什么有营养就吃什么能保持身体健康吗
在我们日常生活中有些人为了使自己的身体更健康,就吃一些营养价值极高的食品,这种进补的方法值得深思。下面是留学群小编为您带来的“什么有营养就吃什么能保持身体健康吗”,希望您喜欢!更多详细内容请点击留学群(www.liuxuequn.com)查看。其实这是一种误区,有时不一定会达到预期的目的,反而会增加人体的负担,导致一些疾病的产生。营养价值是指食物中各种营养素含量多少及其被机体消化、吸收和利用程度高低的相对指标。营养价值的高低,取决于食品中所含营养素种类、数量多少、相互比例以及是否易被消化吸收。食品所提供的营养素越接近人体需要的水平,该食品的营养价值也就越高。食物的营养价值是相对的。即使同一种食物由于品种、入食部位、产地和烹调加工方法的不同,营养价值也会存在一定的差异。营养的合理性原则就是要求膳食中必须含有机体所需的一切营养素,而且适量,种类互补,全面满足身体的一般需求和特殊需求,此外,营养的合理性还要求食物易消化吸收,不含对机体有害的成分。我们日常生活中的任何一种食物,所含的营养成分都不可能十分全面。在富含一种或数种营养成分的同时,可能缺少另外某种成分。例如:粮食谷物主要提供糖类,肉类主要提供蛋白质与脂肪,而蔬菜与水果是维生素、无机盐的主要来源。只有各种食物合理搭配,才能实现营... [ 查看全文 ]什么有营养就吃什么能保持身体健康吗的相关文章