夜里常常失眠,说明这两个脏器出了问题!
人的一身有至少三分之一的时间是在睡眠中度过的,睡眠时身体的器官也开始自我修复,但如果常常失眠那就是一件很痛苦的事情了,有时候明明快睡着了,突然就醒了,然后就在也睡不着!今天小编就和大家讲讲关于失眠。
在中医学中,认为12个时辰可以代表人的...[ 查看全文 ]
让女人保持年轻的10个好习惯
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让女人保持年轻的10个好习惯
衰老是多么的可怕!但偏偏许多人,不注意个人习惯,导致青春止步于次。女人必须要知道,保持青春的根本原因在平时的养成了一些好习惯。只有这样,保持良好的生活习惯,才是女人保持年轻的根本秘密。下面借贵宝地总结梳理一下:
总结几个很容易做到但是很见效的方法~
1.定...[ 查看全文 ]
常吃黑豆竟有这3个好处
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常吃黑豆竟有这3个好处
黑大豆别名乌豆、冬豆子、大菽等。我们经常食用的豆豉,就是用黑豆发酵制成的,可以作为调味使用。
黑豆的营养成分
黑大豆含有丰富的大豆黄酮、大豆皂醇、蛋白质,并含有B族维生素、优质脂肪酸、胡萝卜素、叶酸等。大豆酿造的豆豉含有大量的能溶解血栓的尿激酶,也含...[ 查看全文 ]
30个健康忠告,给您及家人
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30个健康忠告,给您及家人
1、不要常常吃宵夜,总加“夜草”会发生消化不良、胃肠功能紊乱甚至更严重的疾病,因为胃肠也需要“睡觉”。
2、一周中,鸡蛋吃4-5颗就够了,吃再多身体也并不会去利用它。
3、饭后马上吃水果并不是个好习惯,饭前一小时至半小时,吃个水果吧。
4、喝豆...[ 查看全文 ]
大雁为什么要往南飞
大雁为什么要往南飞
大雁朝南方是飞去过冬,南方属热带气候,比北方要暖,食物会比北方充足,大雁属于候鸟,往南飞是去越冬。候鸟一般是有迁徙习性、随季节变化有规律的来往于越冬地和繁殖地之间的鸟类,群体大,来去的时间、地点都很有规律,有固定的越冬场所、繁殖地和迁徙地点。
大雁为什么排成“一”或“人”字?
大雁飞行是排成“人”字形或“一”字形,是因为它们整天的飞,单靠一只雁的力量是不够的,必须互相...[ 查看全文 ]
食盐的14个妙用
食盐的14个妙用
1、煮有裂缝鸡蛋,蛋白会须缝流入水中,如把破蛋放在盐水中煮,蛋白就不会外流。
2、煮鸡蛋时放点盐和醋,蛋壳不易破碎;破了壳的蛋,在盐水中煮,蛋白不易流出。蒸隔日的剩饭,水中加少量盐水,可除掉异味。
3、蔬菜叶子上常残留一些小腻虫,洗起来很有一点麻烦。如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗,就容易干净。
4、杀鸭时,若在烫鸭毛的热水中加一匙盐,可以防止烫破鸭皮。
5、凡苦瓜、...[ 查看全文 ]