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高考食谱:百果糕
留学群为你整理了高考食谱:百果糕,更多相关资讯本网站高考栏目将持续更新,敬请关注。高考食谱:百果糕菜系及功效:甜品/点心 健脾开胃食谱 益智补脑食谱口味:原本味 工艺:清蒸百果糕的制作材料:主料:糯米600克,稻米250克辅料:核桃35克,芝麻10克,冬瓜8克,樱桃16克,柑橘12克,白萝卜8克调料:白砂糖200克,香油10克,花生油100克百果糕的特色:此糕黏软油润,馅料多样。百果糕怎么做,如何做百果糕才好吃1.将核桃仁用开水涨去皮,放入油锅炸酥,捞起切碎,各种蜜饯切成细粒,熟芝麻研细。2.将核桃仁、熟芝麻、蜜冬瓜条、蜜樱桃、蜜橘、蜜萝卜放入盆内,加入糖,拌匀成蜜饯糖。3.糯米、大米放在案板上拌匀,倒入适量水揉匀,分成小块,放入笼内,用旺火蒸熟。4.将蒸熟的混合粉取出,倒在案板上,稍冷后撒上糖,抹上麻油,反复折叠粘取糖,至糖粘完为止,揉匀,抹上麻油,擀开,卷成长条切块,一层米糕撒一层蜜饯糖,即可食用。百果糕的制作要诀:1.主料中的糯米、大米分别为吊浆;配料中的芝麻炒熟芝麻;冬瓜、樱桃、橘、萝卜都是蜜饯好的。 2.吊浆的制法是:将磨出来的米浆装入洁净的布袋内,悬吊滴干水分,即可。还有一种方法是,米浆装袋后,放在磨架上,铺上一块木板,压上石头,压至滴干水分,即可。 3.将所要蜜饯的...
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高考食谱:碧绿虾仁
留学群为你整理了高考食谱:碧绿虾仁,供你参考,更多相关资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱:碧绿虾仁特点:味鲜原料:鲜碗豆50克、虾仁150克、豌豆苗200克、蛋清1个制作过程1. 虾仁加少许碱面腌制,然后用水冲去碱,用毛巾沾干水分;2. 加盐、胡椒、蛋清、干淀粉上浆,用油滑熟,控去水;3. 锅内留底油,下葱姜末、虾仁、鲜豌豆稍炒,倒入事先用水淀粉、盐、胡椒、清汤兑成的汁;4. 翻炒装盘,...[ 查看全文 ]
高考食谱:糖醋里脊
留学群为你整理了高考食谱:糖醋里脊,供你参考,更多相关资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱:糖醋里脊糖醋里脊的特色:色泽红亮,酸甜味美,外酥里嫩。糖醋里脊的制作材料:主料:猪里脊肉250克。 白糖25克、面粉10克,绍酒15克、芝麻油10克、酱油25克、醋25克、葱段5克、熟菜油750克(约耗50克)、精盐1克。糖醋里脊的做法:将肉批成0.5厘米厚的大片,用刀轻轻排剁一下,改成骨牌块入碗,...[ 查看全文 ]
高考食谱:南瓜橙子浓汤
留学群为你整理了高考食谱:南瓜橙子浓汤,供你参考,更多相关资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱:南瓜橙子浓汤料:南瓜300克,橙子一个(酸)调料:水1杯半,纯牛奶1杯,盐、胡椒少许或者糖少许。功效:南瓜富含维生素A,能强化粘膜,防止皮肤干燥。 做法:1、南瓜洗净切成小块,橙子剥皮切成8份。2、将水倒入锅中煮沸,放入切好的南瓜和橙子,盖上锅盖,小火煮5分钟,再倒入纯牛奶,煮开即可。3...[ 查看全文 ]
高考食谱:补脑提智 苦瓜回锅肉
留学群为你整理了<高考食谱:补脑提智 苦瓜回锅肉>,更多相关资讯敬请关注本网站高考栏目。高考食谱:补脑提智 苦瓜回锅肉补脑提智的苦瓜回锅肉 食材: 五花肉,苦瓜,青红椒。 辅料: 姜蒜,豆瓣酱,料酒,油盐。 操作步骤: 1.将五花肉放入冷水锅中,加入少许料酒和几片姜,开火煮; 2.大火煮开后撇去浮沫; 3.转为小火,煮...[ 查看全文 ]
高考食谱:桂圆莲子蒸鹌鹑蛋
留学群为你整理了<高考食谱:桂圆莲子蒸鹌鹑蛋>,更多相关资讯敬请关注本网站高考栏目。高考食谱:桂圆莲子蒸鹌鹑蛋材料:鹌鹑蛋5只,桂圆、莲子和红枣各6枚,盐、冰糖、色拉油适量。 做法:鹌鹑蛋煮熟去壳,桂圆剥壳去核,莲子和红枣分别洗净。将处理好的材料放进容器中,加入调料,上笼蒸30分钟。 功效:红枣含有大量维生素C、微量元素,有益智、安神的作用。长期食用桂圆可改善孩子的健忘现象,能帮助...[ 查看全文 ]
高考食谱:翡翠鱼丝
留学群为你整理了<高考食谱:翡翠鱼丝>,更多相关资讯敬请关注本网站高考栏目。高考食谱:翡翠鱼丝材料:鲈鱼1条、甜椒(可选青椒和红椒各半个),蛋清、葱、姜、酒、盐、淀粉适量。 做法:葱、姜切末放入小碗中,加水,制成葱姜水备用。甜椒去蒂和籽,切成细丝待用。将鲈鱼洗净,去骨,切成鱼丝,加入事先准备好的葱姜水、蛋清、酒、盐、淀粉拌均匀,腌制一会儿。锅内加油,先下鱼丝滑炒,再将甜椒丝放入锅中翻炒...[ 查看全文 ]
五大减压食物助高考减压!
留学群为你整理了<五大减压食物助高考减压!>,供你参考,更多相关资讯本网站高考栏目将持续更新,敬请关注。五大减压食物助高考减压!芦笋情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系,营养学界将叶酸视为心情调节剂。芦笋中富含大量的叶酸,压力大时可买来做菜吃。芦笋非常适合做配菜,炒一些芦笋尖,用来制作美味的煎蛋卷也不错,获得营养的同时也能帮助调节情绪。蓝莓每当压力来袭,我们都需要补充大量的维生素C和抗氧化...[ 查看全文 ]
2018年高考晚餐推荐:糯米鸡
留学群为您整理“2018年高考晚餐推荐:糯米鸡”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站高考栏目。2018年高考晚餐推荐:糯米鸡材料主料:糯米1kg,鸡500g(我用去骨去皮的鸡胸肉),泡发香菇4朵(一切为四),水煮蛋2粒(一切为四),蒜头3瓣(剁碎),小红葱8粒(切薄片),腊肠3对(切斜片)腌料:蚝油1汤匙,麻油1/2汤匙,生抽1/2汤匙,黄酒1茶匙,姜汁2/3汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶...[ 查看全文 ]
2018年高考美味中餐:桂圆地瓜姜汤
留学群为您整理“2018年高考美味中餐:桂圆地瓜姜汤”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站高考栏目。2018年高考美味中餐:桂圆地瓜姜汤简介凉凉天气,忽冷忽热又不巧遇上感冒不舒服 喝上一碗桂圆地瓜姜汤,帮助身体暖和点材料古法炭焙龙眼 10颗,黄地瓜 2条,姜 2片,红枣 5颗,汤圆 适量,红冰糖 少许,水 半锅做法1、地瓜去皮切块,姜切2片2、煮锅热水,将地瓜、红枣、姜片放入,小火炖煮...[ 查看全文 ]
2018年高考营养早餐:绿豆糕
留学群为您整理“2018年高考营养早餐:绿豆糕”,欢迎阅读参考,更多有关内容请继续关注本网站高考栏目。2018年高考营养早餐:绿豆糕简介这道点心简单易学,天热吃还挺凉爽的。材料绿豆1小碗,糖3勺,面粉5勺做法1、绿豆洗净后浸泡至爆开(一般需要24小时)。2、把浸泡好的绿豆放入电饭锅中,加入水(泡开的绿豆和水的比例是1:5),煮开2分钟后切断电源,焖20分钟后再煮开,然后切断电源焖1小时。3、将...[ 查看全文 ]