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高考食谱及做法:猪排盖浇饭
留学群为你整理了高考食谱及做法:猪排盖浇饭,更多资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱及做法:猪排盖浇饭材料(两人份,一家三口吃也够了):猪里脊(约1cm厚)2片,盐适量,胡椒粉适量;鸡蛋3个,干淀粉适量,面包糠适量,食用油适量;洋葱1个,大蒜2瓣,酱油1大勺,味啉2大勺(没有可用料酒和适量糖代替),葱花适量,香菜叶适量,清水100ml。做法:1、将猪里脊的筋膜略切断,两面均匀撒上盐和胡椒粉,腌制15分钟备用(如果晚上准备,可将猪排包保鲜膜放入冰箱冷藏,早起拿出来撒盐和胡椒入味即可,不必提前入味儿);2、洋葱切丝备用;3、大蒜切末、香葱切粒备用;4、将面包糠放入平盘备用;5、一个鸡蛋磕入平盘打撒备用;6、两个鸡蛋磕入小碗,打撒备用;7、腌好的猪排先均匀裹上一层干淀粉;8、在粘裹上一层鸡蛋液;9、最后放入面包糠中,均匀粘裹上一层面包糠,稍稍用力压压紧实;10、提前蒸好的白米饭,盛入碗中(家里的电饭锅总有预约功能哈);11、起炸锅,锅烧热后入油,烧至6、7成热,下入猪排炸至两面金黄、半熟即可捞出沥油;12、将炸过的猪排切成长条备用;13、另起炒锅下入少许食用油,中火爆香蒜末;14、下入洋葱丝,翻炒至软;推荐阅读:高考食谱及做法:鳗鱼饭高考食谱及做法:豆腐蟹黄羹高考食谱及做法:鲜美盐...
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高考食谱及做法:猪排盖浇饭的相关文章
高考食谱及做法:蛋包饭杂蔬餐
留学群为你整理了高考食谱及做法:蛋包饭杂蔬餐,更多资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱及做法:蛋包饭杂蔬餐包饭材料:豌豆(开水中煮两三分钟)、火腿粒、米饭、鸡蛋、葱蒜碎、盐做法:1.炒饭。(不放鸡蛋)2.鸡蛋打散,加少许盐。用小平底锅小火煎蛋皮,半凝固时放入炒好的米饭,将另一端蛋皮翻起来盖住另半个OK。3.挤番茄酱装饰调味都好。4.荷兰豆放入加少许油的开水中焯一下取出与切片香菇一起煎一下,...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:黄金鸡棒槌
留学群为你整理了高考食谱及做法:黄金鸡棒槌,更多资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱及做法:黄金鸡棒槌原料:鸡腿、面包糠、葱姜蒜、白酒、泰式酸辣酱、生抽、盐做法:1.先用剪刀将小鸡腿的最底部连着骨头的筋膜煎断;2.再用刀贴着骨头将肉刮开;3.将鸡腿肉翻下来,这样就形成了一个棒槌样;4.将盐、葱姜蒜末、白酒等调味料放入;5.再加入泰式酸辣酱;6.搅拌均匀腌制两个小时以上;7.将腌制好的鸡腿表...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:鲜美盐水虾
留学群为你整理了高考食谱及做法:鲜美盐水虾,更多高考资讯本网站将持续更新。高考食谱及做法:鲜美盐水虾食材:河虾或明虾。配料:姜葱胡椒粉料酒盐、各适量做法:1、食材准备,葱姜洗净,备好新鲜河虾或明虾。2、虾子淋洗干净。3、锅里放清水,放葱姜煮沸。4、倒入河虾,加胡椒粉料酒再次煮沸,撇去浮沫。5、加盐至虾完全变色后关火。6、把虾和一些汤汁倒入盘中,配上自己调好的酱料即可。推荐阅读:高考食谱及做法:...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:蚝油蚕豆杏鲍菇
留学群为你整理了高考食谱及做法:蚝油蚕豆杏鲍菇,更多高考资讯本网站将持续更新。高考食谱及做法:蚝油蚕豆杏鲍菇材料:鲜蚕豆300克,杏鲍菇1根调料:葱姜适量,蒜瓣2个,红辣椒1个,盐适量,蚝油10克,糖2克,水淀粉适量,鸡精少许。做法:1、准备好所有的食材。杏鲍菇洗净切丁,葱姜蒜,辣椒切碎。2、炒锅倒油爆香葱姜蒜,辣椒。倒入杏鲍菇翻炒片刻。3、然后加入生抽。加入白糖。4、加少许清水烧制片刻。再放...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:五彩龙利鱼丁
留学群为你整理了高考食谱及做法:五彩龙利鱼丁,更多高考资讯本网站将持续更新。高考食谱及做法:五彩龙利鱼丁主料:龙利鱼柳1大片,辅料:火龙果1/4个,青椒半个,胡萝卜1小段,火腿适量调料:盐1/2小勺,糖1/2小勺,鸡精1/2小勺,料酒1小勺,蛋清半个,干淀粉1小勺做法:1、青椒、胡萝卜切丁;2、火腿、火龙果切丁;3、鱼柳切丁;4、鱼柳中加入盐、鸡精、糖,抓匀;5、再加入蛋清和淀粉;6、抓匀腌制...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:菠萝炒虾仁
留学群为你整理了高考食谱及做法:菠萝炒虾仁,更多高考资讯本网站将持续更新。高考食谱及做法:菠萝炒虾仁食材:虾、菠萝、泰式酸辣酱姜,蒜做法:1.准备好泰式甜辣酱。2.虾去壳,挑出沙肠,控干水分。3.菠萝肉切小块。4.锅中放入油,油热后,放入姜末,爆香。5.放入蒜粒,炒香6.放入虾仁翻炒7.虾变色后,加入泰式甜辣酱。8.加入菠萝,翻炒9.加盐调味,出锅。推荐阅读:高考食谱及做法:豌豆炒虾仁高考食谱...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:金针菇炒肉丝
留学群为你整理了高考食谱及做法:金针菇炒肉丝,更多高考资讯本网站将持续更新。高考食谱及做法:金针菇炒肉丝1、将金针菇洗净切段,猪肉洗净切丝。2、锅烧热,投入猪肉煸炒至水干,烹入酱油继续煸炒,加入料酒、精盐、白糖,葱、姜,炒至肉熟入味。投入金针菇,加入适量水,炒至金针菇入味,用味精调味即成。推荐阅读:高考食谱及做法:豌豆炒虾仁高考食谱及做法:咖喱薯仔鸡高考食谱及做法:豆腐蟹黄羹高考食谱及做法:鲑...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:鱼头炖豆腐
留学群为你整理了高考食谱及做法:鱼头炖豆腐,更多高考资讯本网站将持续更新。高考食谱及做法:鱼头炖豆腐做法:1、鱼头对半劈开,去掉鱼牙的部分;将鱼骨切段,和鱼肉一起加入调料(盐2-3克;白胡椒粉1/4小勺;淀粉一大勺;黄酒一大勺;抓匀腌制15分钟;2、锅内热油,下入腌好的鱼骨鱼头,煎至两面金黄后倒入开水;加入葱姜蒜和泡发的香菇,烹入黄酒;3、锅内水烧开10分钟后加入切成块的豆腐;中火再炖10分钟...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:手撕圆白菜
留学群为你整理了高考食谱及做法:手撕圆白菜,更多高考资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱及做法:手撕圆白菜料:圆白菜1颗(约500克)、干红辣椒6根、大蒜2瓣调料:料酒1汤匙(15ml)、米醋1汤匙(15ml)、白糖1茶匙(5克)、盐1茶匙(5克)做法:1、圆白菜用手掰开成大片,放入沸水中焯烫变软捞出,入冷水过凉后沥干,再用手撕成小片儿.大蒜切成末备用。2、锅烧热后倒入油,待油5成热时放入...[ 查看全文 ]
高考食谱及做法:中式鸡蛋卷
留学群为你整理了高考食谱及做法:中式鸡蛋卷,更多高考资讯本网站将持续更新,敬请关注。高考食谱及做法:中式鸡蛋卷主料:小麦面粉1000克辅料:杏仁500克,苏打粉15克,鸡蛋500克调料:香油50克,花生油50克,白砂糖750克做法:第一步:3只鸡蛋打入碗里,按照每一只鸡蛋加1/2小匙糖一小捏盐的标准来放调料,这里我用了3只鸡蛋,所以呢,就加了3个1/2小匙糖和三小捏盐,然后,打散。第二步:准备...[ 查看全文 ]