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中考考生营养午餐：红烧牛腩
留学群为您准备“中考考生营养午餐：红烧牛腩”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐：红烧牛腩材料牛腩550克，生姜5片，大蒜1根，八角4颗，马铃薯200克，胡萝卜100克，调味料：冰糖30克，海天牌海鲜酱2大匙，生抽1大匙，米酒2大匙，清水1200ml做法1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。2.锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。3.锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。4.加入姜片，大葱段，八角翻炒出香味。5.再加入牛腩翻炒至均匀上色。6.加入米酒，海鲜酱，翻炒至均匀上色。7.注入清水1200ml，生抽，水量高过肉块约30mm，大火烧开后小火炖90分钟。8.另起一锅放入1大匙油，放入切块的胡萝卜和马铃薯煎炒至表面微黄色。9.再将牛腩和汤汁一起倒入锅内。烧开后继续小火炖约60分钟。10.至汤汁剩下浅浅锅底的时侯，用筷子可以轻松的插入瘦肉部份即可。小诀窍1.马铃薯和胡萝卜不要太早放，否则牛腩没烂，它们都煮化了。2.炒糖色的时侯看见锅子开始，冒烟时就要开始留意了，很快这时糖就会转成焦糖色了。烧的太久会有苦味。3.再炖到汤剩下1/3时，就要用筷子把姜，葱，八角夹出来了。4.红烧牛腩和红烧肉不一样,可以多留些汤汁拌饭吃...
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中考考生营养早餐：鲜香豆腐脑
留学群为您准备“中考考生营养早餐：鲜香豆腐脑”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐：鲜香豆腐脑材料：内酯豆腐150g，鲜香菇1朵，干木耳10g，生抽15ml，水淀粉30ml，油15ml做法：1、将内酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸锅中蒸制10分钟。2、干木耳用温水泡发后，洗净，切成碎末。鲜香菇洗净，去蒂，同样切成末。3、中火加热锅中的油，放入香菇碎和木耳碎，翻炒...[ 查看全文 ]
中考家长课堂：家长与青春期孩子相处的一些学问
留学群为您整理“中考家长课堂：家长与青春期孩子相处的一些学问”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考家长课堂：家长与青春期孩子相处的一些学问1、多多了解孩子在忙于生计的同时，家长一定要抽出时间来多了解孩子，与孩子、保姆、孩子的老师多多沟通，尽量对孩子在幼儿园和家庭中的表现有一个全面把握。多一分了解，就少一分误解。这样一旦孩子真有不听话的时候，也能比较明白应该如何去引导孩子。...[ 查看全文 ]
中学生备考：如何做好中考一轮复习？
留学群为您整理“中学生备考：如何做好中考一轮复习?”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中学生备考：如何做好中考一轮复习?【一轮复习“锁好口”】锁口，原指缝纫师做完衣服将袖口、领口等弄整齐，做完美，也指篾匠在做竹制容器的最后缠扎好容器口，以便于交付使用。由此看，锁口是很重要的收官一环，锁好口自是完美的表现之一。此时的初三学子应从下面几个方面锁好口。1、锁好目标口目标从来都是一...[ 查看全文 ]
中考考生营养晚餐：鱼香茄子
留学群为您整理“中考考生营养晚餐：鱼香茄子”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐：鱼香茄子材料主料：茄子一个(一人份)调料：酱油 葱 姜蒜 料酒 米醋 生粉(加少许水勾兑备用) 泡红椒 白糖 植物油少许做法1、茄子洗净，切成滚刀块，泡椒、葱、姜蒜分别切碎。2、可将酱油、米醋、料酒、糖、勾兑好的生粉混合成调味汁备用。3、锅中不要倒油，将茄子块放入锅中干煸，不断翻...[ 查看全文 ]
中考考生营养午餐：宫保鸡丁
留学群为您整理“中考考生营养午餐：宫保鸡丁”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养午餐：宫保鸡丁材料鸡胸肉200g，花生仁100g，调料：白糖7g，酱油10ml，水淀粉10ml，花椒3g，姜末3g，蒜茸3g，大葱20g，料酒5g，盐5g，干辣椒20g做法1、鸡胸肉洗净擦干水分，切成1.5cm见方的小丁，再调入水淀粉和酱油混合均匀，腌制20分钟。大葱洗净，切成1cm长...[ 查看全文 ]
中考考生营养早餐：清蒸鸡蛋羹
留学群为您整理“中考考生营养早餐：清蒸鸡蛋羹”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养早餐：清蒸鸡蛋羹材料主料：鸡蛋200克，调料：盐2克，白砂糖2克做法1.将盆中注入清水，把鸡蛋打入搅匀，放入蒸锅中蒸15分钟取出;2.将锅置于旺火上，放入清水，加入白糖、精盐烧制;3.待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜...[ 查看全文 ]
中考饮食小知识：泡菜的做法指导
留学群为您整理“中考饮食小知识：泡菜的做法指导”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考饮食小知识：泡菜的做法指导酸泡菜制法：1. 将水坛洗净抹干;2. 放入温开水2500克，再加精盐150克、花椒25克、八角5克、白酒100克、白糖50克、黄醋50克;3. 然后将需要浸泡的蔬菜洗净晾干，盛入坛内密封浸泡1、2天，即成泡菜。推荐阅读：饮食小知识：清真饮食禁忌饮食小知识：忌食鱿...[ 查看全文 ]
中考考生营养晚餐：紫菜蛋花汤
留学群为您整理“中考考生营养晚餐：紫菜蛋花汤”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站中考栏目。中考考生营养晚餐：紫菜蛋花汤材料主料：紫菜，瘦肉，鸡蛋做法1、首先用油将葱花爆香，放入姜进去爆一下。然后将洗好的紫菜放进去，注意了，这个时候要小心点，因为油会飞出来滴，俺试过好多次了。2、炒几下，可以加水了。在等水开的时候，就把瘦肉剁成肉末，放入盐、糖、味精调好味备用。3、水开了以后，要再煮多一...[ 查看全文 ]
中考考生营养午餐：香菇青菜
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中考考生营养早餐：糯米鸡
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