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速冻汤圆怎么煮
速冻汤圆怎么煮?如果不知道,快随着留学群小编来了解下吧。
速冻汤圆怎么煮【一】
速冻汤圆怎么煮
先将锅内的清水烧沸,接着把生坯汤圆轻轻放入锅内,用勺子拌一下,以免粘锅,圆子上浮时,加冷水,反复两次,等汤圆都浮上来了,就可以出锅了。
如果放在锅里不捞上来,太久就要糊。如果想让汤圆更好吃,你不妨将汤水和汤圆分开煮,如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料,那汤料可以丰富一些,如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中,把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。
温馨小提示:
煮冷冻汤圆以前,若直接将汤圆放入开水中,结果就会外熟内生。因为干粉放入热水中,外层迅速吸收热水而膨胀,水分就再也进不到里面,所以里面还是生的。而应该先放在冷水中,让汤圆吃饱了冷水,再放入开水中,这样就能均匀受热。
速冻汤圆怎么煮【二】
正月十五吃汤圆,是全国各地的风俗。南方人单纯的吃汤圆,北方人把饺子和汤圆一起来煮,预示新的一年团团圆圆,全家幸福,万事如意。汤圆是用糯米粉做外皮,里面有馅。汤圆在滚好以后或者是立刻下锅开煮或者是放在冰箱里速冻,否则就会粘在一起,造成汤圆的破裂。
想煮速冻汤圆的时候,速冻汤圆从冰箱里拿出来是直接煮呢,还是需要先化冻,然后再煮,先化冻汤圆是不是就会黏在...
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作为会议的主持者,会议主持词是必不可少的。主持词一般由开场语、过渡语和结束语三个基本要素组...[ 查看全文 ]