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为什么有的磨菇会有毒

蘑菇营养丰富,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。但是也要注意分辩有毒蘑菇和无毒蘑菇。下面是留学群小编为您带来的“为什么有的磨菇会有毒”,希望您喜欢!更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。地球孕育出来的生命,就是这样。对于人来说是有毒的,对于自身来时是一种保护,也许对于其他物种来说是好的。吃毒蘑菇为什么会引起中毒?蘑菇的学名是蕈,绝大多数属担子菌纲,伞菌目,也有少数属于囊菌纲。各地山林、平原均有生长,种类繁多,约有100多种。无毒蘑菇可供食用,鲜美可口、营养丰富,有些还兼有药用价值;而另一些蘑菇则含有毒素,称为毒蘑菇或毒蕈,其中对人生命有威胁的毒蘑菇有20余种。部分毒蘑菇经高热烹调后可解毒,但也有10余种剧毒蘑菇不能用一般方法破坏其毒性。小儿毒蘑菇中毒的主要原因是家长错将毒蘑菇当作无毒蘑菇给孩子食用,因为毒蘑菇和无毒蘑菇有时外观极其相似,确实不易鉴别。不同类型的毒蘑菇含有不同的毒素,也有一些毒蘑菇同时含有多种毒素,归纳起来有以下几种:1、胃肠毒素:含有这种毒素的毒蕈很多,如毒粉褶蕈、毒红菇、墨汁鬼伞、红网牛肝蕈等,主要刺激胃肠道,引起胃肠道炎症反应... [ 查看全文 ]

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为什么切洋葱时会流眼泪

所有厨师都知道,烹饪洋葱时会产生大多数人喜欢的浓郁香味。不过,切洋葱丝会刺激眼睛,让人不由自主地流泪。如果你喜欢在菜里放洋葱,可能已深受其害了。下面是留学群小编为您带来的“为什么切洋葱时会流眼泪”,希望您喜欢!更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。在切洋葱丝时,会破坏很多洋葱细胞。其中一些细胞内含酶,当细胞被割裂时,酶就逃逸出来。然后,酶会分解从割裂细胞中逃逸出...[ 查看全文 ]

辣椒为什么这么辣

辣椒使人感到热辣是由于辣椒内含的物质刺激人的神经而引起的。那么这种物质是什么呢?下面是留学群小编为您带来的“辣椒为什么这么辣”,希望您喜欢!更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。辣椒之所以会辣,是因为辣椒内含有一种化学物质叫做辣椒素。辣椒素主要存在于包裹辣椒籽的一种纤维物质中。化学名称为8-甲-6癸烯香草基胺,它的分子式为C18H27NO3。纯净的辣椒素为片状无...[ 查看全文 ]

荷叶为什么出淤泥而不染

清晨,荷叶上有一滴露珠在朝阳之下闪亮,风轻轻吹过,露珠在调皮地滚动。皆知荷花“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”其实荷叶也是,那么这是为啥呢?下面是留学群小编为您带来的“荷叶为什么出淤泥而不染”,希望您喜欢!更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。我们在电子显微镜下观察一下荷叶表面结构,就能知道了。在荷叶的表面上生长着许多高度约为5~9微米、间距约为12微米的乳突,每个...[ 查看全文 ]

菠萝为什么要用盐水洗

春季是菠萝上市的季节,菠萝营养丰富,不但清热解暑、生津止渴,还可助消化,是医食兼优的时令鲜果。我们都知道,菠萝要用盐水泡一下才能吃。菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝在盐水里泡多久最合适呢?下面是留学群小编为您带来的“菠萝为什么要用盐水洗”,希望您喜欢!更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。菠萝为什么要用盐水洗一、避免过敏反应有些人吃了菠萝后,可能会发生过敏反应,在食...[ 查看全文 ]

土豆芽真的有毒吗

土豆发芽、表皮变绿后会产生一种有毒的龙葵素,食用后轻者口感不好、发涩发麻,重者引起食物中毒。所以发芽、变绿后的土豆绝对绝对不能吃。下面是留学群小编为您带来的“土豆芽真的有毒吗”,希望您喜欢!更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素,它对人体胃肠粘膜有刺激作用,并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部...[ 查看全文 ]

花生为什么在地上开花,地下结果

在植物王国里,花生是独有的地上开花、地下结果的植物,而且一定要在黑暗的土壤环境中才能结出果实,所以人们又称它为“落花生”。下面是留学群小编为您带来的“花生为什么在地上开花,地下结果”,希望您喜欢!更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。花生又称落花生,因其地上开花地下结果而得名。它的这种习性即使在整个植物界也极为罕见,可它为什么要落地才生果呢?要说明这个问题只能从...[ 查看全文 ]

为什么柿子有的甜有的涩

今天在吃柿饼的时候,想到柿子在被做成柿饼之前,有的柿子很甜,而有些就很难吃,这是为什么呢?下面是留学群小编为您带来的“为什么柿子有的甜有的涩”,希望您喜欢!更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。正确地说法应该是涩柿子和不涩的柿子。一般柿子成熟后就不涩了,但也有的柿子即便成熟后也很涩。在青柿子里都含有大量的丹宁酸,随着柿子的成熟,丹宁酸的含量会越来越少,当柿子的水...[ 查看全文 ]

有的苹果熟了,皮为什么会发红

今天在挑苹果的时候,突然有一个疑问,就是有的苹果熟了,皮为什么会发红?下面是留学群小编为您带来的“有的苹果熟了,皮为什么会发红”,希望您喜欢!更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。有的苹果熟了皮就发红,但熟了就发红的皮不光是苹果。除苹果外,其它许多植物的果实成熟后也会发红。但几乎没有一种植物的果实不成熟就变红。果实成熟后表面呈红色,这对于采食果实的人或动物来说无...[ 查看全文 ]

为什么葫芦长成那个形状

今天在陪孩子看动画片的时候,看见葫芦长成那个形状,于是产生了疑问,葫芦为什么不像其他葫芦科瓜果类那样长球状、椭圆状、条状之类的,而是中间掐进去长成了俩连体球状的样子?下面是留学群小编为您带来的“为什么葫芦长成那个形状”,希望您喜欢!更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。最早的葫芦是跟梨一样的正常形状。因为成熟后会有很好的木化外皮,所以被人大量种植用来作容器。两个...[ 查看全文 ]

改革开放是什么时候(提出背景和意义)

改革开放是什么时候提出的?提出的背景是什么?是谁提出的?改革开放的意义是什么?下面留学群小编就来解答。改革开放,是1978年12月十一届三中全会中国开始实行的对内改革、对外开放的政策。改革开放是谁提出的:邓小平一、改革开放的背景:1978年12月,党召开了十一届三中全会。它是我党历史上具有深远意义的伟大转折:1、十一届三中全会是继往开来的会议。具体表现在它重新确立了马克思主义实事求是的思想路线...[ 查看全文 ]
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