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【留学生简易菜谱】排骨焖饭
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】排骨焖饭主料排骨500g 土豆1个胡萝卜1个 生姜1块蒜瓣6瓣 八角3朵桂皮2块 料酒2勺酱油1小勺 味极鲜2勺冰糖少许 盐适量葱花一小撮1. 排骨洗干净焯水，煮出血水浮沫之后捞出沥干2. 胡萝卜、土豆切块，蒜瓣切末，姜切片待用3. 锅里热油，下姜片、八角、桂皮爆香，一下下就可以了(油温太高注意不要炸糊炸焦)4. 放入排骨煸炒，大火翻炒至排骨微焦，加入料酒继续煸炒5. 调入少许酱油翻炒均匀，再加入一点点冰糖继续翻炒上糖色(冰糖不能过多一点点调味提鲜的)，再加入味极鲜(或者生抽)翻炒均匀上色6. 然后加入土豆和胡萝卜蒜末，加适量盐翻炒均匀即可7. 倒入水没过排骨为好，大火烧开8. 淘米准备焖饭9. 把烧开的排骨连同汤一起倒进电饭煲里，如果是2杯米放2杯半的水，排骨汤倒下去水位不够加开水补充10. 按下标准煮，饭煮好后不要急着开锅再焖一下，开盖之后用饭勺翻动翻动11. 拌匀盛出，撒把葱花12. 连做了几次，第一次做的排骨切的很长一段，主图排骨切的很小一块的是第二次做的。个人认为切小块更好吃入味些13. 成品图2...
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【留学生简易菜谱】排骨焖饭的相关文章
【留学生简易菜谱】自制凉粉
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】自制凉粉主料豌豆淀粉1小碗 凉水6小碗辅料蒜泥、生姜末、香菜末、熟花生碎随意 黄瓜丝任意1. 取同样大小的2只碗：量出1碗豌豆淀粉;量等量的1碗水。2. 将量好的豌豆淀粉与等量的1碗水倒入一个较大的碗中，并搅拌混合均匀。3. 水和粉搅拌均匀，细腻无颗粒。4. 取干净无油的锅，倒入5碗水。5碗!5碗!5碗!(与第一步同规格...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】潜水艇迷你小汉堡
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】潜水艇迷你小汉堡主料波兰酵头： 高筋面粉80克水80克 酵母粉1克主面团： 高筋面粉250克牛奶或水128克 酵母3克盐2克 糖33克全蛋液25克 黄油26克1. 头天做波兰酵头，80克水、80克高粉、1克酵母粉搅拌均匀，放在温暖处盖上保鲜膜发酵好，放入冰箱冷藏12-24小时。2. 发酵好的波兰酵头是这样子的。3. 把团...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】烤排骨
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】烤排骨主料猪排骨1条辅料料酒适量 蜂蜜适量叉烧酱适量 生抽适量胡椒粉适量1. 准备好食材。2. 将料酒，生抽，叉烧酱一起拌成调味汁，倒入排骨中，搅拌均匀 。3. 洒上适量胡椒粉。4. 搅拌均匀后腌制一个小时。5. 放好在烤架上，中层。底层放个烤盘接油，(烤盘上可以铺一层锡纸)6. 上下火200度烤20分钟后拿出刷上蜜糖，...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】烤鸡肉串
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】烤鸡肉串主料鸡胸肉1块 青椒1个红椒1个 洋葱半边烤肉酱料20g 蒜瓣4个黑胡椒少许 孜然粉少许料酒少许1. 食材洗净准备2. 鸡胸肉切均等小块(大概比大拇指大一点)3. 放少许料酒、蒜瓣切片放入、食用油适量、20g烤肉酱料一起翻拌均匀，腌制1-2小时入味。4. 青红椒和洋葱切均等小块5. 腌好之后依次串好鸡肉串，如同所...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】烧茄子豆角
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】烧茄子豆角主料豆角250克 茄子随意吧干辣椒一撮 葱，姜，蒜适量盐2克左右 糖2克左右生抽1勺1. 豆角洗净晾干，用厨房纸擦干。茄子切成粗条。2. 茄子和豆角用油炸一下，逼出水份。3. 炸好的茄子，稍有些金黄色就好。4.
炸豆角，我还加了一个土豆(家里只有一个，就一起放进去了，其实只要豆角和茄子就行了)。炸成稍有金黄...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】地三鲜
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】地三鲜主料长茄子一个 土豆一个青椒一个 彩椒1/3个蒜若干 葱两颗花生油适量 生抽一勺红烧酱油1/3勺 淀粉两勺醋半勺 白糖一勺盐适量 清水半碗1. 茄子洗净切滚刀块，撒点点盐压几分钟。2. 土豆切滚刀块，用水冲洗一下。3. 三色辣椒，用手撕小块。也可以只用青椒。4. 葱花和蒜末准备好。5.
调一个酱汁。两勺生抽，1...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】马蹄肉片
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】马蹄肉片主料瘦肉250G辅料胡萝卜适量 马蹄适量盐适量 鸡精适量1. 马蹄去皮洗净备用瘦肉也洗净备用2. 瘦肉切小片胡萝卜也切小片马蹄切小块瘦肉用盐，料酒，少许生粉,腌制十分钟3. 热锅热油，把腌制赤的瘦肉放入锅炒到发白4. 把切好的胡萝卜片放入锅，炒到断生5. 最后加入马蹄，加入盐，鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】葱香淡菜
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】葱香淡菜 主料淡菜(青口)500克辅料葱适量 菜脯适量细盐适量1. 备淡菜，葱，菜脯丁。2. 汤锅加水加细盐煮开，将葱花及菜脯丁下锅。3. 煮至汤底开后，再将淡菜下锅。4. 煮至淡菜开壳即可关火。5. 出锅后可加适量胡椒粉提味。6. 这样子一份清汤葱香淡菜就完成了。 ...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】西兰花炒虾球
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】西兰花炒虾球主料西兰花1小棵 鲜虾200胡萝卜1小个辅料蒜1瓣 料酒半汤匙家乐热炒鲜露1汤匙 盐油1. 备好材料2. 西兰花去粗茎掰成小块，放淡盐水中浸泡一会儿3. 鲜虾剥出虾仁，挑去虾肠虾线4. 胡萝卜去皮切片;蒜切末5. 西兰花稍焯烫捞出6. 锅中热油，小火爆香蒜末，放入虾仁中火拌炒，淋入料酒7. 加入西兰花和胡萝卜...[ 查看全文 ]
【留学生简易菜谱】西红柿豆腐
下面是由留学群为大家整理的留学生简易菜谱，一起来看看吧!【留学生简易菜谱】西红柿豆腐主料豆腐1块 西红柿2个辅料老姜适量 大蒜适量盐适量 胡椒粉适量1. 1.提前将原材料准备好2. 2.大蒜、老姜切碎;葱切成花，豆腐切成小块;西红柿去皮切成丁待用3.
3.将豆腐放进煮沸的清水里，加盐焯2-3分钟捞出沥干水分;锅内倒油烧热后放入姜米、蒜米、葱爆香，然后下西红柿炒出香味掺水煮沸，放入豆腐小火烧...[ 查看全文 ]
