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土豆怎样吃营养价值高的相关文章推荐

土豆怎样吃营养价值高

谈到土豆很多人都是赞不绝口,美味营养,做法又多多。下面,留学群为您详细介绍“土豆怎样吃营养价值高”,大家一起来看看吧。一、土豆营养吃法推荐1、土豆泥土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。不过,一些不恰当的搭配却会毁掉土豆泥的营养保健作用。比如一些洋快餐中的“奶香土豆泥”,加入了大量的人造奶油、人造色素、香精和糖,使土豆泥的营养大大扣分。另外,做土豆泥时也最好带皮整个蒸熟后,再去皮捣制成泥。2、蒸土豆蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很小,还能保留天然清香。研究显示,土豆在蒸熟后维生素C损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担。带皮蒸的整土豆营养损失更少,尤其是维生素C保留得更多,是最营养的吃法。去皮蒸会让水分更容易进入土豆中,这样蒸出来的土豆水分太多,口感不好。3、炒土豆片土豆切成薄片烹调,会使其中的营养流失一部分。但是一般炒土豆片烹制时间较短,能一定程度上弥补不足。炒土豆片之前别用水泡,浸泡会损失更多的营养。4、红烧土豆土豆切成大块,刀工少,断面就少,因此水溶性维生素,比如维生素C、B族维生素等损... [ 查看全文 ]
2017-08-08

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土豆怎样吃营养价值高的相关文章

吃杨梅有什么好处

杨梅主要在夏季成熟,其味甘甜爽口,果汁较多,是很多爱美人士的最爱,杨梅的营养价值特别丰富,无论从外观上来看,还是从其内在的营养成分上来看,都是非常吸引人的。下面,留学群为您详细介绍“吃杨梅有什么好处”,大家一起来看看吧。大家别小看了杨梅这种水果,虽然个头不大,但是其中聚集了大量的营养元素,食用后有很多好处。那么,吃杨梅有什么好处呢?具体的好处如下:1、杨梅含有大量果酸,经常吃可以帮助消化,开胃...[ 查看全文 ]
2017-08-08

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苹果煮熟了吃居然这么多好处!

苹果我们经常吃,也吃出了不少花样,洗干净直接吃,或者做成水果沙拉,或者榨苹果汁等等。但是你想过把苹果煮熟了吃吗?其实苹果煮熟了吃还有很多好处的,下面这篇“苹果煮熟了吃的好处”,由留学群整理提供,欢迎阅读。一、煮熟苹果的好处:- 改变原有的风味 -传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得腻,不妨试试煮苹果,别有一番风味,让生活充满乐趣。- 营养作用发挥得更好 -苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化...[ 查看全文 ]

丝瓜的营养与功效

丝瓜是一种常见的蔬菜,也是很多人都喜欢吃的,但是丝瓜除了做成美味之外,还有不错的食疗功效。丝瓜营养丰富,含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质。那么丝瓜的营养与功效有哪些呢?跟留学群小编一起来看看丝瓜的功效吧。治鼻窦炎干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。小百科:鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症,为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类,急性化...[ 查看全文 ]

吃芹菜有什么好处

芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。下面,留学群为您带来“吃芹菜有什么好处”,大家一起来看看吧。一、药用价值1、芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于...[ 查看全文 ]
2017-08-07

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吃山药有什么好处

山药属薯蓣科多年蔓生草本植物薯蓣的块茎。因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,还可以制成糖葫芦之类的小吃。下面,留学群为您带来“吃山药有什么好处”,大家一起来看看吧。一、营养价值1、健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症...[ 查看全文 ]
2017-08-07

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驴肉营养价值高吗

生活中许多市民吃过猪牛羊的肉,但很少吃驴肉。驴肉在许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃,如河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。那么,与神话龙肉相媲美的驴肉好吃有什么依据呢?下面,留学群为您带来“驴肉营养价值高吗”,大家一起来看看吧。一、驴肉比牛肉、猪肉营养更高从营养学和食品学角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感更好,营养更高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人...[ 查看全文 ]
2017-08-07

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秋葵的营养价值及选购

秋葵营养丰富,富含、蛋白质、草酸钙、锌和硒等微量元素,不仅有助消化、降血脂的功效,而且还可以补肾,提高性能力。虽然它是人们日常生活中较为常见的食物,但其实很多人对它不是很了解。下面,留学群为您带来“秋葵的营养价值及选购”,大家一起来看看吧。一、秋葵营养分析:1、秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。2、其含有铁、钙及糖类...[ 查看全文 ]
2017-08-07

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土豆的营养价值及功效

土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。虽然它是人们餐桌上的一道常见的菜,但其实很多人对它不是很了解。下面,留学群为您带来“土豆的营养价值及其功效”,大家一起来看看吧。一、土豆简介土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,...[ 查看全文 ]
2017-08-07

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海瓜子营养价值及食用禁忌

海瓜子,因形似瓜子而得名,沿海地区的人想必非常熟悉,两广称其为蚬仔,威海称其为锥儿,潮汕地区叫大头蚬,当地的名菜就有道葱油炒瓜子。海瓜子捕获时,多含泥沙,须在淡盐水中浸养半日,待海瓜子泥沙吐尽,洗净备用。待沥尽水分,在锅中加少量食油,猛火热炒,放少许葱末、姜片、盐或酱油,炒至海瓜子薄壳弹开即可装盆食用。肉细嫩,味极鲜,是佐酒佳肴。海瓜子营养价值:1、具有调节血脂、预防心脑血管疾病、平咳喘等功能。2...[ 查看全文 ]
2017-08-07

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哪些人不宜吃桂圆?什么人不适合吃桂圆

又到吃桂圆的时候了,很多地方都在卖桂圆。对于桂圆这种水果,很多人都喜欢吃,然而有些人因为种种原因,是不适合吃的。下面是由留学群小编为大家整理的“哪些人不宜吃桂圆?什么人不适合吃桂圆”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。更多文章在留学群生活百科栏目,希望您关注与阅读。龙眼俗称“桂圆”,是我国南亚热带珍贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含,自古受人们嗜好,更视为可...[ 查看全文 ]
2017-08-07

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