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【城市名片】香港茶餐厅文化
【城市名片】香港茶餐厅文化茶餐厅，可谓是代表香港的文化标志。在香港街头，你可以看到，茶餐厅开的遍地都是，每隔三五间店铺就会有一间是茶餐厅。香港的茶餐厅文化已经有数百年的历史了，你对香港文化中的茶餐厅文化了解多少呢?跟着留学网小编来瞧瞧吧!茶餐厅是一百个巴仙的香港发明，属于本地最平民化的饮食场所。事实上，茶餐厅的特色也正正体现了香港人的精神取向和价值观—速度要快、配搭要多变化、价钱要实惠、行事方式中西合壁。总而言之，要用最快捷稳妥的方法把事情办好。茶餐厅的出现源于半个世纪以前，殖民地的香港受西式生活习惯影响，一些华人喜欢上“吃西茶”(喝咖啡)，但当然不会光顾为外国人而设、收费昂贵的西餐厅。于是茶餐厅应运而生。依此发展而来的茶餐厅食品，自然是中西特色兼收并蓄，如咖啡和奶茶(又称为“茶奶”)的口味跟西洋标准不很同，还发明了洋人所没有的“鸳鸯”(咖啡兑奶茶)。茶餐厅也确有自己的一套，顾客可以是西装领呔，也可以是衬衫拖鞋。桌子上除了摆放着糖，还有酱油、醋、牙签、胡椒粉，甚至辣椒酱。压在桌面上玻璃底下的，是完全属于香港人半中不西的菜单，从蛋挞(内地同胞称为“蛋塔”，可能是同志们不懂念“挞”，即英语中的 Tart 馅饼)到馒头，从云南米线到意大利粉，从扬州炒饭到葡国鸡饭。当然还有香港原创的“鸳鸯”...
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【城市名片】香港迪士尼文化
【城市名片】香港迪士尼文化迪斯尼是人们的童话王国，它是一座融入了美国加州迪斯尼乐园和其他迪斯尼的特色的主题公园。人们会在迪斯尼放松身心，找到属于儿童时期的乐趣，感受神秘以及科幻的惊险刺激的历险世界。对于香港的迪斯尼文化你了解多少呢?下面是留学网为您整理的更多香港文化。一起来看看吧。1999年2月，华特迪士尼公司与香港特区政府正式就兴建香港迪士尼乐园进行谈判。3月3日，当时财政司司长曾荫权发表的财政...[ 查看全文 ]
【城市文化】香港婚礼习俗
【城市文化】香港婚礼习俗婚礼是每个人都梦寐以求的，结婚代表两个相爱的人，从此以后就是一家人，共结连理。但是每个地方的婚礼习俗是不同的。那么香港，这个大都市，即继承了中国古代的传统，也融合了英国的一些西式文化。那么香港文化中，香港的婚礼习俗到底是怎样的呢?跟着留学网一起来看下。香港这个大都市是中国的一颗东方明珠，香港的结婚传统习俗综合了中西文化的精神，既传统也时尚。送嫁与姐妹团婚礼的前夜，新娘的女朋...[ 查看全文 ]
【城市名片】香港酒吧文化
【城市名片】香港酒吧文化你是否熟悉港剧中主角们都喜欢去的酒吧呢?现在快节奏的生活，繁忙的工作，很多人都喜欢晚上去酒吧喝杯小酒、放松一下自己。香港的酒吧也有很多，兰桂坊、湾仔、九龙都聚集了很多。在香港文化中，一起来了解下具有当地特色的香港酒吧文化。香港不大，酒吧不少。富有小资情调的兰桂坊，灯红酒绿的湾仔骆克道，流光溢彩的九龙尖沙嘴，都是酒吧集中的区域。如果每天晚上泡一家酒吧，每天选取的酒吧都不同，单...[ 查看全文 ]
【城市文化】令人垂涎的香港特色小吃
【城市文化】令人垂涎的香港特色小吃提起香港，我们就会向导茶餐厅诱人的点心、还有购物天堂的百货公司，这些是香港丰富多样特征的冰山一角。其实香港最吸引人的还是“美食之都”的饕餮大餐，许多美味的特色小吃，烹饪方法花样百出。今天留学网小编就为大家推荐令人垂涎的香港特色小吃，感受香港文化。1、牛肉丸香港牛肉丸以筋道多汁闻名，咬劲十足，在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间，江南王家...[ 查看全文 ]
【城市名片】美味独特的香港特色菜
【城市名片】美味独特的香港特色菜在人们的印象里，一提到香港我们通常的反应就是这里是中国的购物天堂。但是在香港出名的不仅仅是购物，同时这里也是著名的美食圣地!有着“亚洲美食之都”的美名。那么香港文化里都有哪些著名的特色菜呢?鱼蛋粉鱼蛋又叫鱼肉丸子，味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料，以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底，再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑，配料则各有风味。鲜虾云...[ 查看全文 ]
【城市名片】香港饮食文化
【城市名片】香港饮食文化一提到香港，很多人可能想到的是购物之都，其实，香港也是一个美食之都。他们对新式美食接受能力特别快，但是又有着他们的一些小讲究。无论是经典的港式茶餐厅文化还是著名的甜点，都是弘扬香港饮食文化的重要组成部分。下面跟着留学网一起来了解香港文化吧!香港家庭大多以中国菜为家庭菜。他们大多保留了自己民族传统饮食特色。在华人社区内，以广府人、客家人(以新界的原居民尤甚)、潮汕人、蛋家人为...[ 查看全文 ]
苏州饮食文化特点
苏州饮食文化特点中国八大菜系各有各的特点，苏菜独具地方特色，选料严谨，制作精细，擅长各种烹饪技术，注重调汤并保持食材的原汁原味。从食物中最能品出当地的文化内涵，现在我们就从苏式食品的特点来品味苏州文化。苏式食品是我国传统食品帮式中重要的一支，在我国食品发展史和世界饮食文化史上占有重要的地位。苏式食品与苏州丝绸、园林、工艺并列为苏州四大文化支柱。苏式食品历史悠久，它早在古代江南青莲岗文化时期(约公元...[ 查看全文 ]
台湾城市文化知识汇总
小学课本里的日月潭、电视上的101大厦、浓厚的闽南风情，样样都足以令人沉醉，“宝岛”这个称号堪称名副其实。台湾文化可不止这些哟，为此留学网汇总了台湾城市文化知识。带你了解更多更全面的宝岛。台湾城市文化知识汇总台湾葬礼习俗台湾过年习俗台湾高山茶文化台湾戏曲文化台湾酒文化台湾街头文化台湾夜市文化台湾人饮食习惯与饮食特点台湾服饰文化台湾结婚习俗关于台湾奶茶的由来与传说台湾茶道文化台湾小吃文化台湾妈祖文化...[ 查看全文 ]
【城市文化】台湾葬礼习俗
【城市文化】台湾葬礼习俗死亡是人一生中不可避免的最后一件事。中国几千年的历史文化形成的丧葬仪式，是为了让生者安宁，也为了逝者尽最后一份孝。整个丧葬的过程就是生者与逝者最后最实体的联系。那么台湾文化中，台湾的丧葬习俗会跟大陆有什么不同呢?一起来看看吧!台湾丧葬，沿袭古代中国大陆的传统，以周朝的礼仪为根本，又混和了道教、佛教、阴阳家、风水先生等种种说法，自成一体，别具风格。丧礼的全过程是相当繁琐的。搬...[ 查看全文 ]
【城市名片】台湾过年习俗
【城市名片】台湾过年习俗春节是中华民族最为重视的传统节日，不管是大陆还是与福建一水之隔的台湾，都有很多相同的过年习俗。当然也有自己特色的传统习俗。台湾地方虽然小，但是台湾是综合了很多外来和地方的文化的。所以台湾的春节是非常有特色的。快跟小编一起来看看吧。从农历腊月十六至正月十五这段时间，台湾民间称之为“年兜时节”。尾牙每月初二、十六，是台湾商人祭拜土地公神的日子，称为“做牙”(打牙祭)。腊月十六的...[ 查看全文 ]
