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【留学生简易菜谱】酸辣土豆丝
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】酸辣土豆丝主料土豆1个 干辣椒6粒小葱少许 花椒15粒大蒜2粒 食用油2汤匙食盐0.5小勺 白醋1-2汤匙白糖1小勺1. 土豆去皮，切丝。2. 土豆丝放入凉水中洗去多余淀粉。3. 干辣椒切小段，大蒜拍碎。4. 锅里加水，烧开，放进土豆丝烫半分钟，捞出冲冷水，沥干水分。5. 锅里下油，下花椒小火炸香，捞出花椒。6. 倒进干辣椒和大蒜爆锅大火炒香。7. 倒进土豆丝，快速快速翻炒。8. 沿锅边倒入白醋，醋遇热大部分酸味挥发，留下醋香。加食盐和白糖调味。9. 全程大火快速翻炒，保证土豆脆爽。出锅前加入小葱段即可。...
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【留学生简易菜谱】酸辣土豆丝的相关文章
【留学生简易菜谱】红烧茄子
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】红烧茄子主料圆茄子一个 蒜适量青辣椒适量辅料番茄酱适量 食用油适量玉米淀粉适量 糖2大勺盐2小勺 鸡精1小勺老抽2小勺 香油适量1. 准备食材。2. 将茄子去皮切块、青辣椒切块、蒜切末备用。3. 往茄子块中放一小勺盐拌匀，然后腌十分钟。4. 倒掉茄子中腌出来的多余水份，然后撒上适量的玉米淀粉拌匀。5. 取一只干净的小碗，...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】鱼香肉丝
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】鱼香肉丝主料猪里脊肉 250g 冬笋一小颗胡萝卜小的一根 黑木耳一小把葱末一茶匙 姜末一茶匙蒜末一茶匙 剁椒一汤匙水淀粉适量辅料料酒一汤匙 醋两汤匙生抽一汤匙 白糖一茶匙香麻油一茶匙 水5汤匙1. 注：配料里(一汤匙=15ml、一茶匙=5ml) 准备材料。黑木耳用温水泡发开洗净。2. 猪里脊肉顺势切成丝，先用一小撮盐和抓...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】糖醋手撕包菜
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】糖醋手撕包菜主料包菜适量辅料葱适量 姜适量蒜 干红辣椒盐 醋花椒粉 白糖1. 包菜撕片，洗净。控水。2. 葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。3. 一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。5. 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。6. 倒入糖醋汁。大火翻炒。7. 转中火放盐，...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】宫保鸡丁
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】宫保鸡丁主料整鸡腿2只 手剥花生米15克鸡蛋1个 葱段1段嫩姜1块 蒜瓣3瓣干辣椒4个 花椒8-10颗黄瓜1/3根辅料料酒1汤匙 淀粉1茶匙糖1汤匙 盐1茶匙醋1汤匙 生抽1汤匙老抽1/2汤匙 辣椒面1茶匙1. 主要材料备齐;2. 葱切丝，蒜瓣切片，嫩姜去皮切小粒，干辣椒切段，黄瓜切丁备用;3.
鸡腿剔骨，鸡肉在清水...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】可乐鸡翅
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】可乐鸡翅主料鸡翅十只 可乐300ml辅料姜一小块 盐3克酱油5ml 八角2个1. 准备食材。2. 将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。3. 锅中少放一点点油，然后将鸡翅放锅中，小火煎至表面金黄。4.
把姜片、八角放入锅中，煸炒出香味。然后把可乐倒入锅中，再加少许酱油、盐提味，大火烧开后转小火炖15分钟。5. 转大火收汁。收...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】日式蛋包饭
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】日式蛋包饭主料鸡蛋1个 米饭1碗辅料蘑菇2个 胡萝卜半根蒜薹2根 肉丁少许盐适量 酱油适量料酒适量 番茄酱适量1. 胡萝卜，蘑菇，蒜苗切小丁。2. 瘦肉切丁，加盐，黄酒，酱油少许腌制一下。3. 热锅下油，加入肉丁翻炒至变色，立即盛起。4. 热锅下油，先把蘑菇和胡萝卜翻炒几下。5. 再加入蒜苗。6. 加入白米饭，边炒边压散...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】红烧牛肉
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】红烧牛肉主料牛肉500g 土豆400g泡发小木耳两把 大蒜四颗姜 八角茴香 香叶干辣椒 冰糖(可用白糖代替)郫县豆瓣(红油豆瓣也行)辣椒油1. 炒料准备～2. 牛肉凼水五分钟撇去血沫，土豆切不规则小块泡水里防氧化。泡发好的小木耳忘记拍照!3. 用适量盐、胡椒(我用的rainbow
paper)、料酒、生抽来腌制凼好水...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】自制牛肉汉堡
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】自制牛肉汉堡主料牛肉末 面包胚苏打饼干 cheese研磨黑胡椒 橄榄油黄瓜片 洋葱mayonnaise美奶滋 沙拉酱1. 材料准备!2.
调牛肉馅儿。首先加入少量料酒，然后放入捏碎的苏打饼干(苏打饼干看起来不和谐其实口感更好!)，然后加入研磨黑胡椒，我喜欢黑椒就放了很多。然后用手搅拌均匀。3.
放完黑椒后加入s...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】减脂西兰花滑蛋虾
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】减脂西兰花滑蛋虾主料虾100g 西兰花400g大蒜八颗 鸡蛋两个生抽一勺 盐适量 味精适量1. 西兰花切好，焯水五分钟(不然炒不熟啊QAQ)虾用流水洗净，撒适量盐，然后过上淀粉待用。鸡蛋打好，蒜末切好，准备开炒。2. 锅中放油，蒜末炒香。(在这一步前要把滑蛋下锅炒好备用!)3. 西兰花先下，炒三分钟左右下虾子开炒。炒至...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】西冷(sirloin)牛排
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】西冷(sirloin)牛排主料Sirloin Steak500g 彩椒随意黄油适量 黑胡椒适量迷迭香(Rosemary)少许1. 牛排用刀背拍几分钟，拍断筋络口感会比较嫩。然后用盐榄一下，放旁边备用。2. 材料准备!材料准备!3. 少量橄榄油下锅，加一点儿黄油，把彩椒放入锅中大火开始煎，期间放盐和碾碎的胡椒(我用的是ra...[ 查看全文 ]
