柚子和牛奶能一起吃吗
生活越来越方便,人们对健康也越来越重视,留学群小编整理了最新生活常识和技巧“柚子和牛奶能一起吃吗”,喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识由留学群提供!柚子和牛奶能一起吃吗柚子我们大家都很熟悉,味道酸甜,闻起来有一阵清香,而且营养也很丰富,是一款老少皆宜的水果。牛奶也是生活中很常见的饮品。不过,柚子和牛奶能一起吃吗?柚子和牛奶能一起吃吗不能。柚子中含大量的植物酸,比如果酸,鞣酸,维生素C,食用后这些酸性成分会和牛奶中的蛋白质和钙质发生反应,导致蛋白质变性和钙质的沉淀,导致牛奶在胃内难以消化,大量食用还可能形成胃石,一起食用会严重增加消化系统的负荷,同时造成牛奶中的营养成分的流失。酸性水果不宜和牛奶混吃酸性的水果是不宜与牛奶混吃的,牛奶中也不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶中的蛋白质一旦与水果中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,所以在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃柚子、橘子或其他酸性水果。酸性水果:如杏子、李子、橘子、柠檬、山楂、葡萄柚、奇异果、杨梅等。吃柚子的禁忌1.柚子中含有很多的植物酸和苦味酚类成分,食用之后会对胃肠道会有一定的刺激,自身肠胃功能不是很好的人群不适合大量食用柚子。2.柚子性寒,不适合大量食用,以免导致脾胃虚寒,严重时还可能引起腹泻。3.柚子和很多的药物... [ 查看全文 ]柚子和牛奶能一起吃吗的相关文章