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高考食谱及做法:鲑鱼拌豆腐
留学群为你整理了高考食谱及做法:鲑鱼拌豆腐,更多高考资讯敬请及时关注本网站的更新。高考食谱及做法:鲑鱼拌豆腐原料:营养豆腐1块、鲑鱼1片、盐、面粉、葱花各少许,酱油、麻油、醋适量先用冷开水调稀备作酱料。做法:1.鲑鱼用少许盐抹遍,切小丁,沾面粉後炸酥2.将炸好的鲑鱼撒在豆腐上,淋上酱料,再撒点葱花即可;特点:造型典雅,甜酸适口,冷热食用皆宜。豆腐是极富营养的健脑食品,对於高考考生补充脑力消耗大有裨益。推荐阅读:高考食谱及做法:豌豆炒虾仁高考食谱:冬瓜大虾汤高考食谱:益智补脑汤高考食谱:安神补脑汤...
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高考食谱及做法:鲑鱼拌豆腐的相关文章
高考食谱及做法:豌豆炒虾仁
留学群为你整理了高考食谱及做法:豌豆炒虾仁,更多高考资讯敬请及时关注本网站的更新。高考食谱及做法:豌豆炒虾仁原料:虾仁250克,嫩豌豆100克,鸡汤25毫升,料酒10克,精盐1克,味精1.5克,湿淀粉5克,豆油750克(实耗50克),芝麻油10克,辣椒面15克。做法:1、将嫩豌豆洗净,放入开水锅中,用淡盐水氽一下,待用;2、炒锅中火烧热,放入豆油,待三成热时,将虾仁入锅,快速用竹筷划散,炸约1...[ 查看全文 ]
高考食谱:虾仁蛋包饭
留学群为你整理了高考食谱:虾仁蛋包饭,更多相关资讯敬请关注本网站高考栏目。高考食谱:虾仁蛋包饭原料:白饭、洋葱末、虾仁、姜末、蛋汁、蕃茄酱、糖、盐、白胡椒粉做法:1.虾仁入沸水烫一下、洋葱切小丁、姜切末;2.起锅加入1大匙油放入洋葱丁炒香,加入虾仁後加调味料,和白饭炒匀後加葱花备用;3.蛋汁煎成蛋皮放入炒好的饭後排盘,食用时再淋上少许番茄酱即可。特点:形美软嫩,口味鲜香。鸡蛋含有丰富的蛋白质,...[ 查看全文 ]
高考食谱:清炒黄瓜
留学群为你整理了高考食谱:清炒黄瓜,更多相关资讯敬请关注本网站高考栏目。高考食谱:清炒黄瓜原料:黄瓜,干辣椒,姜少许,香油半茶匙,酱油1茶匙,糖4茶匙,醋2茶匙,盐适量。做法:1、将黄瓜洗净,每根切成4条,再切成滚刀块,放入碗中加适量盐拌匀,约10分钟後沥干水分待用;2、将干辣椒去籽,切成细丝;把姜洗净,去皮切成细丝;3、炒锅中放入1汤匙油,烧热,倒入干辣椒丝和姜丝,煸炒出香味,再加入酱油、糖...[ 查看全文 ]
高考食谱:香脆三丝
留学群为你整理了高考食谱:香脆三丝,更多相关资讯敬请关注本网站高考栏目。高考食谱:香脆三丝原料:洋白菜、胡萝卜、小青辣椒。调料:盐、姜末、蒜泥;红尖椒、花椒、大料、色拉油做法:1、菜洗净,沥净余水,切成细丝,撒上盐5—10分钟杀去生味,撇掉余水,撒上姜末、蒜泥、味精,拌匀後装盘2、花椒数粒、大料2—3瓣、红尖椒用干布擦净剪成细丝,放在一小碗内,将烧热的素油(清香油、花生油皆可)倒在一起调和,凉...[ 查看全文 ]
高考食谱:鱼香苦瓜
留学群为你整理了高考食谱:鱼香苦瓜,更多相关资讯敬请关注本网站高考栏目。高考食谱:鱼香苦瓜原料:苦瓜500克,豆瓣酱1汤匙,葱丝、姜丝、蒜末共30克、红辣椒2只,香油、酱油、白糖、醋各适量。做法:1、将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤後切成细丝,放入开水锅中焯一下,捞出用凉开水浸凉;红辣椒去蒂及籽,切成细丝,也焯一下,浸凉待用。2、炒锅上火,加入约2汤匙油烧至五成热,下葱丝、姜丝、蒜末炒出香味,再...[ 查看全文 ]
高考食谱:清蒸红立鱼
留学群为你整理了高考食谱:清蒸红立鱼,更多高考资讯本网站将持续更新,敬请及时关注。高考食谱:清蒸红立鱼材料主料:红立鱼1条,辅料:葱姜丝调料:海鲜酱油,花生油做法:红立鱼收拾干净;用干净布将鱼身水分擦干;把葱姜丝放在鱼身上,入蒸锅大火蒸5分钟;取出鱼,淋入热油,加入海鲜酱油即可。清蒸红立鱼是典型的粤菜。制作这道菜时,鱼身要清洗干净,另外,蒸制时也可以在鱼腹加入姜,进一步去除鱼的腥味。蒸制时,在...[ 查看全文 ]
高考食谱:清蒸加吉鱼
留学群为你整理了高考食谱:清蒸加吉鱼,更多高考资讯本网站将持续更新,敬请及时关注。高考食谱:清蒸加吉鱼原汁原味,鲜嫩爽口,久食不腻。材料主料:加吉鱼750克,辅料:干香菇10克,肥膘肉50克,火腿50克,冬笋25克,油菜心50克,调料:黄酒25克,姜10克,盐4克,鸡油5克,花椒2克,小葱10克做法:1.将加吉鱼刮去鳞,掏净鱼鳃、内脏,洗净,在鱼身上打1.7厘米见方的柳叶花刀;2.剞好刀后再放...[ 查看全文 ]
高考食谱:酸菜番茄黑鱼
留学群为你整理了高考食谱:酸菜番茄黑鱼,更多高考资讯本网站将持续更新,敬请及时关注。高考食谱:酸菜番茄黑鱼材料:净黑鱼片200g、黑鱼骨头(一条鱼的骨头)、酸200g、番茄一只、黄豆芽100g、适量的葱断、姜片及大蒜头 做法: ①酸菜切片酸用。②将酸菜片、鱼骨头、姜片、大蒜头放入沙锅,加满水,盖上盖子焖煮。③水开后转小火慢炖一个小时,加入黄豆芽及适量黄酒继续炖10分钟。④加入适量的...[ 查看全文 ]
高考食谱:乳酪蛋糕
留学群为你整理了高考食谱:乳酪蛋糕,更多高考资讯本网站将持续更新,敬请及时关注。高考食谱:乳酪蛋糕材料配料:奶油芝士440g、细糖120g、低筋面粉20g、鸡蛋110g、柠檬汁6g、淡奶油180g、黑巧克力10g、饼干180g、糖粉80g、黄油100g、蛋黄30g,香草精适量做法:1、饼干砸碎,加入糖粉混合均匀;2、黄油液化,加入饼干屑中,混合均匀;3、将饼干底铺入模具中,底部和周围,尽量保证...[ 查看全文 ]
高考食谱:葱花肉松蛋糕
留学群为你整理了高考食谱:葱花肉松蛋糕,更多高考资讯本网站将持续更新,敬请及时关注。高考食谱:葱花肉松蛋糕材料:全蛋 470克,细砂糖 230克,低筋面粉 200克,牛奶 120克,沙拉油 80克,青葱 2根,肉松 80克,沙拉酱 适量做法: 1、先将白报纸依照烤盘的大小裁好铺在烤盘内备用。2、将全蛋及细砂糖放入搅拌盆中以电动打蛋器高速搅打至体积变大,颜色变白,有明显纹路后转中速打至以橡...[ 查看全文 ]