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夏至时节养生吃什么
【夏至时节养生吃什么】夏至天气燥热，让人容易口干舌燥，火气大。所以在夏季，吃一些清火清热，生津补气的食物，可以缓解身体的燥热，让身体变得舒适、健康。夏至养生首重清热，中医师推荐夏天可多吃花菜、金针菇、菠菜、南瓜、莲藕5种食材，除了都具清热功效之外，花菜能生津止渴;金针菇能补气养血;菠菜则能润肠通便;南瓜可补中益气;莲藕能安神，中医师特别以这些食材设计养生菜肴与茶饮，除茶饮为一人份之外，其他菜肴皆为4~5人份，适合全家一起吃，越吃越健康。花菜：生津止渴有白、绿两种，有增加食欲、生津止渴、解热毒等功效，同时也含丰富的维生素C、B群、胡萝卜素。时蔬总烩材料：白花椰菜及绿花椰菜各一碗、枸杞及黄椒各半碗，适量盐、太白粉、沙拉油、苦茶油及香油。做法：炒锅中放沙拉油，将食材与盐、苦茶油、香油一起翻炒，最后加入些许太白粉水，稍微勾芡后即可食用。南瓜：补中益气具补中益气、润肠通便等功效，含蛋白质、胺基酸等营养素，也含丰富胡萝卜素，能保健视力、改善血糖强心固肾气。南瓜米粉汤材料：猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝、芹菜丝各1/4碗，葱段、虾米、香菇丝适量、猪骨头1碗、米粉1斤、调味料。做法：猪骨、米酒及1500c.c.水熬煮45分钟。爆香葱段、虾米及香菇丝后，放猪肉丝、南瓜丝、包心菜丝，加去骨高汤及米粉，煮滚后调...
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夏至时节养生吃什么的相关文章
关于夏至的农谚大全
【关于夏至的农谚大全】一、夏至时，冷热程度与未来天气也有一定的关联。夏至不热，冬至不冷 (陕、赣)夏至未到莫道热，冬至未到莫道寒 (赣、川、鄂、冀)夏至闷热汛来早 (冀)有关夏至的气象谚语还有不少，如下：吃了夏至饭(面)，一天短一线 (赣、冀、晋)夏至端午近，麦子满仓囤;夏至端午远，年景必有闪 (鲁)夏至加端阳，田里不打粮 (陕)五月夏至头，担水救禾苗;五月夏至中，多雨又多风;五月夏至末，大水溢塘...[ 查看全文 ]
夏至节气谚语
【夏至节气谚语】夏至雨点值千金(南方)夏至一场雨，一滴值千金 (南方)夏至东南风，十八天后大雨淋 (南方)夏至不起尘 起了尘 四十五天大黄风(南方)芒种火烧天，夏至雨涟涟(南方)春锄泥，夏锄皮;干锄浅，湿锄深(南方)端阳有雨是年，芒种闻雷美亦然，夏至风从西北起，瓜蔬圆内受熬煎(江西)夏至不种高山黍，平地还有十天谷 耕地看拖头，耙地看牛头。日长长到夏至、日短短到冬至夏至风从西边起，瓜菜园中受熬煎。(...[ 查看全文 ]
关于夏至的农谚
【关于夏至的农谚】不过夏至不热夏至三庚数头伏夏至有雷三伏热爱玩夏至，爱眠冬至夜嬉，要嬉夏至日;困，要困冬至夜。冬至饺子夏至面夏至馄饨免疰夏吃了夏至面，一天短一线过了夏至节，夫妻各自歇芒种火烧天，夏至雨涟涟。芒种火烧天，夏至水满田。芒种火烧天，夏至雨淋头。芒种不下雨，夏至十八河。芒种雨涟涟，夏至火烧天。芒种雨涟涟，夏至旱燥田。芒种夏至是水节，如若无雨是旱天。芒种夏至常雨，台风迟来;芒种夏至少雨，台风...[ 查看全文 ]
关于夏至节气的谚语
【关于夏至节气的谚语】爱玩夏至日，爱眠冬至夜嬉，要嬉夏至日;困，要困冬至夜。(北方)冬至饺子夏至面(山东)夏至馄饨免疰夏"(武进)吃了夏至面，一天长一线(河北)过了夏至节，夫妻各自歇(北方)芒种火烧天，夏至雨涟涟。(鄂、湘、桂)芒种火烧天，夏至水满田。(辽、闽、赣)芒种火烧天，夏至雨淋头。(粤)芒种不下雨，夏至十八河。(贵)芒种雨涟涟，夏至火烧天。(苏、桂、湘)芒种雨涟涟，夏至旱燥田。(赣)芒种夏...[ 查看全文 ]
各地夏至习俗吃什么
【各地夏至习俗吃什么】北京“冬至饺子夏至面”，好吃的北京人在夏至这天讲究吃面。按照老北京的风俗习惯，每年一到夏至节气就可以大啖生菜、凉面了，因为这个时候气候炎热，吃些生冷之物可以降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。夏至这天，北京各家面馆人气很旺。无论面馆的四川凉面、担担面、红烧肉面还是炸酱面等等，各种面条都很“畅销”。绍兴旧时，在浙江绍兴地区，人们不分贫富，夏至日皆祭其祖，俗称“做夏至”，除常规供...[ 查看全文 ]
夏至饮食习俗吃什么
【夏至饮食习俗吃什么】1、生菜、凉面过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯，每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了，吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃，促进食欲，但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候，凉面等食物就开始大卖了。2、热面还有人爱在酷热的夏天吃热面，那叫“锅挑儿”，据说有“辟恶”之意，吃热面是为驱除邪恶，多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气...[ 查看全文 ]
夏至的饮食习俗
【夏至的饮食习俗】自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。在西北地区如陕西，此日食粽，并取菊为灰用来防止小麦受虫害。在南方，此日秤人以验肥瘦。农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及腊肉，祭祖后食用或赠送亲友。有些地区，此日多有成年的外甥和外甥女到娘舅家吃饭，舅家必备苋...[ 查看全文 ]
夏至的来历与习俗
夏至的由来夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始，至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°26')，北半球的白昼达到最长，且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点...[ 查看全文 ]
夏至的来历
【夏至的来历】夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。古人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始，至7月7日(或8日)结束，这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°26\')，北半球的白昼达最长，且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后，...[ 查看全文 ]
2017年夏至是哪一天
【2017年夏至是哪一天】2017年夏至是：2017年6月21日 (农历五月廿七)星期三日期计算：[Y*D+C]-L。公式解读：Y=年数后2位，D=0.2422，L=闰年数，21世纪C=21.37，20世纪=22.20。举例说明：2088年夏至日期=[88×0.2422+21.37]-[88/4]=42-22=20，6月20日夏至。例外：1928年的计算结果加1日。夏至节气的由来夏至是二十四节气中...[ 查看全文 ]
