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【留学生简易菜谱】自制牛肉汉堡
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】自制牛肉汉堡主料牛肉末 面包胚苏打饼干 cheese研磨黑胡椒 橄榄油黄瓜片 洋葱mayonnaise美奶滋 沙拉酱1. 材料准备!2.
调牛肉馅儿。首先加入少量料酒，然后放入捏碎的苏打饼干(苏打饼干看起来不和谐其实口感更好!)，然后加入研磨黑胡椒，我喜欢黑椒就放了很多。然后用手搅拌均匀。3.
放完黑椒后加入sriracha辣椒酱然后把肉馅搅匀。这个东南亚风情辣酱真的是好吃哭，国内的时候在男朋友家吃到的在这边买到了。果然是念念不忘必有回响～4. 把肉馅团成球，然后拍成圆饼状。5. 双面淋上橄榄油，然后放入冰箱冷藏一小时左右。(为啥?因为刚拍好的肉饼很松，一拿就散，口感也不好)6. 洋葱切小条～7. 放入黄油用中火煎，待洋葱变色软掉后加入研磨黑胡椒，然后盛出备用。8. 剖开小面包备用～9.
拿出冷藏好的牛肉饼开煎，啥都别放。火候自己掌握，反正煎到一面变色变老就翻面。煎的时候记得用铲子压住，牛肉的血水会被煎出来然后最大限度地保留住了牛肉的原汁原味儿。10.
翻面后用刀或者筷子在肉饼上戳几个口，继续用铲子压着煎一下，以免肉饼中间没熟。(我就是有一次做的时候心急然后没煎好，痛苦地拉了一天的肚子)待...
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【留学生简易菜谱】自制牛肉汉堡的相关文章
【留学生简易菜谱】减脂西兰花滑蛋虾
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】减脂西兰花滑蛋虾主料虾100g 西兰花400g大蒜八颗 鸡蛋两个生抽一勺 盐适量 味精适量1. 西兰花切好，焯水五分钟(不然炒不熟啊QAQ)虾用流水洗净，撒适量盐，然后过上淀粉待用。鸡蛋打好，蒜末切好，准备开炒。2. 锅中放油，蒜末炒香。(在这一步前要把滑蛋下锅炒好备用!)3. 西兰花先下，炒三分钟左右下虾子开炒。炒至...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】西冷(sirloin)牛排
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】西冷(sirloin)牛排主料Sirloin Steak500g 彩椒随意黄油适量 黑胡椒适量迷迭香(Rosemary)少许1. 牛排用刀背拍几分钟，拍断筋络口感会比较嫩。然后用盐榄一下，放旁边备用。2. 材料准备!材料准备!3. 少量橄榄油下锅，加一点儿黄油，把彩椒放入锅中大火开始煎，期间放盐和碾碎的胡椒(我用的是ra...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】土豆焖五花肉
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】土豆焖五花肉主料五花肉 土豆(小)10-15个青甜椒(大)半个 红甜椒(小)3个洋葱适量料酒 老抽 生抽生姜 蒜末 葱段白砂糖一小撮 盐 味精八角 桂皮1. 把小土豆切块，青椒红椒洋葱切丁，葱段备用。小土豆很好吃，也容易煮熟，削皮的时候要小心噢～2. 生姜和蒜切末，准备少许桂皮和八角。五花肉我用的是带皮的，会比较香～3....[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】蚂蚁上树(肉末粉丝)
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看吧【留学生简易菜谱】蚂蚁上树(肉末粉丝)主料粉丝适量(中超没有红薯粉，以下皆为红薯粉)全瘦肉牛肉末150g大蒜三颗 姜一小块豆瓣酱一勺 辣椒油一勺干辣椒4个1. 牛肉末解冻，红薯粉在水里煮五分钟然后迅速过冷水备用。2.
先放料酒炒牛肉末，去味。然后放入姜蒜一起把肉爆香，然后放入豆瓣酱(没拍下来)，撕开的干辣椒以及辣椒油来自制郫县豆瓣的味道。...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】烤三文鱼
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】烤三文鱼主料三文鱼腩两大块欧芹香料适量黑胡椒适量盐适量柠檬一个1. 烤盘上撒油，放上三文鱼腩，撒上欧芹，盐。我买到的是干的香料。2. 切几片柠檬放在肉中间。撒上黑胡椒粉。封上保鲜膜腌2个小时。时间不充裕的话可以稍微腌制短一点的时间。3. 腌好之后放到烤箱里面烤～我用的是350华氏度(大约180摄氏度)。烤20分钟即可～时...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】酱油什锦炒饭
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】酱油什锦炒饭主料隔夜米饭一碗 酱油/生抽适量盐适量 鸡蛋一个豌豆玉米胡萝卜等配菜看心情1. 锅里热油 打鸡蛋 下去炒碎 然后盛出来备用2. 放豌豆玉米或者其他喜欢的蔬菜 炒至断生 然后米饭倒下去 炒到粒粒分明3. 放酱油 盐 注意不要放太咸了 炒匀 然后把之前炒好的鸡蛋加进去 随意翻一翻就差不多啦
我是又加了两片之前...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】英式烤面包布丁
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】英式烤面包布丁主料土司2片 鸡蛋2枚牛奶100毫升 鲜奶油100毫升辅料白砂糖两小勺1.
把面包土司切成正方形的小片，均匀地摆放在可以用于烤箱的瓷碗当中。这个时候可以将烤箱预热，预热170度左右。2. 把牛奶、鲜奶油、鸡蛋和砂糖混在一起打匀。混合好以后倒入已摆好面包的瓷碗里。3. 瓷碗放入预热好的烤箱。等待20分钟。...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】番茄奶酪焗饭
【留学生简易菜谱】番茄奶酪焗饭主料米饭1小碗 番茄1个牛肉末适量 洋葱(可有可无)半只土豆(可有可无)半个 胡萝卜和各种蔬菜(可选，这个很随意)适量芝士3片辅料盐少许 番茄酱适量黑胡椒(可有可无)少许 香菜粉(可有可无)少许黄油少许1.
把各种蔬菜切成小丁。如果没有备好的饭，这个时间可以用来煮饭。也强烈建议在这一阶段把烤箱打开预热(预热170°左右比较好)。2.
把锅中放一点点黄油，然后把...[ 查看全文 ]
健身美味低脂营养餐--黄瓜炒牛肉
下面是由留学群为大家整理的健身美味低脂营养餐--黄瓜炒牛肉，一起来看看吧!健身美味低脂营养餐--黄瓜炒牛肉黄瓜切片备用，牛肉切片。顾着做，忘记给这个拍材料图了。只有一张手机拍的大合照.....牛肉片后加一点点油和盐抓均匀锅烧热，倒油，倒入牛肉快速翻炒至6-7成熟，盛起。倒入适量生抽和蚝油拌均匀备用。热锅、倒油，先爆香蒜片再把黄瓜片倒入锅内，下一点点盐翻炒均匀。牛肉里的汁倒进去黄瓜里，让黄瓜吸收...[ 查看全文 ]
家庭自制冰淇淋的简单做法
原料：鸡蛋4个、白糖100克、掼奶油250毫升、牛奶250毫升、香草粉1/2小匙、新鲜水果300克作法：1、将鸡蛋黄与白分开。蛋黄加香草粉和白糖，用搅蛋器抽打成均匀起泡的蛋黄酱。2、牛奶加奶油混合烧开，取约1/5的热奶，注入蛋黄酱中，调成稀酱。注意要边注入边快速搅拌，以防蛋黄酱凝结成花。3、将稀酱再倒回热奶中，边倒入边不停地搅拌，使成为均匀的蛋奶浆。置温火上加热(不可烧开)，同时不停地搅拌，直至奶...[ 查看全文 ]
