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餐桌礼仪：女性酒桌上的规矩和技巧
【餐桌礼仪：女性酒桌上的规矩和技巧】规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你丫是领导。规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。规矩八：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?规矩九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒?规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。规矩十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。规矩十三：假如，...
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餐桌礼仪：女性酒桌上的规矩和技巧的相关文章
各种酒饮用前的常识
【各种酒饮用前的常识】1、米饭、面条垫底伤害少建议米饭和面条是不错的选择。至于不少人推崇的油腻食物，如肥肉、肘子，油腻食物和酒精这两者，本身都容易诱发急性胰腺炎，如果食用者本身患有胆管炎或者结石，以油腻食物来垫底，再喝酒，就很容易引发胰腺炎。同时，我们还要知道细腻的食物会引起胃滞，影响消化的，再加上酒精的作用，那些肠胃功能差的人就易腹泻，所以不能够吃多。2、佐菜当选高蛋白和维生素除了酒前吃点食物垫...[ 查看全文 ]
酒桌上怎么和领导交流
【酒桌上怎么和领导交流】见面时主动打招呼!平时比别人更好的工作，见面聊天时一般领导会提出一个话题，就看你怎么回答了，你的回答要符合领导问你的意思或者有自己独到的想法。领导也是人，好领导会采纳你的建议的，通过谈话会证明你工作的能力、和为人。到时候要具体问题具体分析，这一切不是教的，需靠你的智慧慢慢摸索、体味的。和领导的朋友当然是客人先点，如客人实在是不点，就让领导点菜，领导让你安排，你就掌握着领导喜...[ 查看全文 ]
孩子的基本餐桌礼仪常识
【孩子的基本餐桌礼仪常识】小孩餐桌礼仪：1、吃饭前要洗手，脸也要保持干净。2、人没有坐齐的时候，不能自己就开始吃起来。3、要称赞和感谢给你准备食物的人，不要轻易抱怨饭菜不合自己胃口。4、嘴巴里有食物的时候，不要开口说话。5、咀嚼食物的时候，嘴巴要注意闭着点;喝汤的时候，不要发出声音。6、别人在谈话的时候，不要插入和打断。7、请别人帮什么忙(比如递调料、菜碟……)，一定要说“请”，“谢谢”。8、在餐...[ 查看全文 ]
吃饭咬筷子的民俗说法
【吃饭咬筷子的民俗说法】我们自小吃饭就常常会咬筷子、敲碗之类的，这个时候家长通常会一直纠正我们的各种不良餐桌习惯。小时候也许淘气不懂，但长大了以后才发现那些不良习惯的确需要改掉。筷子三禁忌：1、忌用筷子敲敲打打我们在日常生活当中，经常看见叫花子、乞丐在向人讨要饭菜和钱财时，都是用筷子不停地敲打碗，以此引起人们的注意。而有些人甚至在饭桌上也用筷子敲敲打打，这是一种极其不礼貌的动作。还有一些人吃饭时用...[ 查看全文 ]
中餐的上菜程序
【中餐的上菜程序】中餐上菜的程序自古就很讲究。清朝乾隆年间的才子袁枚，在其著名的《随园食单》上，就曾对上菜程序做过如下论述:"上菜之法，咸者宜先，淡者宜后，浓者宜先，薄者宜后，无汤者宜先，有汤者宜后。度客食饱则脾困矣，需用辛辣以振动之;虑客酒多则胃疲矣，需用酸甘以提醒之。"衰枚的这段话，总结了中餐宴会上菜的一般程序。目前中餐宴会上菜的顺序一般为:第一道凉菜，第二道主菜(较高贵的名菜)，第三道热菜(...[ 查看全文 ]
吃中餐需要注意的文明礼仪
【吃中餐需要注意的文明礼仪】吃中餐和吃西餐有所不同，吃中餐需要讲究中餐礼仪，而西餐礼仪和中餐礼仪有所不同.中餐礼仪如何安排座次，如何上菜，如何入席离席.吃中餐又有些什么饮食风俗呢?任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗，发达的程度也各不相同。中国人的饮食礼仪是比较发达的，也是比较完备的，而且有从上到下一以贯通的特点。《礼记·礼运》说：“夫礼之初，始诸饮食”。在中国，根据文献记载可以得知，至迟在周代...[ 查看全文 ]
吃中餐的礼仪与禁忌
【吃中餐的礼仪与禁忌】中餐上菜有顺序上菜顺序，中餐一般讲究：先凉后热，先炒后烧，咸鲜清淡的先上，甜的味浓味重的后上，最后是饭菜。有规格的宴席，热菜中的主菜，比如燕窝席里的燕窝，海参宴里的海参，鱼翅宴里的鱼翅，应该先上，即所谓最贵的热菜先上。宴席里的大致顺序是：茶：在酒家里，因为要等待，所以先来清口茶。但不是必须的，因为古人喝茶多是单独的。凉菜：冷拼，花拼。热炒：视规模选用滑炒，软炒，干炸，爆，烩，...[ 查看全文 ]
日本人用筷子的礼节
【日本人用筷子的礼节】1.取筷子时要以左手托住拿筷子的第一步骤，即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指，但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部，再以右手从下托住，并将右手滑向筷子向右端，然后，手掌反转朝上，移向筷子中央位置。当拇指移至中央上方时，应紧拿住，接着放开左手。2.卫生筷应上下分开一般待客时多使用卫生筷，不过，较正式的料理店所使用的，则是木纹清晰的杉筷等高极...[ 查看全文 ]
日本人的餐桌礼仪
【日本人的餐桌礼仪】餐桌和入座在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。在日本，开始用餐之前会很虔诚的说itadakimasu(我要开始用餐了)，在吃完后要说gochisosama (deshita) (承蒙款待了)。 共同进餐在日本家庭和餐馆(如小酒馆)里，点几种菜，大家一起吃的时候，您应该用公用的筷子从大盘子里夹一些食物放到您自己专用的盘子里吃。餐桌须知1.在公共场合擤鼻涕的动作...[ 查看全文 ]
日本用餐商务礼仪
【日本用餐商务礼仪】一、用餐仪态：首先要注意的是姿势要正确，要用左手端碗盘、挺胸，这样不但看来美观,还有利于消化。二、摆设：日式餐点的摆设，最基本的形式是以食用者的方向来看，左侧汤碗，右侧米饭碗，并呈一条横线排列，而筷头朝左横放于离自己最近的位置。三、上菜顺序：在较正式的场合，首先上米饭、汤以及生鱼片、凉拌菜等前菜，而后配合用餐的进度，再依煮料理、烧烤料理的顺序出菜。上完的菜先食用，无需等所有菜上...[ 查看全文 ]
