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超实用!面点班短期培训资料
日常生活中有很多人喜欢吃面点,以下是留学群实用资料栏目小编为您整理超实用!面点班短期培训资料,供您参考,希望对你有所帮助,更多详细内容请点击留学群查看。一、酵母馒头原料:面粉500克、酵母5克、改良剂1克、泡打粉5克、水300克。做法:1、把泡打粉和改良剂放面里搅拌均匀,扒窝、放酵母、水搅拌均匀和成有筋力的面团,醒15分钟。2、搓条,下剂8个,揉成馒头,再醒10分钟,凉水下锅蒸18分钟。二、奶香花卷原料:面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、奶200克、糖50克、水100克做法:1、把泡打粉放入面粉中搅拌均匀,酵母、糖、奶、水放在一起搅拌均匀,合成面坯醒10分钟。2、搓条,抹油,盘成画卷坯。盐的作用:分类:粗盐、洗涤盐、再制盐作用:1、可改变面筋的物理性质,增加筋性,如拉面。2、盐的渗透压作用,可使主坯组织结构变得细腻,洁白。3、盐可促进或抑制酵母的繁殖,达到调节主坯发酵的作用。面坯水调面坯:1、冷水30度,白、硬、筋力大。2、温水60-55度,三生面、半生面。3、热水100度、色深软糯,无筋力。改良剂:起到馒头孔大的作用酵母:1、摄氏0-0度静止。2、摄氏30-60度活跃。3、摄氏60度以上死亡。泡打粉:属于膨松剂,60度以上开始活跃。三、吊炉饼原料:高筋面粉500克、鸡蛋1...
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长沙未成年人领社保卡需哪些资料
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【超实用】租房改造技巧
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公司如何做好党员教育培训工作
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起诉离婚需要准备什么资料
很多时候,一方想要离婚,但是对方往往会不同意离婚,这时就只能通过诉讼程序起诉离婚了,那么究竟应该怎么起诉离婚,当事人要起诉离婚需要准备什么资料呢?留学群就此为您介绍。起诉离婚需要准备什么资料一、对方不同意离婚怎么起诉离婚1、写民事诉状,第一部分写明原告、被告的姓名、性别、出生年月、民族和住所地,第二部分写诉讼请求;第三部分写事实与理由,把何时结婚、何时生小孩,因为什么原因离婚等情况写明。诉状最...[ 查看全文 ]
2017年实用七夕活动广告语
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七夕节资料:节日习俗
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七夕节资料:牛郎织女的传说
七夕节始终和牛郎织女的传说相连,这是一个很美丽的,千古流传的爱情故事,成为我国四大民间爱情传说之一 。以下是留学群小编为您整理的七夕节资料:牛郎织女的传说,供您参考,更多详细内容请点击实用资料栏目查看。七夕节始终和牛郎织女的传说相连,这是一个很美丽的,千古流传的爱情故事,成为我国四大民间爱情传说之一 。相传在很早以前,南阳城西牛家庄里有个聪明.忠厚的小伙子,父母早亡,只好跟着哥哥嫂子度日,嫂子...[ 查看全文 ]
七夕节资料:七夕的由来
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七夕节资料:情人节
时至今日,七夕仍是一个富有浪漫色彩的传统节日。但不少习俗活动已弱化或消失惟有象征忠贞爱情的牛郎织女的传说,一直流传民间,故有人称七夕节是“中国的情人节”。以下是留学群小编为您整理的七夕节资料:情人节,供您参考,更多详细内容请点击实用资料栏目查看。七夕节,又名乞巧节、七巧节或七姐诞,发源于中国,是华人地区以及部分受汉族文化影响的东亚国家传统节日,农历七月七日夜或七月六日夜妇女在庭院向织女星乞求智...[ 查看全文 ]
培训学校讲课老师的职责
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