爱喝茶的一定要知道,泡茶为什么要用紫砂壶?
喜欢喝茶的人都会细心挑选合适的茶壶,而选得最多的就是紫砂壶。下面是留学群为大家整理的:爱喝茶的一定要知道,泡茶为什么要用紫砂壶?欢迎阅读!仅供参考 一、 紫砂泥材质的特点紫砂壶的特点就是透气性极佳且不渗漏,它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。且泡茶后壶身传热缓慢,保温性好。在提、握、抚、摸时不感炙手。冬冷季节双手捧壶,把玩的同时还可以取暖。紫砂泥是一种介于陶和瓷之间,属于半烧结的精细茶器,具有持殊的双气孔结构,能够吸收茶汁。壶经久用,自然能于内壁累积出锈(茶山),此时即使不置茶,叶,单以沸水冲入亦能泡出淡淡的茶香来。紫砂壶使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,欣赏紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,不少爱茶之人将其视为珍宝。二、 手工的魅力一个不锈钢的壶和一把紫砂壶,给你的感觉是什么?一个冰冷,一个温润。仅仅是材质上的问题吗?如果你懂一把壶是怎么做出来的,需要经过一个人一双手用多少工具通过多少步骤,最终把一块两三亿年以前的沉积岩矿石,变成一把紫砂壶,最后来到你的手里,你抚摸它是一种什么样的感觉?为什么紫砂壶比其它茶具要好呢?有人说,拿个玻璃杯泡茶也很好啊。我不想从玻璃杯泡的茶好喝还是紫砂泡的茶好喝来讨论这个问题... [ 查看全文 ]爱喝茶的一定要知道,泡茶为什么要用紫砂壶?的相关文章