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荷兰最古老的城市--马斯垂克
马斯垂克位于荷兰的最南端,在比利时和德国的边境之间,是荷兰的中心,也是荷兰最古老的城市。
因为地理位置、历史等因素,这个城市有着与其他荷兰城市截然不同的自然景观与人文风采,自古以来便因居于交通中枢而繁荣。也可以这样说,它很像欧洲的城市,这里铺满了中世纪的石砖,还有令人忍不住垂涎三尺的各国美食,欧洲的精华可以说是都聚集在此。
在地里位置上,一反典型荷兰平坦、低洼的地势,马斯垂克有着超过1千米的高峰-杜里兰登峰,还有著名的圣彼得堡洞窟地形。并且由于强邻环伺左右,早在公元前50年,马斯垂克就是罗马人的军事要塞与贸易站,并先后遭到英、法、西班牙、德国入侵,在饮食、建筑、宗教、甚至语言腔调上,都与北方的荷兰有明显的差异。
马斯垂克是荷兰的美食之都,除了荷兰传统的美食外,各国美味的料理餐厅在这里处处皆是,法国餐厅、意大利餐厅等等,许多餐厅的菜单甚至都标有英文、法文、德文等多国语言的说明。您一定要尝一尝当地美味的白芦笋、Rommedoe起司、新鲜的鳟鱼、出产于石灰岩洞窟的蘑菇,以及香醇的葡萄酒。在马斯垂克郊外散布着多家古堡餐厅,其中Chateau Neercanne还是荷兰1191年缔结马斯垂克条约,女王宴请各国领袖的餐厅。这座1698年建造的城堡拥有私人的酒窖,美酒佳酿风味十足!
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