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生活百科知识:鸡蛋为什么不可以横着放?
夏天来了,很多东西都容易变质,特别是鸡蛋,现在就来看看哪些东西该注意一下吧!以下小技巧由留学群为您提供。生活百科知识:鸡蛋为什么不可以横着放?鸡蛋不可横放保存的原因新鲜鸡蛋的蛋白浓稠,能有效地将蛋黄固定在蛋白中央。存放久了,尤其是外界温度较高时,蛋白黏液在蛋白酶的作用下会慢慢脱去一部分水分,失去固定蛋黄的作用。这时如把鸡蛋横放,由于蛋黄比重比蛋白小,蛋黄就会上浮,靠近蛋壳,变成粘壳蛋。所以鸡蛋不宜横放保存。Tips 保存鸡蛋小窍门1.买回来的鸡蛋一定要放在冰箱里储存放的时候要大头朝上,小头在下,这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面,既可防止微生物侵入蛋黄,也有利于保证蛋品质量。2.鸡蛋忌与挥发性物质同装运因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中,加速鸡蛋变质。3.从冰箱中取出的鲜蛋要尽快食用,不可再久置或再次冷藏因鸡蛋取出后在室温下会“发汗”,小水滴中的细菌和微生物会很快透过蛋壳深入蛋液内层,所以鸡蛋已不能保质,要马上食用。4.鸡蛋存放前不可用水冲洗有些鸡蛋的外壳很脏,人们喜欢清洗后再存放,以免污染其他食品。但清洗会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜,使细菌和微生物畅通进入蛋内,加速鸡蛋变质。可以用保鲜袋或膜包起来再放,就不会造成污染了。5.有独立的存放空间在没有条件冷藏鸡...
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生活小常识:夏季护肤攻略 最健康的保养方式
夏天来了!?如何做好护肤?用这些小技巧就可以了!现在就告诉你,以下小知识由留学群为您提供!生活小常识:夏季护肤攻略 最健康的保养方式炎炎夏日,很多的肌肤问题也随之冒出,让你拥有水嫩肌肤,从内而外的保养更加重要。食物的补给是必要的,多出一些补充气血的食物是关键。女人们都在费尽心机的探寻美丽的秘诀,与其通过厚厚的粉底来遮瑕自己的脸部肌肤缺陷,不如选择通过护肤的方式,让自己告别糟糕的肌肤。番茄对抗衰...[ 查看全文 ]
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脸上长斑吃什么好 效果最好的祛斑方法
想让面部白皙洁净吗?这些小技巧就可以了!现在就告诉你,以下小知识由留学群为您提供!脸上长斑吃什么好 效果最好的祛斑方法在这个宣称一白遮三丑的时代,白皙洁净的肌肤更是大多数女性毕生的追求。倘若脸上有斑点,会给我们的日常生活带来了很大的影响,求职受阻,恋爱无桃花,人都没有了自信,效果最好的祛斑方法已然成为大家关心的话题,美白祛斑理论众说纷坛,哪个才是效果最好的祛斑方法呢?今天就为大家分享脸上长斑吃...[ 查看全文 ]
鱼油什么时候吃最好
鱼油是生活中很常见的一种保健品,很多人都在吃,但是你需要知道的是吃鱼油一定要讲究时间。以下是留学群生活百科频道编辑为您整理的鱼油什么时候吃最好,供您参考,更多详细内容请点击留学群查看。鱼油什么时候吃最好鱼油吃的时候最好是在当天的晚上吃,因为你刚吃过晚饭吃鱼油会被很好的吸收。这样能充分利用鱼油的作用。而且第二天起来精神很好!深海鱼油最大的保健效果就是它对对于大脑神经系统的修复,因此食用深海鱼...[ 查看全文 ]
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