上海厨师/厨师长大学生个人简历范文
2012年02月20日 上海大学生个人简历范文信息由留学群简历频道为求职者提供. liuxuequn.com姓名 (男,33岁) 求 职 位:厨师/厨师长期望薪资:面议 目前职位:厨师/厨师长学 历:高中 工作经验:10年以上现居住地:上海宝山 联系电话:电子邮箱: 自我评价本人在上海,启东多年为厨。有一批稳定的厨师团队,形成了以吕四海鲜,沙地土菜为主的特色菜肴。 希望能够和思想,有见地的老板合作。给我一个舞台,还你一片天空。 工作经验 海鲜厨师团队2012-1 至 2012-12任职厨师/厨师长薪资8000-12000元/月工作职责:吕四海鲜及沙地土菜餐厅的经营思路。 吕四海鲜以吕四本港海鲜为主:如带鱼、鲳片、文蛤、沙参、梭子蟹、黄鱼、海河豚等。它和沪上流行的宁波海鲜相比较最大的特点是:纯天然、无污染、底价等。众所周知宁波海鲜以鲜活为主,岂不知鲜活海鲜百分之八十以养殖为主。而吕四海鲜大部分是死鲜,但绝对保证是野生纯天然,因为海中打捞上来的海鲜一般都是离水既死,再由渔民抛冰急东出售。但口感,鲜味肯定比养殖海鲜更胜一筹。而且价格比活海鲜更为便宜。 沙地土菜以启东土菜为主,启东有:青茄子、香沙芋、沙地土鸡、青腌荠... [ 查看全文 ]上海厨师/厨师长大学生个人简历范文的相关文章
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