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怎么辨别杭州西湖龙井茶?
怎么辨别杭州西湖龙井茶?
西湖龙井在绿茶中久负盛名,如果非要排十大名茶,无论怎样它都会位列其中。“欲把西湖比西子,从来佳名似佳人”,西湖、佳茗、佳人相得益彰的景致一直是爱茶之人欢喜的。
要遍寻龙井的芳踪,绝对不能错过的就是龙井十八棵茶母树。这几棵产的茶在乾隆微服私访品尝到后,被封为“御茶”,每年采制专贡进京敬献太后;至今仍被石栏围在那里,非凡夫俗子能享用到啊。
其实龙井不仅仅是茶名,还是地名、寺庙名、泉眼的名字。位于西湖西翁家山北麓,是龙井村所在,龙井茶也是从这里出发的。
西湖龙井中“狮、龙、云、虎、梅”五种上品茶,是依产地而命名的;狮为狮峰,龙为龙井,云为云栖,虎为虎跑,梅为梅家坞。
市面上销售多是春茶,分四档;最珍贵著名的是清明前采摘的头春茶,即明前茶。此时茶芽刚出,叶鲜嫩如同莲心;四斤鲜叶才能加工出一斤干茶,人工采摘一天只能采一斤鲜叶,因而珍贵价奢侈。
第二档的茶叫雨前茶,要谷雨节前采制;此时茶的芽柄形状像一面旗帜,茶芽向上挺立伸展如红缨枪,故而称为“旗枪”。立夏之前采制的第三道茶,茶叶两侧各附有两瓣叶子,像雀舌一样,所以也称为“雀舌”。到了一个多月之后的第四道,茶叶多带梗被称为“梗片”。
龙井茶除了采摘,炒制也讲究。炒的时候,单就手法,就...
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怎么辨别杭州西湖龙井茶?的相关文章
龙井要泡几次?
龙井要泡几次?
喜欢喝茶的人都知道,茶叶都是可以反复冲泡的,龙井茶也是如此,那么龙井茶几泡最合适呢?下面就让小编为大家介绍一下吧!
龙井茶冲泡的好,那么,喝起来的口感也是比较好的,能达到口齿留香的效果,而对于龙井茶,需要注意冲泡的次数,若是冲泡的次数太多,而对会造成有害物质浸出,这样人们饮用后,会造成不必要的危害发生。
从营养的角度来看,茶叶中的维生素C和氨基酸,第一次冲泡后,就有80%被浸...[ 查看全文 ]
怎么区别西湖龙井?
怎么区别西湖龙井?
看看这龙井(见下图)是不是西湖龙井的群体种?
杭州市研究西湖龙井50年的资深茶人葛明玉回答:
从图片看,这款茶应该是西湖地区的,像是群体种,但还是要以实物和品饮的感受为准。
西湖龙井主要有三大品种:龙井43、群体种和长叶种。群体种是龙井茶最早的品种,也是目前来看茶叶品质最好的,现在人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。
一般来说,群体种采摘的时间较其它品种...[ 查看全文 ]
怎么辨别龙井茶的新旧好坏
怎么辨别龙井茶的新旧好坏
如果单从外表就来看西龙的新旧好坏,朋友很容易会被“晃点”!一看,二闻,三摸,四开汤,这个是必须要走的一道流程,这样才能彻底的看出,这支龙井茶是否在报价内值得你出手!
在这个问题当中,可以分成4个点,1:西湖龙井;2:新旧;3:好坏;4:外表!
先说第2个点:新旧,新旧如果用于龙井茶中,其实理解为是新茶,陈茶这2个概念!新茶是指在当年采摘和制作而成的龙井茶,陈...[ 查看全文 ]
任务栏在左边或者右边怎么还原
电脑任务栏跑到左边或右边如何还原呢?相信一些朋友都会碰到任务栏“跑偏”的情况,那么还如何还原让任务栏显示在电脑底部呢?下面留学群小编就为大家介绍一下,一起来看看吧!
xp系统
1、电脑任务栏跑到右边或是上方的情况偶尔会发生,还原方法也简单,首先右击任务栏,在弹出的选项中将“锁定任务栏”的勾去掉,如下图:
2、然后鼠标点击任务栏不松手,顺着电脑往下拉拉倒底部再松开鼠标,如下图所示...[ 查看全文 ]
怎么把桌面图标变小
方法一:
打开电脑,右击桌面空白处,点击“查看”。
02点击“小图标”,桌面图标即可变小。
03方法二:
用鼠标左击桌面空白处,按住Ctrl键不放,同时向下滑动鼠标中间的滚轮缩小桌面图标。(向上滑动鼠标中间的滚轮为放大桌面图标。)...[ 查看全文 ]
虚拟内存怎么设置
在桌面,用鼠标右键点计算机,然后选择属性,如下图
进入后,选择高级系统设置,如下图
在弹出的菜单中选择设置,如下图
在弹出的菜单中选择高级,如下图
在虚拟内存栏目中,选择更改,如下图
选择用于分配虚拟内在的盘符,如果C盘空间不是很够,可以选择D盘,E盘等,如果C盘空间够就直接选择C盘就好了。我的电脑C盘空间不是很多,就选择了D盘,如下图
选择自定义大小,填上最小...[ 查看全文 ]
新浪微博怎么加好友
玩新浪微博的朋友很多,但是有时候,我们认识的人的微博却没能及时加为好友,下面留学群小编来分享一下新浪微博去哪里加认识的人,究竟新浪微博怎么加好友。
新浪微博怎么加好友的具体操作:
步骤1、关于新浪微博怎么加好友的问题,首先打开新浪微博,并登陆。
步骤2、登陆完成之后,用户可以看见网页的上中部有个搜索的小图标。如果有朋友的微博名字,这里是直接搜索的最佳地点。
步骤3、当然,如果没...[ 查看全文 ]
qq能上网页打不开怎么回事
QQ能上网页打不开怎么回事?留学群小编前日晚上就遇到这样的事。开始还以为是路由器出问题或者是又受到局域网ARP攻击导致上网变慢或者网速打不开,在这种折腾之下,突然想起,会不会是遇到了小编只听过但从没真的遇过的“QQ能上网页打不开”这种坑爹的上网问题?
好吧,对于从没遇到过的电脑问题,小编一般都会上网搜索求答案。这一次在搜索之前,突然间想起金山毒霸(也叫新毒霸悟空版)的电脑医生好像可以解决多种...[ 查看全文 ]
电饭煲怎么做蛋糕
电饭煲怎么做蛋糕
【导读】电饭煲做蛋糕有哪些方法?很多人家里没有烤箱,但是也想做美味的蛋糕,其实电饭煲也可以做出蛋糕。那么电饭煲怎么做蛋糕呢?接下来就来看看电饭煲的蛋糕做法。
做法一
材料:三个鸡蛋.三勺低筋(或中筋)面粉.六勺牛奶.两勺白糖.一点小苏打.一点盐、油
做法
1、三个鸡蛋,蛋清与蛋黄分开(碗里一定要用纸巾擦干净水分)。
2、蛋黄内加入三勺低筋(或中筋)面粉,六勺牛奶,...[ 查看全文 ]
蛋糕怎么裱花
蛋糕怎么裱花
裱花作为蛋糕装饰最常见的过程,在操作的时候总是会用到各种麻烦,不妨从最基础的蛋糕裱花材料以及工具再到裱花步骤一同了解。
一、蛋糕裱花工具
蛋糕裱花主要用到的工具有①裱花转台,将蛋糕置于转台上可以方便淡奶油的抹平以及进行裱花;②裱花嘴,主要用来为蛋糕裱花,不同的花型可以挤出不同的花型,可以根据需要选购单个或一整套;③裱花袋,它的作用是将拌好的蛋糕面糊装入袋中,可以很方便地挤入...[ 查看全文 ]